第20节(3 / 4)
王阿姨平时看着挺客气,要紧时候怎么这么讨厌呢!这是我家好不好,你自作主张叫个人来吃饭,那意思还是给我请来个贵客,让我别太紧张!
真是岂有此理!我烦还来不及,有什么好紧张的!
瞅瞅叶波尼,决定既然事已至此,那看在儿子的面上别多计较了,只当是来了亲戚,招待他一顿晚饭的事。
暗下决心明天就给夏老伯打电话,告诉他自己接到剧组里紧急通知,以后几周要天天早出晚归忙着工作,没空再教王阿姨,请她不要再来了。
像所有第一次到叶嘉颖这里来的人一样,夏宇进来先环顾了一下她的小公寓,然后才把脸转向叶嘉颖,淡淡一点头,“不好意思,打扰了。”
叶嘉颖硬挤出个皮笑肉不笑的笑容,“没关系,既然来了就先坐会儿吧,我要赶快去烧晚饭了。”
夏宇大概是没想到她还挺客气,愣了一下,脱口而出,“没事,我不着急,晚一点不要紧。”
叶嘉颖直言,“不是怕你急,我怕饿着我儿子。”
夏宇无语。
叶嘉颖招呼叶波尼,“波尼,来厨房帮妈妈打鸡蛋好不好?”
叶波尼很爱玩搅合鸡蛋,揉面粉之类的事儿,一听就放下蜡笔乖乖跟过去。虽说来了客人,但母亲没有提醒让他叫人,他乐得不吭声。
叶嘉颖打一个鸡蛋给叶波尼慢慢搅合,自己开始切葱末,姜末做丸子。让王阿姨和夏宇在客厅里待着,反正不用担心这两人会做出在屋子里乱翻乱转或是偷拿她东西之类不体面的事情。
虽然心里对王阿姨很不满,但做饭毫不马虎,先把小葱和一块嫩姜切成细末,放进周梅走前给剁好的肉馅里,再加入鸡蛋清,一小勺盐拌匀。
烧开水,把拌好的馅料用手挤成一个个拇指头大小的丸子放入开水锅汆熟后取出来。
几颗小白菜洗干净从中间切开,油锅里略炒一下。
再另外用一口汤锅煮一锅家中常备的高汤,加一小勺料酒,洒几个开水烫洗净的干虾仁,一点香菇丁,等开锅后依次加入汆好的小丸子,白菜,最后尝下咸淡加少许盐调味,撒上一把香菜末,一锅清爽鲜香的白菜丸子汤就做好了。
汤煮到差不多的时候就在另外一个炉口煮面条,叶嘉颖给儿子常备有极细的龙须面,不是干的,而是要放在冰箱里保存的保鲜包装的新鲜面条,最适合煮汤面吃。
做好后端出来,只见夏宇斯斯文文地坐在客厅里的沙发上看文件,王阿姨在一旁坐立不安地很有些不自在,要不是怕把夏宇一个人晾在客厅不好,她一早就挤进厨房来帮忙了,见叶嘉颖终于做好,连忙过来跟着一起摆放碗筷。
叶嘉颖又去切了一节提前做好冷藏在冰箱里的糯米糖藕片,淋上一些蜂蜜和糖桂花,再手脚麻利地拌了个酸甜黄瓜片一起搬上桌。
“好了,好了,可以吃饭了!”王阿姨摆好碗筷后招呼。
夏宇和在厨房玩了一会儿就玩腻又出来趴在茶几涂涂画画的叶波尼听到后同时放下手里的东西,一起不紧不慢地走到餐桌边,夏宇自己拉椅子坐下,叶波尼伸手让叶嘉颖把他抱上去。
