团宠美人是吃货！（美食） 第113节（3 / 4）
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“一只，两只，三只……”青梅数着竹筐里的螃蟹，满眼都是稀奇。
苏心禾笑道：“在江南的时候，又不是没吃过螃蟹，怎么今日如此珍惜了？”
青梅拎起一只螃蟹，笑嘻嘻道：“从前在江南，并不觉食物丰美，如今到了京城，才发现许多江南的好东西，在这儿都难得一见，今日见着这一批螃蟹，倒有些亲切感了。”
白梨听了这话，不禁掩唇笑了起来，道：“乍一听青梅这话，似是要与螃蟹认亲啊？”
众人都乐了。
苏心禾蹲下身来，拿起一根筷箸，点了点正在爬行的螃蟹，道：“俗话说，选螃蟹‘九雌十雄’，意思是九月的母蟹，蟹黄最丰满；而十月的雄蟹，蟹膏最肥美。如今不过九月初，这箱子里大半都是母蟹，便是最好不过了。”
那螃蟹仿佛听到了她的话，调皮地蹬了蹬腿，就挣脱了她的筷箸。
苏心禾站起身来，对主厨老宋道：“宋师傅，还请将这些螃蟹清蒸一番，今夜公爹和夫君都会回府用饭，正好咱们侯府也许久没有好好吃上一顿饭了。”
第99章 金秋食蟹
金秋时节, 对月饮酒，珍品鲜蟹，实在是人生的一大享受。
民间常常有“一盘蟹, 顶桌宴”的说法, 足见蟹肉之鲜美, 受欢迎程度更是可见一斑, 且螃蟹的做法也多种多样, 无论是爆炒、焖煮、或是清蒸, 都各有各的滋味。
今日, 皇后赏赐的螃蟹，又多又新鲜，苏心禾便让后厨将所有的蟹都蒸了, 做了一桌全蟹宴, 李惜惜和李承韬从外面回来，一见到这满桌橙红的大闸蟹, 便激动地“哇”了好几声！
“嫂嫂，这么多螃蟹, 是哪里来的？时节还没到吧？”李惜惜站在苏心禾身侧, 但手指却不自觉地伸向了桌上的大闸蟹, 李承韬一指敲来，笑道：“问话就问话, 动手做什么？”
李惜惜收回了手, 轻瞪他一眼, 道：“我摸一摸不行吗？这螃蟹又不是你的。”
苏心禾笑着将他们二人分开，道：“这螃蟹是我今日入宫, 皇后娘娘赏赐的，乃江南的贡品。”
“贡品啊？”李惜惜一听这话, 更是来劲，道：“那必然滋味不俗！对了，爹和两位哥哥怎么还没有回来？”
这大闸蟹可等不得，若是凉了可就腥了！
话音未落，便见叶朝云在蒋妈妈的搀扶之下，缓缓走来。
“母亲。”
几人连忙行礼问安。
叶朝云冲他们淡淡一笑，便问苏心禾：“晚饭已经备好了？”
苏心禾颔首道：“母亲，我备了些黄酒和螃蟹，还让后厨炒了些下酒小菜，今夜咱们也好好团聚一回。”
叶朝云听得嘴角微扬，“你办事周到，我自然放心……确实有必要备些小菜，有人吃不了螃蟹。”
苏心禾一愣，下意识问道：“是谁？后厨似乎没提？”
李惜惜拉了拉她的衣袖，低声道：“是大哥，大哥小时候吃过一回，后来起了满身的红疹。”
苏心禾若有所思地点了点头……这样的情况，若放到现代，便是过敏了。
大哥一直放在公爹膝下教养，婆母甚少过问，但她能记得大哥的忌口，倒是让人有些意外。
李惜惜瞧着那桌张牙舞爪的螃蟹，笑眯眯道：“没关系，大哥不能吃，正好我来帮他分担……”
