别客气，我爱你 第64节（3 / 4）
大家又笑起来。
“所以这一道料理，糯米饭团，对我来说是很有寓意的一个小吃。它有另一个名字——‘人海中遇见你’。”
后面投影上适时打出了“人海中遇见你”糯米饭团的图片。
方靖继续道：“我还没经历失恋，但我有低谷的时候，那时候我失去了我的小店，在外头打工，在烤肉店端盘子，然后我遇见了那个特别的人，他鼓励我，给我指引了另一条路。糯米饭团是道很普通的小吃，小时候我外婆常做，我带去学校当午饭。我想你们也都吃过吧？”
烹饪社的社长大声控场调气氛：“吃过的同学可以举一下手哦。”
许多同学举手。
小栗子也说：“没举手的同学一会抢食的时候要努力了。”
大家哄笑。
方靖也在笑，她说：“很普通的小吃，表示我们都是生活里很普通的人。但我们的个性、内在、喜好等等都不相同，当你遇到那个人，一定会觉得，他与众不同。所以‘人海中遇见你’的糯米饭团，每一个的馅料都不一样，而你可以选择一种，代表你心里的那个人。现在我们一起来做这个糯米饭团吧。”
方靖开始准备食材，糯米饭是一早就煮熟备好的，方靖主要是教大家处理馅料。这次活动准备了六种馅料：红豆沙、香肠、肉松、甜玉米、紫薯、咸蛋黄。
毕卉飞快按手机发消息给邹岚：“阿靖爆发了，这环境很适合她，简直如有神助，口齿流利，也不结巴了。”
烹饪社的社长在方靖动手的过程里又开始调气氛：“你们心里的那个人是什么馅的，可以说一说哦，说得好的直接带走一份饭团。”
大家七嘴八舌起哄，什么榨菜的、酸菜的、秤砣的等等，有正经的说的，也有胡说捣乱的。
在纷杂的声音里，一道男声响亮清晰地提问：“老师，我想问一下，你微博上有菠萝馅的，可我用菠萝罐头做了，它怎么散散的，包不起来？”
方靖一愣，看向提问者。
狗子兄弟目光炯炯，一脸认真。
方靖不由得看了一眼小栗子。
第66章
小栗子抬起头, 一脸吃惊, 但很快又低下头去。
方靖转向狗子：“呃, 这位同学……”
“我叫蒋承宇。”狗子兄弟端正认真等回答。
“蒋同学，你好。”方靖收回心思, 认真做答。松散的馅料需要拌入糯米粉, 将馅料做成有粘度可成团的, 再者糯米饭的蒸制也需要一些技巧。
方靖为这次活动提前做了准备。她自己带了三种不同的生糯米，以及用这三种糯米制成的米饭。
那二十名可一起制作的同学可以走到料理台仔细看, 后面的同学就是通过料理台上方的摄像头拍摄投放到屏幕上的影像来看。同学们还品尝了三种不同的糯米饭, 软硬度和粘度、甜味等等均有细微差别。至于需要加多少水、煮和蒸的区别等等也有同学仔细问了。
狗子同学全程非常认真, 上料理台看米品饭也很积极。方靖下意识地多看了他几眼。
糯米饭团制作起来挺简单, 这道料理很快完成。
第二道料理——醋海翻腾，其实就是方靖做的那道“酸辣脆米饭”。这时候教室里的同学们因为吃了好几轮“人海”糯米饭, 气氛已经比之前更热烈, 大家全都往前挤，好些已经站到料理台附近。活动效果这么好, 让方靖也很放松，话也多了起来。
“醋海翻腾这个名字主要是因为酸辣汤，在汤里翻腾的是脆米饭。在热油里煎熬过的米饭，很坚强。”方靖把白米饭装入保鲜袋中, 用擀面杖压实成饼状, 再把饼状的米饭取出，投入油锅里煎。
等待出锅的过程里，方靖随口问：“在场的同学有哪些是因为吃醋而吵过架的？”
全教室举手。 ↑返回顶部↑
