锦绣小食肆 第66节（1 / 4）
江洵淡淡说一声“不必了”, 然后就转身带着侍从离开。
等出了酒肆，江洵朝等在外头的车夫挥了挥手，示意不必坐车, 然后就不紧不慢的走在街道上。东市里人来人往，江洵顺着人群, 边走边凝眉思索着什么。
侍从轻声问道：“阿郎可是打算找郑郎君？”
江洵摇摇头，他略顿住脚步, 一开口问的却是别的事情：“上回叫你们打听永崇坊那处宅院的主人, 可打听到了？”
侍从愣了一下, 不料阿郎突然问起这事, 连忙点点头：“已经问到了，那宅院主人是位卖金银器的, 家中颇为富贵。孟小娘子租的那处食肆, 只是他家较偏远的一处, 听闻当初也曾开过一阵子, 但很快就关了门。对了, 他在东市中, 似乎就有间大的金银铺子。”
江洵沉吟道：“去打听一下，这家人近日可有出售宅院的打算。”
侍从应了一声，自去打听消息, 下午时分就带了消息回来。
这侍从迈进大理寺中，匆匆走到江洵面前，低声回禀道：“阿郎猜得没错，那家人确实在卖宅子，卖的就是孟小娘子开食肆的那一间。”
江洵眉头松了一下：“索价多少？”
侍从回禀：“索价四百六十贯钱, 说出价不算高，为着想跟孟小娘子结个善缘。”
江洵点了一下头, 听侍从这样说，却沉默着没有接话。
侍从轻声询问道：“阿郎觉得这个价格不妥？”
不等江洵回答，侍从想了想开口：“那宅院在永崇坊正街的位置，价格也算是极公道的。阿郎是觉得这价格，孟小娘子不一定能买得起？”
侍从对此倒是并不觉得如何，他压低声音：“若是这样，由阿郎买下来，再转送予孟小娘子也就是了。”
在侍从看来，这间宅院的钱并不算太多，况且又是阿郎真心喜欢的小娘子，早晚都要求娶当新妇的，阿郎送这份礼，也没什么大不了的。
岂料，江洵却摇摇头道：“阿锦看似柔和，性子却倔强，必是不肯的。”
侍从听自家阿郎这样一说，再想到孟小娘子短短一年内，就将食肆经营的这样红火，确实不像表面上那样娇娇弱弱，不禁点了点头。
江洵又道：“况且是她自己瞧上的第一处宅院，意义非凡，必是要自己买下来才高兴。”
侍从点点头，不过随之皱起了眉头：“依阿郎这样说的话，岂不是只能袖手旁观，不能出手帮忙了？”
江洵沉吟了一下，开口：“晚些时候，替我送张拜帖过去，既是要结善缘，多一个人也无妨。”
侍从说道：“阿郎亲自出面恐怕不妥，还是另派个人去吧。”
江洵想了想：“也好。”
等侍从离开了之后，江洵才将视线收回来，恰好瞥见窗外那片笔挺的青竹，忍不住扬起唇来笑笑。
才不过短短一年时间，阿锦竟然就要买下食肆了，他原先实在低估了她。他的阿锦，实在是位深藏不露的小娘子。
此时，在食肆当中，某位“深藏不露”的小娘子正站在灶台前面，心情不错的做着凉拌三丝。
她将千张、胡瓜和莱菔放在案板上，胡瓜和莱菔削皮，千张清洗干净之后切丝，将这三丝切成存许长短，然后再从灶上起锅烧开水。
待水开之后，将三丝迅速下锅焯水，然后再捞出来过凉水。这焯水的速度极快，若是手底下慢了，焯水的时间太长，三丝就煮软了，从而失去了原本的脆爽。
阿青从一旁看着孟锦绣将焯好水的三丝浸入凉水中，动作熟练利落，眼里露出崇拜之色。
孟锦绣看着他笑笑，说道：“这过三丝用的凉水，必须要用放凉以后的熟水。若是用生水的话，恐怕客人吃了闹肚子。”
