穿到星际时代，我靠美食爆红了[经营] 第25节（4 / 4）
“圆圆你拿来的东西，哪次我不满意过，”艾佳说着打开食盒，低头看了眼里面的食物，不由惊叹了一声，“这蛋糕可真好看啊。”
她先打开的是装了焦糖栗子蛋糕的盒子，顾圆圆这回做的是个六寸的圆形蛋糕，焦糖色奶油均匀的涂抹在表层，顶上用蒙布朗裱花口沿着外圈看似随意的挤上了一圈深色栗子酱，栗子酱上间隔均匀的摆放着六颗形状完美的烤栗子，上面还撒上了烤过的坚果碎和用作装饰的新鲜迷迭香，整个蛋糕散发着浓郁的栗子香气和焦糖的甜香，叫人看着闻着就立即想到了秋天，实在是最最适合秋日的甜点了。
蛋糕装饰并不复杂，但没有一处不显得精致，看起来简单，却绝对不廉价，毕竟越是简单，越是考验厨师对甜品的设计功底，这可比简单粗暴的往蛋糕上堆砌各种装饰要难多了。
艾佳不是没见过世面的人，如今能做甜点的厨师极少，这样的一个蛋糕，若是放在外面高档餐厅或者甜品店售卖，没有一千星币想都不要想，说实在的，她甚至觉得当世的甜品师们即使是能看到，都不见得能模仿出这个蛋糕的样子。
而顾圆圆就这么大大咧咧的拿了来，给她放到她的酒吧里售卖，实在是叫她受宠若惊了。
“这蛋糕，你不打算放在自己的新餐厅卖？”艾佳问她，“若是开业的时候用这个做主打产品，不说一举成名吧，知名度肯定是能打出去的。”
顾圆圆顿时笑了：“艾佳姐，真不是我夸自己，我这脑子里别的可能没有，做点心的创意那还真是用不完，就这个蛋糕，还有些配不上做主打，顶多是个当季流行而已。” ↑返回顶部↑
她先打开的是装了焦糖栗子蛋糕的盒子，顾圆圆这回做的是个六寸的圆形蛋糕，焦糖色奶油均匀的涂抹在表层，顶上用蒙布朗裱花口沿着外圈看似随意的挤上了一圈深色栗子酱，栗子酱上间隔均匀的摆放着六颗形状完美的烤栗子，上面还撒上了烤过的坚果碎和用作装饰的新鲜迷迭香，整个蛋糕散发着浓郁的栗子香气和焦糖的甜香，叫人看着闻着就立即想到了秋天，实在是最最适合秋日的甜点了。
蛋糕装饰并不复杂，但没有一处不显得精致，看起来简单，却绝对不廉价，毕竟越是简单，越是考验厨师对甜品的设计功底，这可比简单粗暴的往蛋糕上堆砌各种装饰要难多了。
艾佳不是没见过世面的人，如今能做甜点的厨师极少，这样的一个蛋糕，若是放在外面高档餐厅或者甜品店售卖，没有一千星币想都不要想，说实在的，她甚至觉得当世的甜品师们即使是能看到，都不见得能模仿出这个蛋糕的样子。
而顾圆圆就这么大大咧咧的拿了来，给她放到她的酒吧里售卖，实在是叫她受宠若惊了。
“这蛋糕，你不打算放在自己的新餐厅卖？”艾佳问她，“若是开业的时候用这个做主打产品，不说一举成名吧，知名度肯定是能打出去的。”
顾圆圆顿时笑了：“艾佳姐，真不是我夸自己，我这脑子里别的可能没有，做点心的创意那还真是用不完，就这个蛋糕，还有些配不上做主打，顶多是个当季流行而已。” ↑返回顶部↑