分卷(54（4 / 6）
方稚水站在厨房门口：
我帮你备菜吧。
阮眉想要拒绝，有点害羞，但转脸看见方稚水的眼神，她又心软，笑了笑说：
来吧。
方稚水乐滋滋的进来，按照阮眉的指示，挨个开始收拾青菜、清洗肉类。
阮眉计划好了四个菜，一个水煮肉片，一个红烧鲈鱼，一个柠檬烤虾，再有一个白菜炖豆腐。
这样不仅营养搭配合适，而且能把方稚水家里那些炒锅、烤箱、煮锅、炖锅全部用一遍，刚好算是彻底的开锅了。
方稚水在旁边洗菜，她实在没做过这种活，做的笨手笨脚，还不太敢碰鱼和肉。
阮眉也不去指教她，自己用牙签一只一只的往外挑虾线。
左手捏着虾身体掰弯，右手从虾壳的第二段中间的肉里，插入牙签，轻轻一挑，一整条虾线就顺滑的出来了，再顺手剪去虾须，虾就处理好了。
阮眉把所有的虾处理好，转头看时，方稚水还在清洗水煮肉片需要的豆芽和上海青，恨不得把每一个豆芽上面的豆皮全都用手剥掉。
阮眉看的很好笑：
你直接找个深盆，把豆芽放里面用水泡着，拿笊篱把飘在上面的豆壳捞掉不就好了。
方稚水按她说的做，果然豆皮很快都被处理掉了，豆芽也干净如新。
方稚水一双美目圆睁，满是不可思议：
你好聪明啊！
阮眉摸了摸鼻子：
都是奶奶教我的，其实，做多了自然就懂了。
方稚水微微一笑。
到处理鱼的时候，还是阮眉自己戴着橡胶手套，自己去处理的，方稚水可不知道该怎么去除鱼的腮，和鱼身上的黑膜，还很容易被鱼刺刮到，刮到了阮眉自己还心疼。
方稚水把手擦干站在一旁，略有些不知所措。
阮眉把食材一样一样的摆在台子上，起锅烧油，先做最简单的白菜炖豆腐。
多一点点油，把切厚片的豆腐放下去开始煎，见到两面金黄的时候就盛出来，然后爆香葱姜蒜末，小白菜炒软，把豆腐放进去，加水烧开。
阮眉做到这一步，就先关了火，放了一个砂锅在另一边，把炒锅里的这些东西全都倒进砂锅，再加生抽老抽蚝油，开始炖。
方稚水一看炒锅被放到水槽，马上走过去，自觉的拿起洗碗刷开始洗锅。
阮眉哈哈笑：
你还真是全自动洗碗机啊。
方稚水洗好锅，放到灶上：
阮大厨，继续发挥。
这个时候，柠檬烤虾已经排好放入烤箱了，16只大虾，阮眉设了180度烤20分钟。她家里的烤箱比较小，一般设定温度会低一些，但这里的嵌入式烤箱很大，她把温度设高了点，中间还得再盯着看。 ↑返回顶部↑
我帮你备菜吧。
阮眉想要拒绝，有点害羞，但转脸看见方稚水的眼神，她又心软，笑了笑说：
来吧。
方稚水乐滋滋的进来，按照阮眉的指示，挨个开始收拾青菜、清洗肉类。
阮眉计划好了四个菜，一个水煮肉片，一个红烧鲈鱼，一个柠檬烤虾，再有一个白菜炖豆腐。
这样不仅营养搭配合适，而且能把方稚水家里那些炒锅、烤箱、煮锅、炖锅全部用一遍，刚好算是彻底的开锅了。
方稚水在旁边洗菜，她实在没做过这种活，做的笨手笨脚，还不太敢碰鱼和肉。
阮眉也不去指教她，自己用牙签一只一只的往外挑虾线。
左手捏着虾身体掰弯，右手从虾壳的第二段中间的肉里，插入牙签，轻轻一挑，一整条虾线就顺滑的出来了，再顺手剪去虾须，虾就处理好了。
阮眉把所有的虾处理好，转头看时，方稚水还在清洗水煮肉片需要的豆芽和上海青，恨不得把每一个豆芽上面的豆皮全都用手剥掉。
阮眉看的很好笑：
你直接找个深盆，把豆芽放里面用水泡着，拿笊篱把飘在上面的豆壳捞掉不就好了。
方稚水按她说的做，果然豆皮很快都被处理掉了，豆芽也干净如新。
方稚水一双美目圆睁，满是不可思议：
你好聪明啊！
阮眉摸了摸鼻子：
都是奶奶教我的，其实，做多了自然就懂了。
方稚水微微一笑。
到处理鱼的时候，还是阮眉自己戴着橡胶手套，自己去处理的，方稚水可不知道该怎么去除鱼的腮，和鱼身上的黑膜，还很容易被鱼刺刮到，刮到了阮眉自己还心疼。
方稚水把手擦干站在一旁，略有些不知所措。
阮眉把食材一样一样的摆在台子上，起锅烧油，先做最简单的白菜炖豆腐。
多一点点油，把切厚片的豆腐放下去开始煎，见到两面金黄的时候就盛出来，然后爆香葱姜蒜末，小白菜炒软，把豆腐放进去，加水烧开。
阮眉做到这一步，就先关了火，放了一个砂锅在另一边，把炒锅里的这些东西全都倒进砂锅，再加生抽老抽蚝油，开始炖。
方稚水一看炒锅被放到水槽，马上走过去，自觉的拿起洗碗刷开始洗锅。
阮眉哈哈笑：
你还真是全自动洗碗机啊。
方稚水洗好锅，放到灶上：
阮大厨，继续发挥。
这个时候，柠檬烤虾已经排好放入烤箱了，16只大虾，阮眉设了180度烤20分钟。她家里的烤箱比较小，一般设定温度会低一些，但这里的嵌入式烤箱很大，她把温度设高了点，中间还得再盯着看。 ↑返回顶部↑