阿青连忙点点头，说自己记住了。 ↑返回顶部↑
等出了酒肆，江洵朝等在外头的车夫挥了挥手，示意不必坐车, 然后就不紧不慢的走在街道上。东市里人来人往，江洵顺着人群, 边走边凝眉思索着什么。
侍从轻声问道：“阿郎可是打算找郑郎君？”
江洵摇摇头，他略顿住脚步, 一开口问的却是别的事情：“上回叫你们打听永崇坊那处宅院的主人, 可打听到了？”
侍从愣了一下, 不料阿郎突然问起这事, 连忙点点头：“已经问到了，那宅院主人是位卖金银器的, 家中颇为富贵。孟小娘子租的那处食肆, 只是他家较偏远的一处, 听闻当初也曾开过一阵子, 但很快就关了门。对了, 他在东市中, 似乎就有间大的金银铺子。”
江洵沉吟道：“去打听一下，这家人近日可有出售宅院的打算。”
侍从应了一声，自去打听消息, 下午时分就带了消息回来。
这侍从迈进大理寺中，匆匆走到江洵面前，低声回禀道：“阿郎猜得没错，那家人确实在卖宅子，卖的就是孟小娘子开食肆的那一间。”
江洵眉头松了一下：“索价多少？”
侍从回禀：“索价四百六十贯钱, 说出价不算高，为着想跟孟小娘子结个善缘。”
江洵点了一下头, 听侍从这样说，却沉默着没有接话。
侍从轻声询问道：“阿郎觉得这个价格不妥？”
不等江洵回答，侍从想了想开口：“那宅院在永崇坊正街的位置，价格也算是极公道的。阿郎是觉得这价格，孟小娘子不一定能买得起？”
侍从对此倒是并不觉得如何，他压低声音：“若是这样，由阿郎买下来，再转送予孟小娘子也就是了。”
在侍从看来，这间宅院的钱并不算太多，况且又是阿郎真心喜欢的小娘子，早晚都要求娶当新妇的，阿郎送这份礼，也没什么大不了的。
岂料，江洵却摇摇头道：“阿锦看似柔和，性子却倔强，必是不肯的。”
侍从听自家阿郎这样一说，再想到孟小娘子短短一年内，就将食肆经营的这样红火，确实不像表面上那样娇娇弱弱，不禁点了点头。
江洵又道：“况且是她自己瞧上的第一处宅院，意义非凡，必是要自己买下来才高兴。”
侍从点点头，不过随之皱起了眉头：“依阿郎这样说的话，岂不是只能袖手旁观，不能出手帮忙了？”
江洵沉吟了一下，开口：“晚些时候，替我送张拜帖过去，既是要结善缘，多一个人也无妨。”
侍从说道：“阿郎亲自出面恐怕不妥，还是另派个人去吧。”
江洵想了想：“也好。”
等侍从离开了之后，江洵才将视线收回来，恰好瞥见窗外那片笔挺的青竹，忍不住扬起唇来笑笑。
才不过短短一年时间，阿锦竟然就要买下食肆了，他原先实在低估了她。他的阿锦，实在是位深藏不露的小娘子。
此时，在食肆当中，某位“深藏不露”的小娘子正站在灶台前面，心情不错的做着凉拌三丝。
她将千张、胡瓜和莱菔放在案板上，胡瓜和莱菔削皮，千张清洗干净之后切丝，将这三丝切成存许长短，然后再从灶上起锅烧开水。
待水开之后，将三丝迅速下锅焯水，然后再捞出来过凉水。这焯水的速度极快，若是手底下慢了，焯水的时间太长，三丝就煮软了，从而失去了原本的脆爽。
阿青从一旁看着孟锦绣将焯好水的三丝浸入凉水中，动作熟练利落，眼里露出崇拜之色。
孟锦绣看着他笑笑，说道：“这过三丝用的凉水，必须要用放凉以后的熟水。若是用生水的话，恐怕客人吃了闹肚子。”
阿青连忙点点头，说自己记住了。 ↑返回顶部↑