锦绣小食肆 第36节（2 / 4）
“不必。”江洵摇摇头，将视线移向她手腕处，待见她袖口上的油渍时，面容似又紧绷了起来。
江洵说道：“女郎每日回客舍休息，十分不便，可曾想过将这处铺子前后整租下来？”
孟锦绣愣了一下，没料到他会问出这个问题，她顺着打开的窗户，朝后院方向望了望，半真半假的说道：“倒也并非没想过，但整租下来的租金不菲，江少卿实在高估儿了。”
江洵深深的看她一眼，也不揭穿她。
他说道：“某今日不吃饭，女郎好好休息，先将手腕养好了再说。”
孟锦绣听他这样说，便朝后退了半步：“江少卿慢走。”
她目送着江洵离开，然后才收回视线，轻叹了一口气，想到自己不愿将铺子整租下来的理由，默默地抿抿嘴，想着今日遇到这事，干脆提前打烊，带着阿萝回了客舍里面。
客舍中，杨三娘听说了今日食肆中的事情，忍不住发出惊呼声。
她说道：“孟小娘子以后可要注意些，再遇上食客之间的冲突，千万别自己冲上去。”
孟锦绣点点头：“儿晓得了。”
她看了一眼院子里杨三娘的花圃，见这个时节牡丹和茉莉将要开败，桂花和菊花却一副生机盎然的样子，不禁羡慕的多看了几眼。
孟锦绣欣羡说道：“三娘这花圃打理的真好，不似我，将茉莉花生生养成了不开花的绿植，实在是无奈的紧。”
杨三娘闻言，向孟锦绣打趣：“孟小娘子喜欢什么花，尽管搬回去就是了。另着，若是还有上回那茉莉花饼似的吃食，就算将这花圃薅秃了也不打紧。”
孟锦绣笑了起来：“哪就能薅秃了呢？”
不过听杨三娘这样一说，孟锦绣还真有些心动，她朝那株黄灿灿的桂花树上看了一眼，终是没有忍住，请杨三娘替她摘了些新鲜桂花回去。
中午的时候，孟锦绣搬了张胡床，坐在窗子边摆弄了一会儿花草，闻着满院子里的桂花香，再加上手腕上的烫伤确实不严重，孟锦绣终是闲不住的，出了屋子进了客舍的厨房中。
客舍厨房里还有些七孔的糯藕，再加上糯米和这新鲜桂花，正好可以做桂花糯米藕。
孟锦绣先将藕洗净去皮，用刀切掉两端，然后拿根筷子开始往藕孔中填糯米。填糯米不用什么技巧，只是要耐心些，注意将糯米填实，这样等煮好切片时，白色的糯米衬着粉色糯藕，吃起来才又软糯又香甜。
填实之后的藕将两头盖回去，用细竹签子扎牢。然后便从灶上起一锅水，里面放红枣、红糖和饴糖，将藕放入锅里，盖上盖子开始煮。
在煮糯米藕的时候，孟锦绣开始处理刚摘下来的鲜桂花。
桂花用水略洗，然后拿盐搓过，紧接着将锅烧热之后停火，把盆中的桂花倒进锅里翻炒。翻炒的目的是迅速烘干水分，保留桂花的香味并且易于保存。
桂花炒制的时候极容易变黑，孟锦绣也是第一回 用锅炒，故整个过程十分小心，做出来的成品竟然还可以。
待糯米藕炖煮好了，孟锦绣将锅盖揭开，一股香糯清爽的藕香味夹杂着丝丝甜意，立刻扑鼻而来。
等略放凉了以后，孟锦绣夹出一只藕，用刀切了，再撒上干桂花。入口只觉得糯米香软甘甜，粉藕绵密软糯，夹杂着淡淡的枣香和美妙的桂花香气，吃下去整个胃都熨帖了起来。
下午时分，孟锦绣端着这盘桂花糯米藕，和阿萝、杨三娘一起悠闲的吃着。却听客舍外面传来敲门声，紧接着，孟锦绣又见到了那名眼熟的侍从。
这侍从看到孟锦绣，熟门熟路的将手中锦盒递过来，嘴上称：“阿郎今日命人清点库房，恰好看到了这瓶御赐的烫伤膏，想着孟小娘子手腕上被烫了，正好能用上，故送了过来。”
一旁的杨三娘和阿萝听见御赐两个字，皆把视线投向那只锦盒上面，眼睛里透露出好奇的表情。
孟锦绣面上从容淡定的将那只锦盒接过来，感激地朝侍从点点头：“劳烦替儿多谢江少卿。”
侍从客气的点点头转身离开，却又被孟锦绣叫住。
