第21节（3 / 4）
可如果不现在就处理，死掉的动物血液会污染到肉里，肉质便会很受影响，好在俩人自小到大，没少跟着长辈干这些，没多大会工夫，便带着兽皮和净肉回了窝棚。快走到窝棚的时侯，老远便瞧见已经闲下来的那哥仨在门口翘首等着了。
许向勇，许向飞，许向舟看见许向华和许向斌背着猎物回来，赶紧迎上去接住。
许向勇边接许向华背上的狍子边笑道：“九哥和斌子累坏了吧，有烧好的热水，你俩赶紧洗洗歇会，剩下的我们哥仨来。”
许向华和许向斌刚才赶时间，忙活了半天，还真有些累了。许向华笑道：“那成，交给你们了，我那包里有白糖和酱油，晚上炖一锅，咱哥几个好好解解馋。”
许向斌也笑道：“我那还些高粱酒，一会咱们喝点。”
许向勇，许向飞和许向舟三个一边应着一边麻溜的把已经扒了皮的狍子卸成两扇，其中两扇半挂在窝棚外的大树上冻上，剩下的切成小块，洗涮干净，因着狍子肉几乎都是瘦肉，没有肥肉，所以许向舟把从家里带来的一小点沾玉米饼的猪油也贡献了出来。
许向勇把这一小块猪油化到了铁锅里，狍子肉块加酱油，白糖炒成焦糖色，再加上几瓢开水，这么一咕嘟，鲜香的味道立马就出来了。
五个都是二十来岁，年轻力壮的大小伙子，正是能吃能喝，看见啥都想啃俩口的时侯，再加上肚子里本来就缺油水，听着咕嘟咕嘟的炖肉声，闻着满屋子的香气，一个个馋的口水直流。
年龄最小的许向舟急的抓耳挠腮，跟在负责炖肉的许向勇屁股后面不停的问：“勇哥，熟了没？能吃了不？”
大伙被这小子的馋样逗的直乐，许向勇见娃儿馋肉馋的实在可怜，把还没有炖得很烂呼的肉块，连汤带水的舀了一碗，递给他说道：“山栗子，帮哥尝尝看熟了没？”
许向舟抓起肉块，一入嘴便觉的肉香四溢，简直是从来也没吃到过的美味，“呼哧哈滋”的也不嫌烫，几口就把几块连骨肉啃了个干干净净，三两口把肉汤也喝了个精光，催着许向勇道：“勇哥，熟了熟了，开吃吧。”
许向华知道还没熟，笑着说道：“再炖会吧，心急吃不了热豆腐，这连骨肉得炖的烂呼呼的，一会配着白酒，咱哥几个好好喝点。”
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于是大伙在许向舟不停的尝熟了，没熟的过程中，等来了肉烂呼的时刻，兄弟五个围着火炉坐好，连汤带水的直接从铁锅里捞出来就开吃，每人再配上一碗度数绝对不低的高梁酒，吃口肉，来口酒，那滋味，绝了！
晚饭后，哥五个用热水烫了烫脚，顶好了门窗，美美的睡了一觉。第二天，天一亮，五人就着剩下的肉汤和家里拿来的干粮先饱饱的吃了顿，然后拿好家伙什准备出去打猎。
顺着窝棚往深山里走是一片针，阔叶相交的原始森林，满山遍野都是挺拔的冷杉，红松，柞树，榛树，水曲柳……现在是冬季看不出来个啥，到了夏秋，这些林子里的空地和一些腐朽的枝杆上便会长着许多木耳，野蘑菇，甚至是能卖个好价钱的猴头菇，榛蘑。
如果运气好的话，说不定还能碰上个长了一两百年的大棒槌（人参），这可比猎什么野物都划得来，一支就足够支撑一大家子娶妻生子生活个十来年。
要是老头爷实在赏脸，碰上个三百年以上的，那可就玩大发了，如果只是生活在这个小山村里，这辈子基本上是啥也不用愁了。