“所以这一道料理，糯米饭团，对我来说是很有寓意的一个小吃。它有另一个名字——‘人海中遇见你’。”
后面投影上适时打出了“人海中遇见你”糯米饭团的图片。
方靖继续道：“我还没经历失恋，但我有低谷的时候，那时候我失去了我的小店，在外头打工，在烤肉店端盘子，然后我遇见了那个特别的人，他鼓励我，给我指引了另一条路。糯米饭团是道很普通的小吃，小时候我外婆常做，我带去学校当午饭。我想你们也都吃过吧？”
烹饪社的社长大声控场调气氛：“吃过的同学可以举一下手哦。”
许多同学举手。
小栗子也说：“没举手的同学一会抢食的时候要努力了。”
大家哄笑。
方靖也在笑，她说：“很普通的小吃，表示我们都是生活里很普通的人。但我们的个性、内在、喜好等等都不相同，当你遇到那个人，一定会觉得，他与众不同。所以‘人海中遇见你’的糯米饭团，每一个的馅料都不一样，而你可以选择一种，代表你心里的那个人。现在我们一起来做这个糯米饭团吧。”
方靖开始准备食材，糯米饭是一早就煮熟备好的，方靖主要是教大家处理馅料。这次活动准备了六种馅料：红豆沙、香肠、肉松、甜玉米、紫薯、咸蛋黄。
毕卉飞快按手机发消息给邹岚：“阿靖爆发了，这环境很适合她，简直如有神助，口齿流利，也不结巴了。”
烹饪社的社长在方靖动手的过程里又开始调气氛：“你们心里的那个人是什么馅的，可以说一说哦，说得好的直接带走一份饭团。”
大家七嘴八舌起哄，什么榨菜的、酸菜的、秤砣的等等，有正经的说的，也有胡说捣乱的。
在纷杂的声音里，一道男声响亮清晰地提问：“老师，我想问一下，你微博上有菠萝馅的，可我用菠萝罐头做了，它怎么散散的，包不起来？”
方靖一愣，看向提问者。
狗子兄弟目光炯炯，一脸认真。
方靖不由得看了一眼小栗子。
第66章
小栗子抬起头, 一脸吃惊, 但很快又低下头去。
方靖转向狗子：“呃, 这位同学……”
“我叫蒋承宇。”狗子兄弟端正认真等回答。
“蒋同学，你好。”方靖收回心思, 认真做答。松散的馅料需要拌入糯米粉, 将馅料做成有粘度可成团的, 再者糯米饭的蒸制也需要一些技巧。
方靖为这次活动提前做了准备。她自己带了三种不同的生糯米，以及用这三种糯米制成的米饭。
那二十名可一起制作的同学可以走到料理台仔细看, 后面的同学就是通过料理台上方的摄像头拍摄投放到屏幕上的影像来看。同学们还品尝了三种不同的糯米饭, 软硬度和粘度、甜味等等均有细微差别。至于需要加多少水、煮和蒸的区别等等也有同学仔细问了。
狗子同学全程非常认真, 上料理台看米品饭也很积极。方靖下意识地多看了他几眼。
糯米饭团制作起来挺简单, 这道料理很快完成。
第二道料理——醋海翻腾，其实就是方靖做的那道“酸辣脆米饭”。这时候教室里的同学们因为吃了好几轮“人海”糯米饭, 气氛已经比之前更热烈, 大家全都往前挤，好些已经站到料理台附近。活动效果这么好, 让方靖也很放松，话也多了起来。
“醋海翻腾这个名字主要是因为酸辣汤，在汤里翻腾的是脆米饭。在热油里煎熬过的米饭，很坚强。”方靖把白米饭装入保鲜袋中, 用擀面杖压实成饼状, 再把饼状的米饭取出，投入油锅里煎。
等待出锅的过程里，方靖随口问：“在场的同学有哪些是因为吃醋而吵过架的？”
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