李承允“噗嗤”一声笑了出来，道：“李惜惜，在别的事上，怎么没见你如此为大哥着想？” ↑返回顶部↑
“一只，两只，三只……”青梅数着竹筐里的螃蟹，满眼都是稀奇。
苏心禾笑道：“在江南的时候，又不是没吃过螃蟹，怎么今日如此珍惜了？”
青梅拎起一只螃蟹，笑嘻嘻道：“从前在江南，并不觉食物丰美，如今到了京城，才发现许多江南的好东西，在这儿都难得一见，今日见着这一批螃蟹，倒有些亲切感了。”
白梨听了这话，不禁掩唇笑了起来，道：“乍一听青梅这话，似是要与螃蟹认亲啊？”
众人都乐了。
苏心禾蹲下身来，拿起一根筷箸，点了点正在爬行的螃蟹，道：“俗话说，选螃蟹‘九雌十雄’，意思是九月的母蟹，蟹黄最丰满；而十月的雄蟹，蟹膏最肥美。如今不过九月初，这箱子里大半都是母蟹，便是最好不过了。”
那螃蟹仿佛听到了她的话，调皮地蹬了蹬腿，就挣脱了她的筷箸。
苏心禾站起身来，对主厨老宋道：“宋师傅，还请将这些螃蟹清蒸一番，今夜公爹和夫君都会回府用饭，正好咱们侯府也许久没有好好吃上一顿饭了。”
第99章 金秋食蟹
金秋时节, 对月饮酒，珍品鲜蟹，实在是人生的一大享受。
民间常常有“一盘蟹, 顶桌宴”的说法, 足见蟹肉之鲜美, 受欢迎程度更是可见一斑, 且螃蟹的做法也多种多样, 无论是爆炒、焖煮、或是清蒸, 都各有各的滋味。
今日, 皇后赏赐的螃蟹，又多又新鲜，苏心禾便让后厨将所有的蟹都蒸了, 做了一桌全蟹宴, 李惜惜和李承韬从外面回来，一见到这满桌橙红的大闸蟹, 便激动地“哇”了好几声！
“嫂嫂，这么多螃蟹, 是哪里来的？时节还没到吧？”李惜惜站在苏心禾身侧, 但手指却不自觉地伸向了桌上的大闸蟹, 李承韬一指敲来，笑道：“问话就问话, 动手做什么？”
李惜惜收回了手, 轻瞪他一眼, 道：“我摸一摸不行吗？这螃蟹又不是你的。”
苏心禾笑着将他们二人分开，道：“这螃蟹是我今日入宫, 皇后娘娘赏赐的，乃江南的贡品。”
“贡品啊？”李惜惜一听这话, 更是来劲，道：“那必然滋味不俗！对了，爹和两位哥哥怎么还没有回来？”
这大闸蟹可等不得，若是凉了可就腥了！
话音未落，便见叶朝云在蒋妈妈的搀扶之下，缓缓走来。
“母亲。”
几人连忙行礼问安。
叶朝云冲他们淡淡一笑，便问苏心禾：“晚饭已经备好了？”
苏心禾颔首道：“母亲，我备了些黄酒和螃蟹，还让后厨炒了些下酒小菜，今夜咱们也好好团聚一回。”
叶朝云听得嘴角微扬，“你办事周到，我自然放心……确实有必要备些小菜，有人吃不了螃蟹。”
苏心禾一愣，下意识问道：“是谁？后厨似乎没提？”
李惜惜拉了拉她的衣袖，低声道：“是大哥，大哥小时候吃过一回，后来起了满身的红疹。”
苏心禾若有所思地点了点头……这样的情况，若放到现代，便是过敏了。
大哥一直放在公爹膝下教养，婆母甚少过问，但她能记得大哥的忌口，倒是让人有些意外。
李惜惜瞧着那桌张牙舞爪的螃蟹，笑眯眯道：“没关系，大哥不能吃，正好我来帮他分担……”
李承允“噗嗤”一声笑了出来，道：“李惜惜，在别的事上，怎么没见你如此为大哥着想？” ↑返回顶部↑