吃饭对叶波尼来说是一件需要认真对待的事情,加上他本来就不太说话,所以吃饭时肯定是一言不发,吃面条对他来说有点难度,叶嘉颖就喂他吃,他自己手里则拿着一双带指套的儿童学习筷,在吃面条的间隙试着去夹黄瓜和藕片。
夏宇也不多话,等王阿姨给他盛好一碗后就低头认认真真吃起来,动作文雅,不过速度并不慢。
晚餐进行到一半,叶嘉颖和王阿姨一起看出了端倪,叶波尼在她妈妈手里吃两口面条之后必然要去夹一块糖藕,或者说是戳一块更合适。糖藕吃下去后紧接着一定要去戳一块凉拌黄瓜回来,吃掉之后再去继续吃面条,吃两口后又去吃糖藕和黄瓜皮,这套动作十分有规律,他一板一眼的顺序一次都不错。
夏宇那边也是一样的吃法,两筷子面条,一块糖藕,一块酸黄瓜,唯一不同的是他不需要人喂,自己吃得很好。
过了一会儿,叶波尼和夏宇两个人的动作不知怎么的进入了同一波段,大小筷子会同时伸出去先夹(戳)藕片,吃掉后再一同伸出去夹(戳)黄瓜。过一会儿再同时伸出去,先夹(戳)藕片,吃掉,再夹(戳)黄瓜。像提前说好的一样,动作还挺整齐。
王阿姨终于忍不住问道,“为什么吃完糖藕后要再吃片黄瓜?不能先黄瓜再糖藕吗?”她知道夏宇的习惯,吃饭时极不乐意说话,所以这个问题是冲着叶波尼去的。
叶嘉颖知道儿子肯定不会吭声,就替他回答,“糖藕甜,吃完会有一点腻,再吃一片脆黄瓜爽爽口正好,这个黄瓜是用白醋,糖,话梅肉,蒜蓉,和盐拌的,比平常方法拌出来的味道更清香爽口一点。”说着为了混淆视听,抽空给自己也夹了两筷子,“你看,我也是这么吃的。”
王阿姨恍然大悟,“原来是这个原因啊,怪不得老夏一直说我不适合做菜呢,我的舌头没这么精细,尝不出这些弯弯绕绕来,我先吃哪个感觉都差不多。”
叶嘉颖不好接话,只是在心里回答我也觉得你很不适合的。 ↑返回顶部↑
真是岂有此理!我烦还来不及,有什么好紧张的!
瞅瞅叶波尼,决定既然事已至此,那看在儿子的面上别多计较了,只当是来了亲戚,招待他一顿晚饭的事。
暗下决心明天就给夏老伯打电话,告诉他自己接到剧组里紧急通知,以后几周要天天早出晚归忙着工作,没空再教王阿姨,请她不要再来了。
像所有第一次到叶嘉颖这里来的人一样,夏宇进来先环顾了一下她的小公寓,然后才把脸转向叶嘉颖,淡淡一点头,“不好意思,打扰了。”
叶嘉颖硬挤出个皮笑肉不笑的笑容,“没关系,既然来了就先坐会儿吧,我要赶快去烧晚饭了。”
夏宇大概是没想到她还挺客气,愣了一下,脱口而出,“没事,我不着急,晚一点不要紧。”
叶嘉颖直言,“不是怕你急,我怕饿着我儿子。”
夏宇无语。
叶嘉颖招呼叶波尼,“波尼,来厨房帮妈妈打鸡蛋好不好?”
