第22节(2 / 4)
还有黄油烧饼,林小满做出来的比宋添财在现代吃过的还香。反正,做东西,宋添财就认准了林小满,只要有他在,一定要磨着他来主勺的。
做藕夹要选上好的五花肉,三分肥七分瘦,细细的剁成肉泥,这活是个力气活。宋添财表示他是读书人,力气活什么的,自然要交给赵言修这个习武之人来干才最合适。
于是,赵言修抡起大刀,笃笃笃的在厨房剁起了肉,宋添财十分怀疑。因为他分派了赵言修最重的活计,这小子是不是把肉当做他在剁呢。瞧着那劲道,宋添财都要为他家砧板担心了,那可是用了三十年的老砧板了,可有历史了不要被赵言修给剁碎了。
而宋小宝也兴冲冲的要帮忙做事,因为他爹坏坏的说谁干活了才能吃好吃的。要是没干活,他就没得吃,所以,他积极的要求帮忙干活。亲儿子嘛,宋添财那自然要开后门的,就让宋小宝洗小葱,用的还是温水。
宋小宝可开心了,一把小葱洗了一盏茶的功夫,宋添财给他添了两次温水。最后,还是陈桂枝实在看不下去了,从宋小宝手里接过快被扯得瞧不起本来模样的小青葱洗了一遍,给细细的剁碎了放碗里给宋小宝让他端到宋添财这儿来。
林小满调味拌肉馅,又十分有技术的把薄薄的一片藕片从中间分开不断开,填满肉馅。宋家人多,吃货更多,林小满足足塞完了一大碗肉馅,用四个大盘子堆得满满的才装完。
之后,裹面糊,烧滚油,就开始把藕片放在锅里炸了。顺着油星子溅出来的声音,没一会,厨房里就飘满了香味。宋小宝反应最直接,拉着陈桂枝就要往锅灶这边跑。灶上烧着火,又有滚油,陈桂枝怎么会让宋小宝过去。只抱着他哄着,脚却是在原地不动的。
等第一块藕夹炸好了,林小满瞧着眼色金黄,卖相不错,就装在一个小碗里递给赵言修让他端给宋小宝。省的宋小宝小眼神水蒙蒙的盯着锅里看,那小脖子都要伸累了。
有了吃的,宋小宝就高兴了,陈桂枝挑了一点自己试试温度,宋小宝就着急了。自己伸手要去碗里拿藕夹,陈桂枝怕他烫着,赶紧把碗端开。吹了吹,挑了一小口给宋小宝送嘴里去。
宋小宝吃的眉开眼笑,满意非常。不一会儿一块就吃完了,拉着陈桂枝的大腿就晃,意思就是催着陈桂枝再帮他拿。而第一批藕夹已经炸好了,宋添财趁着自己烧柴的有利地形,趁热连吃了两个。
十分的美味,瞧着站在不远处的赵言修,宋添财用筷子夹了就顺手送了过去道:“尝尝,趁热吃,又脆又香,保证好吃。”
赵言修看着那筷子有些纠结,要不要顺着吃啊。可这是他大哥的筷子啊,看着宋添财催促的眼神,赵言修一口吃下去,烫了一下嘴,不过,味道确实不错。
不一会儿,四盆藕夹都炸好了,陈桂枝留了一碗放在篮子里,又从家里挑了些上好的吃食放进去,打算等陈大石他们走的时候,给他们带走。
☆、第47章 种藕
藕夹的成功,让宋添财信心大增,又趁着热油炸了藕圆子。最后,还焖上了糯米藕,这次陈大石送的年礼里有一小罐子野生蜂蜜,宋添财找出来,倒了不少在糯米藕里。
最后,宋添财才后知后觉的问林小满,这藕从哪里买来的。毕竟,这个时候,镇上的菜市口都关了摊子了,谁还去卖这个啊。
林小满笑着说道:“这是我们自己家种的,早先山脚下有块泥地,我就放了些藕进去,长出了不少藕。我一直没挖,等年底的时候挖了卖出去一些,又留了些在家。本想早些送过来的,可我们去镇上卖藕回来就到二十八了,这才趁着过年的时候给你们带一些过来。”
宋添财一听眯了眼,开口道:“那泥地是你们的吗?出的藕产量如何?”
