第137节（2 / 2）
切磋，切磋什么？
裴板凳的那点直觉已经全都调动起来了，全部都在告诉他，似乎、大概、可能……有点危险？！
沈抱石忍不住对徐汉生说：“小勺你这个家伙越来越狡猾，怎么一下子把我的孙子孙女都拐去了？你不是说我家小夕不如你看好的这个裴板凳么？怎么又要拉着我孙女当你徒弟？”
徐汉生笑着装傻。
从第二天开始，沈何夕为了磨练他们小师弟的刀工，就建议自己的哥哥别只让他做个把凉菜这么轻松了，干脆把所有的切菜的活儿都交给他吧。
有了师父还和师父聊厨艺聊到深夜各种满足各种开心精神抖擞来上班的裴板凳看着那一摞鸡鸭鱼肉是真的傻眼了。
带着围裙的沈何夕仍然是笑得很灿烂的表情：“小师弟啊，小板凳啊，你师姐我来关照你的刀工了。”
关照？关上门照着打么？大夏天的，裴板凳生生打了个冷战
“今天的热菜是鱼香肉丝、肉酿豆腐球、这些鱼要先片再剁，这些鱼要先去皮，蔬菜全部切小丁……鸡要斩块，骨头也要剁成麻将块。”
一边说着，女孩的表情是越来越愉悦，灿烂到简直能直接开出一朵太阳花了。
裴板凳吞了吞口水：“这些，都是我滴？”
“对啊，都是你的，小师弟你不要太感动，勤能补拙嘛，像你这么拙的人……就该多补补。”
裴板凳几乎已经可以确认自己是在什么不知道的时候得罪了这个女孩儿，因为昨天师父投票给自己不给她？
不应该啊，她说投票给我是因为觉得我的态度更适合这道菜，心胸这么开阔的女娃儿怎么过了一晚上就变成笑面虎咧？
算了，切菜嘛，切就切嘛。
裴板凳认命地拿起菜刀，就像他过去很多年过的那样去切菜。
“笨蛋，我是让你切。”女孩儿劈手夺过他的菜刀，细嫩的手上带着手套——在不拿折燕流鱼的时候她总是戴着手套的。
“切菜是心静手稳，你拿着刀的时候要分辨清楚菜的材质和大小，把所有的食材处理成一样的大小才是切菜的目的。”
女孩儿一边说着，一边用直切法利落地切好了案板上所有的水芹菜，动作又快又轻又好看。
“明白了么？继续切。” ↑返回顶部↑
裴板凳的那点直觉已经全都调动起来了，全部都在告诉他，似乎、大概、可能……有点危险？！
沈抱石忍不住对徐汉生说：“小勺你这个家伙越来越狡猾，怎么一下子把我的孙子孙女都拐去了？你不是说我家小夕不如你看好的这个裴板凳么？怎么又要拉着我孙女当你徒弟？”
徐汉生笑着装傻。
从第二天开始，沈何夕为了磨练他们小师弟的刀工，就建议自己的哥哥别只让他做个把凉菜这么轻松了，干脆把所有的切菜的活儿都交给他吧。
有了师父还和师父聊厨艺聊到深夜各种满足各种开心精神抖擞来上班的裴板凳看着那一摞鸡鸭鱼肉是真的傻眼了。
带着围裙的沈何夕仍然是笑得很灿烂的表情：“小师弟啊，小板凳啊，你师姐我来关照你的刀工了。”
关照？关上门照着打么？大夏天的，裴板凳生生打了个冷战
“今天的热菜是鱼香肉丝、肉酿豆腐球、这些鱼要先片再剁，这些鱼要先去皮，蔬菜全部切小丁……鸡要斩块，骨头也要剁成麻将块。”
一边说着，女孩的表情是越来越愉悦，灿烂到简直能直接开出一朵太阳花了。
裴板凳吞了吞口水：“这些，都是我滴？”
“对啊，都是你的，小师弟你不要太感动，勤能补拙嘛，像你这么拙的人……就该多补补。”
裴板凳几乎已经可以确认自己是在什么不知道的时候得罪了这个女孩儿，因为昨天师父投票给自己不给她？
不应该啊，她说投票给我是因为觉得我的态度更适合这道菜，心胸这么开阔的女娃儿怎么过了一晚上就变成笑面虎咧？
算了，切菜嘛，切就切嘛。
裴板凳认命地拿起菜刀，就像他过去很多年过的那样去切菜。
“笨蛋，我是让你切。”女孩儿劈手夺过他的菜刀，细嫩的手上带着手套——在不拿折燕流鱼的时候她总是戴着手套的。
“切菜是心静手稳，你拿着刀的时候要分辨清楚菜的材质和大小，把所有的食材处理成一样的大小才是切菜的目的。”
女孩儿一边说着，一边用直切法利落地切好了案板上所有的水芹菜，动作又快又轻又好看。
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