叶波尼很爱玩搅合鸡蛋,揉面粉之类的事儿,一听就放下蜡笔乖乖跟过去。虽说来了客人,但母亲没有提醒让他叫人,他乐得不吭声。
叶嘉颖打一个鸡蛋给叶波尼慢慢搅合,自己开始切葱末,姜末做丸子。让王阿姨和夏宇在客厅里待着,反正不用担心这两人会做出在屋子里乱翻乱转或是偷拿她东西之类不体面的事情。
虽然心里对王阿姨很不满,但做饭毫不马虎,先把小葱和一块嫩姜切成细末,放进周梅走前给剁好的肉馅里,再加入鸡蛋清,一小勺盐拌匀。
烧开水,把拌好的馅料用手挤成一个个拇指头大小的丸子放入开水锅汆熟后取出来。
几颗小白菜洗干净从中间切开,油锅里略炒一下。
再另外用一口汤锅煮一锅家中常备的高汤,加一小勺料酒,洒几个开水烫洗净的干虾仁,一点香菇丁,等开锅后依次加入汆好的小丸子,白菜,最后尝下咸淡加少许盐调味,撒上一把香菜末,一锅清爽鲜香的白菜丸子汤就做好了。
汤煮到差不多的时候就在另外一个炉口煮面条,叶嘉颖给儿子常备有极细的龙须面,不是干的,而是要放在冰箱里保存的保鲜包装的新鲜面条,最适合煮汤面吃。
做好后端出来,只见夏宇斯斯文文地坐在客厅里的沙发上看文件,王阿姨在一旁坐立不安地很有些不自在,要不是怕把夏宇一个人晾在客厅不好,她一早就挤进厨房来帮忙了,见叶嘉颖终于做好,连忙过来跟着一起摆放碗筷。
叶嘉颖又去切了一节提前做好冷藏在冰箱里的糯米糖藕片,淋上一些蜂蜜和糖桂花,再手脚麻利地拌了个酸甜黄瓜片一起搬上桌。
“好了,好了,可以吃饭了!”王阿姨摆好碗筷后招呼。
夏宇和在厨房玩了一会儿就玩腻又出来趴在茶几涂涂画画的叶波尼听到后同时放下手里的东西,一起不紧不慢地走到餐桌边,夏宇自己拉椅子坐下,叶波尼伸手让叶嘉颖把他抱上去。
吃饭对叶波尼来说是一件需要认真对待的事情,加上他本来就不太说话,所以吃饭时肯定是一言不发,吃面条对他来说有点难度,叶嘉颖就喂他吃,他自己手里则拿着一双带指套的儿童学习筷,在吃面条的间隙试着去夹黄瓜和藕片。
夏宇也不多话,等王阿姨给他盛好一碗后就低头认认真真吃起来,动作文雅,不过速度并不慢。
晚餐进行到一半,叶嘉颖和王阿姨一起看出了端倪,叶波尼在她妈妈手里吃两口面条之后必然要去夹一块糖藕,或者说是戳一块更合适。糖藕吃下去后紧接着一定要去戳一块凉拌黄瓜回来,吃掉之后再去继续吃面条,吃两口后又去吃糖藕和黄瓜皮,这套动作十分有规律,他一板一眼的顺序一次都不错。
夏宇那边也是一样的吃法,两筷子面条,一块糖藕,一块酸黄瓜,唯一不同的是他不需要人喂,自己吃得很好。
过了一会儿,叶波尼和夏宇两个人的动作不知怎么的进入了同一波段,大小筷子会同时伸出去先夹(戳)藕片,吃掉后再一同伸出去夹(戳)黄瓜。过一会儿再同时伸出去,先夹(戳)藕片,吃掉,再夹(戳)黄瓜。像提前说好的一样,动作还挺整齐。
王阿姨终于忍不住问道,“为什么吃完糖藕后要再吃片黄瓜?不能先黄瓜再糖藕吗?”她知道夏宇的习惯,吃饭时极不乐意说话,所以这个问题是冲着叶波尼去的。
叶嘉颖知道儿子肯定不会吭声,就替他回答,“糖藕甜,吃完会有一点腻,再吃一片脆黄瓜爽爽口正好,这个黄瓜是用白醋,糖,话梅肉,蒜蓉,和盐拌的,比平常方法拌出来的味道更清香爽口一点。”说着为了混淆视听,抽空给自己也夹了两筷子,“你看,我也是这么吃的。”
王阿姨恍然大悟,“原来是这个原因啊,怪不得老夏一直说我不适合做菜呢,我的舌头没这么精细,尝不出这些弯弯绕绕来,我先吃哪个感觉都差不多。”
叶嘉颖不好接话,只是在心里回答我也觉得你很不适合的。 ↑返回顶部↑