林小满摇摇头道:“不是,那一大块得有十几亩地,就算泥地不值钱,可我要买下来也得花上二三十两银子。泥地又种不了粮食,因为是无主的,离着我家近,这才让我种了一季藕,不多也就种几亩。不过,明年怕也就有人跟风种了,这钱也就挣不到了。”口气里满是遗憾。
宋添财立马在脑子里转了一圈道:“小满哥,你看这样行不。我出银子买下那地,然后,我们找人挖深些再引水进去,种藕养鱼。这样,咱们上半年可以卖莲蓬和藕带,下半年可以卖藕和鱼,弄的好的一年四季都能挣到银子。你也瞧见了,我心思一大部分都花在了茶摊子上,要是真种藕养鱼,还得靠小满哥和大石哥。若是你们愿意,这种藕的收入,咱们就对半分。你看怎么样?”
林小满听了满脸喜色,他今年种藕可是尝到了甜头,整整卖了有六两银子。要不是手里银子不够,他都想自己买下那块泥田专门种藕了。不过,他也担心这藕每年是不是都能出落的这么好,毕竟,他和陈大石的家底薄,可禁不住什么折腾,这才放弃了种藕的想法。
现在听宋添财这么一说,林小满立马就恨不得答应了。陈大石打猎是有手艺,可这深山老林的跑都有危险啊。每次陈大石要进山,他都整夜的睡不着,担心的要命。他姥爷可就是打猎的时候落了一身伤,晚年的时候身上到处疼。
林小满一点也不希望陈大石挣这份危险钱,可他们又没有其他收入,只好先撑着。本来,家里已经有五亩地了,他在宋家帮工,也能挣下一些钱,就想着不让陈大石再去打猎了。现在好了,宋添财要雇车陈大石种藕,这么好的事情,他哪有不答应的。要是做的好了,陈大石可比打猎挣得多。
所以,林小满答应了宋添财,立马把陈大石喊进来和宋添财谈话。
陈大石知晓宋添财要雇他种藕养鱼,心里一动。他不是不清楚林小满的担心,可除了打猎种田,他又没有其他手艺。现在听宋添财这样说,不花本钱,只要下力气,陈大石很是高兴的答应下来。
不过,却没有同意五五分的提议,而是说好了三七分。宋添财也明白陈大石和林小满的性子,也没强求。倒是另外给陈大石开了份基本工资,每天十文钱,一个月三百文,分成另算,不论亏盈保底工资都给。
说好了种藕养鱼的各项事情,宋添财就回屋取了四十两银子给了陈大石,让他从买地到买藕苗鱼苗,全权负责,他就不插手了。被宋添财这么信任,陈大石心里更加感激,他明白,这是宋添财在提挈他们。不然,要找人,到处都有人抢着干。同时心道一定要办的妥妥当当的,不能辜负了这宋家小老板的信任和器重。
中午的午饭,陈桂枝弄出了满满的一桌子菜。饭后,等林小满他们要回家的时候,让林小满帮着给高老太送些东西。还硬是塞给了林小满他们一匹布和一些吃食,才放他们走的。
家里的藕做了大半,还剩下一些,陈桂枝想想端了一些给宋大海一家送去。宋大山喝高了,倒在床上呼呼大睡。宋添财和宋小宝两个人躲在厨房吃糯米藕,因为糯米不易消化,陈桂枝并不让宋小宝多吃。
可宋小宝却是个聪明的,缠着宋添财撒娇卖萌,父子两做贼似得趁着陈桂枝不在家,到厨房去拿糯米藕吃。因为糯米藕放了蜂蜜,甜甜糯糯,宋小宝可以说是爱不释手。再和宋添财讨价还价一番之后,宋小宝才争取再吃两片的待遇。 ↑返回顶部↑
