隔云端 第7节(4 / 4)
江晚橘犹豫了一下。
陈昼仁不着急,向侍应生要了一盏茶。
不单单是汤,还有鱼卷两味,石斑鱼起肉双/飞,都包裹着裹云腿肉片和北菇条;一半拿来清蒸到熟,上汤勾芡,另一份油炸到7分金黄,用酸辣芡调好味道。虾仁炒蛋,虾鲜甜蛋嫩滑,不碎不干,不糊不黏。虾饺精致剔透,透过皮能看到里面的嫩粉,鲜美多汁,馅料安排的也好,八分半虾一分半的肥肉,饱满充盈。产自流浮山对海沙井的白蚝,肚薄体肥,生炸后焦黄,裹在生菜中,沾着沙拉酱,外脆内软,肉嫩汁鲜。
昨夜大肉吃多了,江晚橘偏好青菜,清炒豆苗,浸在上汤中的芥兰撒一层虾籽,她自觉胃口不算大,但一顿饭吃了足足两个小时,才意识到自己竟吃了这样多。
陈昼仁似乎很忙,他接了好几次电话,都没有在江晚橘面前讲,离了一段距离,他声音低低,一会儿用粤语,一会儿用普通话。
但是没见昨天的那位助理,还有那位大脾气的小姐,也没有再打电话过来。
江晚橘懒懒散散地吃着,眼看快要结束了,又上了一道甜品,杏仁奶燕窝。 ↑返回顶部↑
陈昼仁不着急,向侍应生要了一盏茶。
不单单是汤,还有鱼卷两味,石斑鱼起肉双/飞,都包裹着裹云腿肉片和北菇条;一半拿来清蒸到熟,上汤勾芡,另一份油炸到7分金黄,用酸辣芡调好味道。虾仁炒蛋,虾鲜甜蛋嫩滑,不碎不干,不糊不黏。虾饺精致剔透,透过皮能看到里面的嫩粉,鲜美多汁,馅料安排的也好,八分半虾一分半的肥肉,饱满充盈。产自流浮山对海沙井的白蚝,肚薄体肥,生炸后焦黄,裹在生菜中,沾着沙拉酱,外脆内软,肉嫩汁鲜。
昨夜大肉吃多了,江晚橘偏好青菜,清炒豆苗,浸在上汤中的芥兰撒一层虾籽,她自觉胃口不算大,但一顿饭吃了足足两个小时,才意识到自己竟吃了这样多。
陈昼仁似乎很忙,他接了好几次电话,都没有在江晚橘面前讲,离了一段距离,他声音低低,一会儿用粤语,一会儿用普通话。
但是没见昨天的那位助理,还有那位大脾气的小姐,也没有再打电话过来。
江晚橘懒懒散散地吃着,眼看快要结束了,又上了一道甜品,杏仁奶燕窝。 ↑返回顶部↑