可惜的是随着土改分了田地以后，国家要建什么粮仓，人们都去开山，垦荒，种庄稼供应全国的粮食，再加上老一辈猎人在生活稳定后，都不愿意自己的儿孙再学上一辈人一样，进山博命，于是在老一辈猎人慢慢老去后，许家庄便面临着无人敢进深山的尴尬局面。
许向华哥五个进深山的这个举动如果让外人知道后，绝对会惊讶他们几个“初生牛犊不畏虎”，可谁又能想到许向华前世独自一人没少闯深山打猎，只是得来的钱财大都偏宜了别人，啥也不说了，这朵大奇葩！
许向华领着其他四人朝记忆中西面小沟膛子的灌林丛走去，如无意外，这个季节，那个地方至少会有一到两窝的野猪。
野猪是个喜欢群居的动物，一窝少则三五只，多则十来只，这个季节通常在山中的小沟膛用茅草絮窝，喜欢到向阳的山坡上啃食草根。
野猪是典型的“母系社会”，通常是一只老母猪带着它的妹妹，女儿以及其它儿孙生活。
成年的公猪通常不在族群里生活，只有到了这个它那啥的季节，才会尾随在族群后面，找机会和妻妾们谈谈恋爱。
在这个季节里，野猪虽然比平时凶猛些，但却变得不是很机警，不像平时，稍有些风吹草动便会逃之夭夭。
果然在到了小沟膛附近，便发现了一大片野猪新拱过的痕迹和足印。许向华和许向斌仔细辨认着足迹，推算这个族群大概有多大，有多少成猪，多少小猪。
毕竟他们五个人里，只有许向华是老手，许向斌还凑和进了几次山，许向勇，许向飞，许向舟是三个只在大山外围打过转的生瓜蛋子。
好在这个野猪族群不大，也就三四头成猪，连带七八只小崽子，许向华边带着其他哥四个跟着足迹追踪，边仔细讲了一下野猪肚囊子连着前腿上方心脏处和其他地方别的弱点。
五人大概追了有四五十米远，在前面一片灌林丛中便隐隐传来了粗重的呼吸声和动物的响鼻声，前方的草丛中似乎有一堆东西晃来晃去，虽然被灌林草丛遮挡的有些看不清楚，但是动物喘气时呼出的丝丝缕缕白色哈色却看的清清楚楚。 ↑返回顶部↑
许向勇，许向飞，许向舟看见许向华和许向斌背着猎物回来，赶紧迎上去接住。
许向勇边接许向华背上的狍子边笑道：“九哥和斌子累坏了吧，有烧好的热水，你俩赶紧洗洗歇会，剩下的我们哥仨来。”
许向华和许向斌刚才赶时间，忙活了半天，还真有些累了。许向华笑道：“那成，交给你们了，我那包里有白糖和酱油，晚上炖一锅，咱哥几个好好解解馋。”
许向斌也笑道：“我那还些高粱酒，一会咱们喝点。”
许向勇，许向飞和许向舟三个一边应着一边麻溜的把已经扒了皮的狍子卸成两扇，其中两扇半挂在窝棚外的大树上冻上，剩下的切成小块，洗涮干净，因着狍子肉几乎都是瘦肉，没有肥肉，所以许向舟把从家里带来的一小点沾玉米饼的猪油也贡献了出来。
许向勇把这一小块猪油化到了铁锅里，狍子肉块加酱油，白糖炒成焦糖色，再加上几瓢开水，这么一咕嘟，鲜香的味道立马就出来了。
五个都是二十来岁，年轻力壮的大小伙子，正是能吃能喝，看见啥都想啃俩口的时侯，再加上肚子里本来就缺油水，听着咕嘟咕嘟的炖肉声，闻着满屋子的香气，一个个馋的口水直流。
年龄最小的许向舟急的抓耳挠腮，跟在负责炖肉的许向勇屁股后面不停的问：“勇哥，熟了没？能吃了不？”
大伙被这小子的馋样逗的直乐，许向勇见娃儿馋肉馋的实在可怜，把还没有炖得很烂呼的肉块，连汤带水的舀了一碗，递给他说道：“山栗子，帮哥尝尝看熟了没？”