做藕夹要选上好的五花肉,三分肥七分瘦,细细的剁成肉泥,这活是个力气活。宋添财表示他是读书人,力气活什么的,自然要交给赵言修这个习武之人来干才最合适。
于是,赵言修抡起大刀,笃笃笃的在厨房剁起了肉,宋添财十分怀疑。因为他分派了赵言修最重的活计,这小子是不是把肉当做他在剁呢。瞧着那劲道,宋添财都要为他家砧板担心了,那可是用了三十年的老砧板了,可有历史了不要被赵言修给剁碎了。
而宋小宝也兴冲冲的要帮忙做事,因为他爹坏坏的说谁干活了才能吃好吃的。要是没干活,他就没得吃,所以,他积极的要求帮忙干活。亲儿子嘛,宋添财那自然要开后门的,就让宋小宝洗小葱,用的还是温水。
宋小宝可开心了,一把小葱洗了一盏茶的功夫,宋添财给他添了两次温水。最后,还是陈桂枝实在看不下去了,从宋小宝手里接过快被扯得瞧不起本来模样的小青葱洗了一遍,给细细的剁碎了放碗里给宋小宝让他端到宋添财这儿来。
林小满调味拌肉馅,又十分有技术的把薄薄的一片藕片从中间分开不断开,填满肉馅。宋家人多,吃货更多,林小满足足塞完了一大碗肉馅,用四个大盘子堆得满满的才装完。
之后,裹面糊,烧滚油,就开始把藕片放在锅里炸了。顺着油星子溅出来的声音,没一会,厨房里就飘满了香味。宋小宝反应最直接,拉着陈桂枝就要往锅灶这边跑。灶上烧着火,又有滚油,陈桂枝怎么会让宋小宝过去。只抱着他哄着,脚却是在原地不动的。
等第一块藕夹炸好了,林小满瞧着眼色金黄,卖相不错,就装在一个小碗里递给赵言修让他端给宋小宝。省的宋小宝小眼神水蒙蒙的盯着锅里看,那小脖子都要伸累了。
有了吃的,宋小宝就高兴了,陈桂枝挑了一点自己试试温度,宋小宝就着急了。自己伸手要去碗里拿藕夹,陈桂枝怕他烫着,赶紧把碗端开。吹了吹,挑了一小口给宋小宝送嘴里去。
宋小宝吃的眉开眼笑,满意非常。不一会儿一块就吃完了,拉着陈桂枝的大腿就晃,意思就是催着陈桂枝再帮他拿。而第一批藕夹已经炸好了,宋添财趁着自己烧柴的有利地形,趁热连吃了两个。
十分的美味,瞧着站在不远处的赵言修,宋添财用筷子夹了就顺手送了过去道:“尝尝,趁热吃,又脆又香,保证好吃。”
赵言修看着那筷子有些纠结,要不要顺着吃啊。可这是他大哥的筷子啊,看着宋添财催促的眼神,赵言修一口吃下去,烫了一下嘴,不过,味道确实不错。
不一会儿,四盆藕夹都炸好了,陈桂枝留了一碗放在篮子里,又从家里挑了些上好的吃食放进去,打算等陈大石他们走的时候,给他们带走。
☆、第47章 种藕
藕夹的成功,让宋添财信心大增,又趁着热油炸了藕圆子。最后,还焖上了糯米藕,这次陈大石送的年礼里有一小罐子野生蜂蜜,宋添财找出来,倒了不少在糯米藕里。
最后,宋添财才后知后觉的问林小满,这藕从哪里买来的。毕竟,这个时候,镇上的菜市口都关了摊子了,谁还去卖这个啊。
林小满笑着说道:“这是我们自己家种的,早先山脚下有块泥地,我就放了些藕进去,长出了不少藕。我一直没挖,等年底的时候挖了卖出去一些,又留了些在家。本想早些送过来的,可我们去镇上卖藕回来就到二十八了,这才趁着过年的时候给你们带一些过来。”
宋添财一听眯了眼,开口道:“那泥地是你们的吗?出的藕产量如何?”
