第83节(1 / 4)

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  “那等会你就多吃一些。”林巧遇说着,而后叹了一声,说,“可惜我们没有烤箱,要不然,这叉烧肉会做得更好吃一些。这些是我用锅煎的。”
  用炉烤着才是最正宗的,但是她这里条件有限,只能用锅来煎了。
  “我们立马就去买个烤箱。”林娟盯着那些叉烧肉两眼发光地说着,“买烤箱,然后做叉烧,不管是自己吃还是放到店里卖都是极好的。”
  这么好吃的叉烧肉,肯定像卤肉那样,很多人点。
  只是,林娟一想到她们的铺面,就有些发愁。
  店铺太小了,再放烤箱的话,可能放不下去。
  林娟将她的顾虑给说出来。
  “这有什么难的?我们可以租几个仓库专门用来卤肉和生产卤水。到时,叉烧肉放在店里现做就好了,至于卤肉,那就在仓库里做。”林巧遇说道。
  “可是,运输是一个问题。”林娟皱着眉头说着,“这毕竟是直接入口的东西,要是运输过程中有一个环节不太对,那么卫生问题就没有办法得到保障。”
  “我们可以充分运用塑料袋和保鲜膜的。”林巧遇说着,“这些东西好用,又便宜。”
  林娟一想也是。
  当天晚上,林巧遇等人美美地吃了一顿叉烧肉,第二天,她们就开始行动起来,找烤箱的找烤箱,找仓库的找仓库。
  过了几日,她们正式推出叉烧肉饭,这饭一推出来,深受好评,大好赶上卤肉的姿势。
  而此时,林巧遇的隔壁,有人在那里也开了一间卤肉饭。
  林娟看到那些牌子,恶心得像是吃了一个苍蝇似的。
  她早就看到隔壁在搞装修了,也曾经去打探过,但是什么也打探不到,却没有想到,今天隔壁开张,竟然是开的卤肉饭,并且还是陈氏卤肉饭。
  这个陈氏卤味,一向和她们不对付,之前想办法打压他们,找了庞春在她们隔壁开店还不算,现在又在他们隔壁开店。
  “这种人,理会他做什么 ?”林巧遇脸上没有什么表情,看不清楚喜怒,“我们做好自己就好了。他们想在哪里开,都对我们影响不了。”
  经过这一段时间的经营,他们这里的卤肉也打出名气了,陈氏卤味还想过来分一杯羹,亏不死他。
  “我只是觉得恶心。”林娟说着,“这个陈氏卤味简直是无处不在。”
  “没有什么大不了的。”林巧遇说着,“一家店红火了,肯定很多店模仿的。别的不说,我那一家奶茶店的那一条街,已经开了四五家奶茶店了。”
  “并且有两三家的模式跟她的一模一样。”
  这是禁不了的。
  她不可能让别人不卖奶茶,不在这一条街道上开奶茶店。
  林娟叹了一声。
  林巧遇拍了拍林娟的肩膀,说:“这样子也好。多一个竞争对手在旁边虎视眈眈,我们也会不断地改善。”
  “做吃食的,最怕止步不前。”
  这样的话,很容易被淘汰的。
  林娟点头,现在只能这样子了,还能怎么样?
  一转眼,就到了十一月,祁岩那一边仍是没有消息过来,林巧遇这些日子时不时打那一个电话,从来没有一次打得通的,而她寄出去的信,也没有回信。 ↑返回顶部↑

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