重回八零,对照组她不干了 第28节(3 / 4)
她心里不由得欣慰,同时也为她的懂事而抱歉。
“这次谢谢了,姐姐我也没什么东西还报的,要是有用到我的地方,你只管开口。”
“我别的没有,一把子力气还是有的。”
姜果儿明白这是自家二姐的心意,她自然没有道理拒绝。
“姐,你说自己不知道将来要做什么,我倒是有路子,就是不知道你愿不愿干。”
姜听兰愣了愣,旋即笑道:“我有什么不愿意的,你只管说。”
“其实也很简单,就是过段日子我准备盘店开餐馆,到时候店里需要人手,一开始起步还是自家人干活能信得过。我想着二姐你在家里干活儿多,手脚勤快肯定是没问题的。”
“老话不是说,肥水不留外人田吗?我还是按着招工的标准给你开工资,你看要是乐意,咱就直接定下来了。”
“这样也省得我到时候贴告示,一遍遍的挑选,麻烦得很。”
姜果儿这些天一直在把握情况,那些压价卖煎饼的已经有些撑不住了,不仅仅是卖得人多了,更因为利润空间被挤压得几乎没有,他们挣快钱的梦也紧跟着破灭,天天怨声载道的。
他们不是没想过涨价,可煎饼味道一般,比不上姜家的,跟别家的可以说是半斤八两,一抬上去就没人愿意吃了。
毕竟差不多的价钱,谁乐意吃你家连鸡蛋都没有的饼子?大家又不傻!
而且,他们还发现,即便不提价,来吃的人也越来越少。
反而,卖的贵的姜家铺子生意在渐渐恢复,这让他们更绝望了。
而这也不能怪他们不懂,实在是没拿捏住消费者真实诉求。
要知道他们又不是天天吃煎饼,只是偶尔解解馋,为的就是好吃这一口。
一开始摊子多,他们抱着尝试的态度,可时间一长,许多客人发现还是姜家铺子的好吃太多。
而不好吃,他们何苦要花这钱?
回家吃自己煮的饭不就行了!
那样更便宜!
两毛五,说实话也不是很便宜啊!
于是,之前叫价格一叶障目的客人,渐渐的也就清醒过来,平时要么不吃,真忍不住想解馋,自然就选择姜家铺子。
单就眼下的趋势,其他打算压价的小摊,只会输得越来越多,最终十不存一。
反观一开始处于下风的自己,却是借着这些人的排挤,进一步加深了在顾客心理的地位,毕竟老话不是说,不怕货不好,就怕货比货,这一比较,倒是让人在心里分出个上下之分了。
这些人无疑都是认可了自己煎饼的手艺,或者是她的厨艺。
这时候她要是开餐馆,做一些免费饮子的活动赠送,他们内心会是什么想法?
大部分都是想着试试看去,再不行喝个饮子煎饼也没错。而且,餐馆里坐的地儿还宽敞呢!
这就是店铺的固定人流,只要菜好,不怕抓不住这群人,这样立稳脚跟了,才能图以后的赚大钱。这也是姜果儿最先的想法,她从来不是好高骛远,一拍脑袋就干事的主儿。
“自家人还谈什么工钱?你开店我能又不去帮忙的道理,你这是寒碜你姐我呢!”
姜听兰听到妹妹要开店,心里第一反应是高兴,可在对方提到工钱的时候,不由得脸色一板。 ↑返回顶部↑
“这次谢谢了,姐姐我也没什么东西还报的,要是有用到我的地方,你只管开口。”
“我别的没有,一把子力气还是有的。”
姜果儿明白这是自家二姐的心意,她自然没有道理拒绝。
“姐,你说自己不知道将来要做什么,我倒是有路子,就是不知道你愿不愿干。”
姜听兰愣了愣,旋即笑道:“我有什么不愿意的,你只管说。”
“其实也很简单,就是过段日子我准备盘店开餐馆,到时候店里需要人手,一开始起步还是自家人干活能信得过。我想着二姐你在家里干活儿多,手脚勤快肯定是没问题的。”
“老话不是说,肥水不留外人田吗?我还是按着招工的标准给你开工资,你看要是乐意,咱就直接定下来了。”
“这样也省得我到时候贴告示,一遍遍的挑选,麻烦得很。”
姜果儿这些天一直在把握情况,那些压价卖煎饼的已经有些撑不住了,不仅仅是卖得人多了,更因为利润空间被挤压得几乎没有,他们挣快钱的梦也紧跟着破灭,天天怨声载道的。
他们不是没想过涨价,可煎饼味道一般,比不上姜家的,跟别家的可以说是半斤八两,一抬上去就没人愿意吃了。
毕竟差不多的价钱,谁乐意吃你家连鸡蛋都没有的饼子?大家又不傻!
而且,他们还发现,即便不提价,来吃的人也越来越少。
反而,卖的贵的姜家铺子生意在渐渐恢复,这让他们更绝望了。
而这也不能怪他们不懂,实在是没拿捏住消费者真实诉求。
要知道他们又不是天天吃煎饼,只是偶尔解解馋,为的就是好吃这一口。
一开始摊子多,他们抱着尝试的态度,可时间一长,许多客人发现还是姜家铺子的好吃太多。
而不好吃,他们何苦要花这钱?
回家吃自己煮的饭不就行了!
那样更便宜!
两毛五,说实话也不是很便宜啊!
于是,之前叫价格一叶障目的客人,渐渐的也就清醒过来,平时要么不吃,真忍不住想解馋,自然就选择姜家铺子。
单就眼下的趋势,其他打算压价的小摊,只会输得越来越多,最终十不存一。
反观一开始处于下风的自己,却是借着这些人的排挤,进一步加深了在顾客心理的地位,毕竟老话不是说,不怕货不好,就怕货比货,这一比较,倒是让人在心里分出个上下之分了。
这些人无疑都是认可了自己煎饼的手艺,或者是她的厨艺。
这时候她要是开餐馆,做一些免费饮子的活动赠送,他们内心会是什么想法?
大部分都是想着试试看去,再不行喝个饮子煎饼也没错。而且,餐馆里坐的地儿还宽敞呢!
这就是店铺的固定人流,只要菜好,不怕抓不住这群人,这样立稳脚跟了,才能图以后的赚大钱。这也是姜果儿最先的想法,她从来不是好高骛远,一拍脑袋就干事的主儿。
“自家人还谈什么工钱?你开店我能又不去帮忙的道理,你这是寒碜你姐我呢!”
姜听兰听到妹妹要开店,心里第一反应是高兴,可在对方提到工钱的时候,不由得脸色一板。 ↑返回顶部↑