许向舟抓起肉块，一入嘴便觉的肉香四溢，简直是从来也没吃到过的美味，“呼哧哈滋”的也不嫌烫，几口就把几块连骨肉啃了个干干净净，三两口把肉汤也喝了个精光，催着许向勇道：“勇哥，熟了熟了，开吃吧。”
许向华知道还没熟，笑着说道：“再炖会吧，心急吃不了热豆腐，这连骨肉得炖的烂呼呼的，一会配着白酒，咱哥几个好好喝点。”
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晚饭后，哥五个用热水烫了烫脚，顶好了门窗，美美的睡了一觉。第二天，天一亮，五人就着剩下的肉汤和家里拿来的干粮先饱饱的吃了顿，然后拿好家伙什准备出去打猎。
顺着窝棚往深山里走是一片针，阔叶相交的原始森林，满山遍野都是挺拔的冷杉，红松，柞树，榛树，水曲柳……现在是冬季看不出来个啥，到了夏秋，这些林子里的空地和一些腐朽的枝杆上便会长着许多木耳，野蘑菇，甚至是能卖个好价钱的猴头菇，榛蘑。
如果运气好的话，说不定还能碰上个长了一两百年的大棒槌（人参），这可比猎什么野物都划得来，一支就足够支撑一大家子娶妻生子生活个十来年。
要是老头爷实在赏脸，碰上个三百年以上的，那可就玩大发了，如果只是生活在这个小山村里，这辈子基本上是啥也不用愁了。
可惜的是随着土改分了田地以后，国家要建什么粮仓，人们都去开山，垦荒，种庄稼供应全国的粮食，再加上老一辈猎人在生活稳定后，都不愿意自己的儿孙再学上一辈人一样，进山博命，于是在老一辈猎人慢慢老去后，许家庄便面临着无人敢进深山的尴尬局面。
许向华哥五个进深山的这个举动如果让外人知道后，绝对会惊讶他们几个“初生牛犊不畏虎”，可谁又能想到许向华前世独自一人没少闯深山打猎，只是得来的钱财大都偏宜了别人，啥也不说了，这朵大奇葩！
许向华领着其他四人朝记忆中西面小沟膛子的灌林丛走去，如无意外，这个季节，那个地方至少会有一到两窝的野猪。
野猪是个喜欢群居的动物，一窝少则三五只，多则十来只，这个季节通常在山中的小沟膛用茅草絮窝，喜欢到向阳的山坡上啃食草根。
野猪是典型的“母系社会”，通常是一只老母猪带着它的妹妹，女儿以及其它儿孙生活。
成年的公猪通常不在族群里生活，只有到了这个它那啥的季节，才会尾随在族群后面，找机会和妻妾们谈谈恋爱。
在这个季节里，野猪虽然比平时凶猛些，但却变得不是很机警，不像平时，稍有些风吹草动便会逃之夭夭。
果然在到了小沟膛附近，便发现了一大片野猪新拱过的痕迹和足印。许向华和许向斌仔细辨认着足迹，推算这个族群大概有多大，有多少成猪，多少小猪。
毕竟他们五个人里，只有许向华是老手，许向斌还凑和进了几次山，许向勇，许向飞，许向舟是三个只在大山外围打过转的生瓜蛋子。
好在这个野猪族群不大，也就三四头成猪，连带七八只小崽子，许向华边带着其他哥四个跟着足迹追踪，边仔细讲了一下野猪肚囊子连着前腿上方心脏处和其他地方别的弱点。
五人大概追了有四五十米远，在前面一片灌林丛中便隐隐传来了粗重的呼吸声和动物的响鼻声，前方的草丛中似乎有一堆东西晃来晃去，虽然被灌林草丛遮挡的有些看不清楚，但是动物喘气时呼出的丝丝缕缕白色哈色却看的清清楚楚。 ↑返回顶部↑