林小满摇摇头道:“不是,那一大块得有十几亩地,就算泥地不值钱,可我要买下来也得花上二三十两银子。泥地又种不了粮食,因为是无主的,离着我家近,这才让我种了一季藕,不多也就种几亩。不过,明年怕也就有人跟风种了,这钱也就挣不到了。”口气里满是遗憾。
宋添财立马在脑子里转了一圈道:“小满哥,你看这样行不。我出银子买下那地,然后,我们找人挖深些再引水进去,种藕养鱼。这样,咱们上半年可以卖莲蓬和藕带,下半年可以卖藕和鱼,弄的好的一年四季都能挣到银子。你也瞧见了,我心思一大部分都花在了茶摊子上,要是真种藕养鱼,还得靠小满哥和大石哥。若是你们愿意,这种藕的收入,咱们就对半分。你看怎么样?”
林小满听了满脸喜色,他今年种藕可是尝到了甜头,整整卖了有六两银子。要不是手里银子不够,他都想自己买下那块泥田专门种藕了。不过,他也担心这藕每年是不是都能出落的这么好,毕竟,他和陈大石的家底薄,可禁不住什么折腾,这才放弃了种藕的想法。
现在听宋添财这么一说,林小满立马就恨不得答应了。陈大石打猎是有手艺,可这深山老林的跑都有危险啊。每次陈大石要进山,他都整夜的睡不着,担心的要命。他姥爷可就是打猎的时候落了一身伤,晚年的时候身上到处疼。
林小满一点也不希望陈大石挣这份危险钱,可他们又没有其他收入,只好先撑着。本来,家里已经有五亩地了,他在宋家帮工,也能挣下一些钱,就想着不让陈大石再去打猎了。现在好了,宋添财要雇车陈大石种藕,这么好的事情,他哪有不答应的。要是做的好了,陈大石可比打猎挣得多。
所以,林小满答应了宋添财,立马把陈大石喊进来和宋添财谈话。
陈大石知晓宋添财要雇他种藕养鱼,心里一动。他不是不清楚林小满的担心,可除了打猎种田,他又没有其他手艺。现在听宋添财这样说,不花本钱,只要下力气,陈大石很是高兴的答应下来。
不过,却没有同意五五分的提议,而是说好了三七分。宋添财也明白陈大石和林小满的性子,也没强求。倒是另外给陈大石开了份基本工资,每天十文钱,一个月三百文,分成另算,不论亏盈保底工资都给。
说好了种藕养鱼的各项事情,宋添财就回屋取了四十两银子给了陈大石,让他从买地到买藕苗鱼苗,全权负责,他就不插手了。被宋添财这么信任,陈大石心里更加感激,他明白,这是宋添财在提挈他们。不然,要找人,到处都有人抢着干。同时心道一定要办的妥妥当当的,不能辜负了这宋家小老板的信任和器重。
中午的午饭,陈桂枝弄出了满满的一桌子菜。饭后,等林小满他们要回家的时候,让林小满帮着给高老太送些东西。还硬是塞给了林小满他们一匹布和一些吃食,才放他们走的。
家里的藕做了大半,还剩下一些,陈桂枝想想端了一些给宋大海一家送去。宋大山喝高了,倒在床上呼呼大睡。宋添财和宋小宝两个人躲在厨房吃糯米藕,因为糯米不易消化,陈桂枝并不让宋小宝多吃。
可宋小宝却是个聪明的,缠着宋添财撒娇卖萌,父子两做贼似得趁着陈桂枝不在家,到厨房去拿糯米藕吃。因为糯米藕放了蜂蜜,甜甜糯糯,宋小宝可以说是爱不释手。再和宋添财讨价还价一番之后,宋小宝才争取再吃两片的待遇。 ↑返回顶部↑