孟锦绣看了一眼桌上那半盘子桂花糯米藕，想到厨房里还剩下两只，连忙让侍从等自己一下。 ↑返回顶部↑
江洵说道：“女郎每日回客舍休息，十分不便，可曾想过将这处铺子前后整租下来？”
孟锦绣愣了一下，没料到他会问出这个问题，她顺着打开的窗户，朝后院方向望了望，半真半假的说道：“倒也并非没想过，但整租下来的租金不菲，江少卿实在高估儿了。”
江洵深深的看她一眼，也不揭穿她。
他说道：“某今日不吃饭，女郎好好休息，先将手腕养好了再说。”
孟锦绣听他这样说，便朝后退了半步：“江少卿慢走。”
她目送着江洵离开，然后才收回视线，轻叹了一口气，想到自己不愿将铺子整租下来的理由，默默地抿抿嘴，想着今日遇到这事，干脆提前打烊，带着阿萝回了客舍里面。
客舍中，杨三娘听说了今日食肆中的事情，忍不住发出惊呼声。
她说道：“孟小娘子以后可要注意些，再遇上食客之间的冲突，千万别自己冲上去。”
孟锦绣点点头：“儿晓得了。”
她看了一眼院子里杨三娘的花圃，见这个时节牡丹和茉莉将要开败，桂花和菊花却一副生机盎然的样子，不禁羡慕的多看了几眼。
孟锦绣欣羡说道：“三娘这花圃打理的真好，不似我，将茉莉花生生养成了不开花的绿植，实在是无奈的紧。”
杨三娘闻言，向孟锦绣打趣：“孟小娘子喜欢什么花，尽管搬回去就是了。另着，若是还有上回那茉莉花饼似的吃食，就算将这花圃薅秃了也不打紧。”
孟锦绣笑了起来：“哪就能薅秃了呢？”
不过听杨三娘这样一说，孟锦绣还真有些心动，她朝那株黄灿灿的桂花树上看了一眼，终是没有忍住，请杨三娘替她摘了些新鲜桂花回去。
中午的时候，孟锦绣搬了张胡床，坐在窗子边摆弄了一会儿花草，闻着满院子里的桂花香，再加上手腕上的烫伤确实不严重，孟锦绣终是闲不住的，出了屋子进了客舍的厨房中。
客舍厨房里还有些七孔的糯藕，再加上糯米和这新鲜桂花，正好可以做桂花糯米藕。
孟锦绣先将藕洗净去皮，用刀切掉两端，然后拿根筷子开始往藕孔中填糯米。填糯米不用什么技巧，只是要耐心些，注意将糯米填实，这样等煮好切片时，白色的糯米衬着粉色糯藕，吃起来才又软糯又香甜。
填实之后的藕将两头盖回去，用细竹签子扎牢。然后便从灶上起一锅水，里面放红枣、红糖和饴糖，将藕放入锅里，盖上盖子开始煮。
在煮糯米藕的时候，孟锦绣开始处理刚摘下来的鲜桂花。
桂花用水略洗，然后拿盐搓过，紧接着将锅烧热之后停火，把盆中的桂花倒进锅里翻炒。翻炒的目的是迅速烘干水分，保留桂花的香味并且易于保存。
桂花炒制的时候极容易变黑，孟锦绣也是第一回 用锅炒，故整个过程十分小心，做出来的成品竟然还可以。
待糯米藕炖煮好了，孟锦绣将锅盖揭开，一股香糯清爽的藕香味夹杂着丝丝甜意，立刻扑鼻而来。
等略放凉了以后，孟锦绣夹出一只藕，用刀切了，再撒上干桂花。入口只觉得糯米香软甘甜，粉藕绵密软糯，夹杂着淡淡的枣香和美妙的桂花香气，吃下去整个胃都熨帖了起来。
下午时分，孟锦绣端着这盘桂花糯米藕，和阿萝、杨三娘一起悠闲的吃着。却听客舍外面传来敲门声，紧接着，孟锦绣又见到了那名眼熟的侍从。
这侍从看到孟锦绣，熟门熟路的将手中锦盒递过来，嘴上称：“阿郎今日命人清点库房，恰好看到了这瓶御赐的烫伤膏，想着孟小娘子手腕上被烫了，正好能用上，故送了过来。”
一旁的杨三娘和阿萝听见御赐两个字，皆把视线投向那只锦盒上面，眼睛里透露出好奇的表情。
孟锦绣面上从容淡定的将那只锦盒接过来，感激地朝侍从点点头：“劳烦替儿多谢江少卿。”
侍从客气的点点头转身离开，却又被孟锦绣叫住。
孟锦绣看了一眼桌上那半盘子桂花糯米藕，想到厨房里还剩下两只，连忙让侍从等自己一下。 ↑返回顶部↑