我在古代开饭馆 第89节(1 / 4)
“掌柜的!”
猛地看见苏恬在这里,两人眼中都出现了一丝迷茫,不过很快便反应过来,毕恭毕敬的打了招呼。
自从于虎养好身子以后,陈勇便带着他一起住进了酱坊,毕竟饭馆后面住的都是田娘子和陈香香这样的年轻女子,于虎一个大男人住在这里说不过去。
两人只隔三岔五的过来看看,填补些东西。
今天来的巧了,正好碰到苏恬在。
几人凑在一起又热热闹闹的说了会话,眼瞅着快到中午了,苏恬便打算回家去。
“掌柜的,这两天做了些点心,都是我老家那头的,你不嫌弃的话就拿些回家吧...”
王婶子不知从哪里变出来一个包裹,一直往苏恬怀里塞,她不是柒云县这边的人,是早年间嫁过来的,故而饮食风俗上有些许差别。
苏恬推辞不过,只好收下,这一下简直像开阀泄洪一般,陈勇和于虎两人也把带来的包裹散开,愣是挑了好几样东西要给苏恬。
“这是之前去送肉酱的时候路过摊子卖的,瞅着挺稀奇,咱们这条街好像没有,掌柜的拿回去年前凑个趣吧。”陈勇拿了一小包烟花过来。
苏恬心里痒痒,放烟花嘛,没人能拒绝吧?
压下嘴角,伸手接过。
“好了好了,拿不下了!”苏恬两只手硬是被塞的满满当当。
“哈哈,拿不下了!”福宝看着眼前几个大人争来争去,觉得好玩儿,在旁边看戏一般,时不时的还跟上两句。
最后见实在没处放了,陈勇几人才作罢。
第102章
一直到除夕, 苏恬只负责在家吃吃睡睡,结结实实地过了一个年假,骨头都要散了。
期间苏茵的咳嗽好了个七七八八, 还是喜欢缠着苏恬要喝山楂熬煮的糖水,苏恬每次只给她温上一碗,自己抱着冰凉凉的碗喝了个爽。
在家里就是好, 什么都不用操心, 几个伯娘就把事情安排了个七七八八, 苏恬闲的发毛, 又爬起来炸油渣吃。
白花花的肥肉被苏妙煸的焦黄, 猪油单独装起来留着炒菜,猪油渣则被苏恬要了过来, 撒上白糖,一人嘴里轮流丢上一两颗, 真能香个跟头。
猪油渣还是热乎着好吃,最后有些凉了,苏恬又去剁了大白菜, 还有些粉条碎, 跟猪油渣混在一起包了猪油渣白菜粉条包子。
量不多, 主打的就是一个消耗,蒸熟的包子连皮都带着油香,光苏茵都能连吃两个。
更别说苏恬又捣鼓出了肉松。
一大块猪里脊加各种大料下锅煮, 两刻钟以后捞出放凉,顺着猪肉纹理切成薄薄小片, 再用擀面杖敲打蓬松, 撕成细细碎碎的细条。
这会儿没有搅拌机,苏恬干脆把石钵翻了出来, 一点一点碾碎,全当消磨时光了。
碾碎后的肉粉倒进锅里炒干水分,再放点调料调味,出锅就是蓬松柔软,咸香四溢的肉松了。
当晚吃粥的时候,苏恬就撒上了一把,可把苏茵美的冒泡,一口下去既有粥又有肉松,咸滋滋的,可香啦!
......
过了正月初十,苏万清带着李红月和苏恬就要回青潞府了,原本说带着苏大树老两口一起去府城看看,结果老两口说什么年纪大了,身体乏,赶不了远路给拒绝了。
苏万清只好作罢,只叮嘱了两个兄长几句有事记得写信,苏万海和苏万河自然一一保证。 ↑返回顶部↑
猛地看见苏恬在这里,两人眼中都出现了一丝迷茫,不过很快便反应过来,毕恭毕敬的打了招呼。
自从于虎养好身子以后,陈勇便带着他一起住进了酱坊,毕竟饭馆后面住的都是田娘子和陈香香这样的年轻女子,于虎一个大男人住在这里说不过去。
两人只隔三岔五的过来看看,填补些东西。
今天来的巧了,正好碰到苏恬在。
几人凑在一起又热热闹闹的说了会话,眼瞅着快到中午了,苏恬便打算回家去。
“掌柜的,这两天做了些点心,都是我老家那头的,你不嫌弃的话就拿些回家吧...”
王婶子不知从哪里变出来一个包裹,一直往苏恬怀里塞,她不是柒云县这边的人,是早年间嫁过来的,故而饮食风俗上有些许差别。
苏恬推辞不过,只好收下,这一下简直像开阀泄洪一般,陈勇和于虎两人也把带来的包裹散开,愣是挑了好几样东西要给苏恬。
“这是之前去送肉酱的时候路过摊子卖的,瞅着挺稀奇,咱们这条街好像没有,掌柜的拿回去年前凑个趣吧。”陈勇拿了一小包烟花过来。
苏恬心里痒痒,放烟花嘛,没人能拒绝吧?
压下嘴角,伸手接过。
“好了好了,拿不下了!”苏恬两只手硬是被塞的满满当当。
“哈哈,拿不下了!”福宝看着眼前几个大人争来争去,觉得好玩儿,在旁边看戏一般,时不时的还跟上两句。
最后见实在没处放了,陈勇几人才作罢。
第102章
一直到除夕, 苏恬只负责在家吃吃睡睡,结结实实地过了一个年假,骨头都要散了。
期间苏茵的咳嗽好了个七七八八, 还是喜欢缠着苏恬要喝山楂熬煮的糖水,苏恬每次只给她温上一碗,自己抱着冰凉凉的碗喝了个爽。
在家里就是好, 什么都不用操心, 几个伯娘就把事情安排了个七七八八, 苏恬闲的发毛, 又爬起来炸油渣吃。
白花花的肥肉被苏妙煸的焦黄, 猪油单独装起来留着炒菜,猪油渣则被苏恬要了过来, 撒上白糖,一人嘴里轮流丢上一两颗, 真能香个跟头。
猪油渣还是热乎着好吃,最后有些凉了,苏恬又去剁了大白菜, 还有些粉条碎, 跟猪油渣混在一起包了猪油渣白菜粉条包子。
量不多, 主打的就是一个消耗,蒸熟的包子连皮都带着油香,光苏茵都能连吃两个。
更别说苏恬又捣鼓出了肉松。
一大块猪里脊加各种大料下锅煮, 两刻钟以后捞出放凉,顺着猪肉纹理切成薄薄小片, 再用擀面杖敲打蓬松, 撕成细细碎碎的细条。
这会儿没有搅拌机,苏恬干脆把石钵翻了出来, 一点一点碾碎,全当消磨时光了。
碾碎后的肉粉倒进锅里炒干水分,再放点调料调味,出锅就是蓬松柔软,咸香四溢的肉松了。
当晚吃粥的时候,苏恬就撒上了一把,可把苏茵美的冒泡,一口下去既有粥又有肉松,咸滋滋的,可香啦!
......
过了正月初十,苏万清带着李红月和苏恬就要回青潞府了,原本说带着苏大树老两口一起去府城看看,结果老两口说什么年纪大了,身体乏,赶不了远路给拒绝了。
苏万清只好作罢,只叮嘱了两个兄长几句有事记得写信,苏万海和苏万河自然一一保证。 ↑返回顶部↑