在工地卖盒饭爆火了[美食] 第81节（1 / 4）
调好捞汁，陈康乐接着处理海鲜，大火烧开水，放入姜片，倒入适量的料酒，倒入清洗好的鱿鱼，煮一分钟就捞出过凉水。
接着倒入蛏子，煮两分钟捞出过凉水。花螺煮三分钟，皮皮虾要煮四分钟，海虾要煮三分钟。
“陈老板，为什么海鲜要分开煮。”顾望沣问。
他做捞汁小海鲜的时候，都是全部海鲜倒进去一起煮的。他不明白陈康乐为什么会把海鲜分开煮，这样麻烦又费时。
“每种海鲜煮的时间不一样，蛏子煮两分钟口感是最好的，而皮皮虾要煮四分钟口感才能达到最佳。如果放在一起煮，煮四分钟的话蛏子就会煮老，煮两分钟的话皮皮虾就煮不熟。分开煮才可以保证每种海鲜的口感都是最佳的。”
在做菜的时候，陈康乐从来不怕麻烦、不怕费时，她只想让美食的味道达到最佳。
顾望沣忍不住点赞：“不愧是专业的，就是细致，不像我们这外行的大老粗直接全扔进去就煮了。”
海鲜煮熟过凉水后放到盘中，倒入调好的捞汁，再挤进柠檬汁，轻轻的翻拌均匀，让海鲜都能均匀地裹上捞汁。
做好的捞汁小海鲜放置半小时即可使用。
一股浓郁的酸甜味，顾望沣不由自主地咽了咽口水。
一想到要等半个小时后才能吃，顾望沣就心痒难耐。
忙完民宿工作的邓山川赶到厨房，问：“有没有什么需要我帮忙的嘛？”
“已经做好了你才来，我怀疑你是故意的，就是不想干活。”顾望沣开玩笑的说。
邓山川两眼放光的说：“做好了啊，让我看看你们做了什么好吃！”
“陈老板做的是捞汁小海鲜，味道闻起来挺不错的。已经拿去冰箱放着了，半个小时后才能吃。”
“行了！那我先出去摆桌。”邓山川准备给自己找点活做，要不然真成了吃白饭的。
摆好桌子，邓山川发信息问辛云锡到哪了，辛云锡说半个小时左右就到。
“我朋友半个小时后到，到了刚好就能开饭。”
三人就坐着闲聊等待开饭，聊着聊着邓山川就聊到自己的朋友辛云锡。辛云锡是在他开计算机公司的时候认识的，有次邓山川的公司出现了一些问题，公司的人无法解决这个问题，是公司的一个员工请来他同校的学弟帮忙解决了问题，这个学弟就是辛云锡。
那时候邓山川对辛云锡就印象深刻，后来邓山川在咕咪岛遇到辛云锡，一眼就认出了他，一阵交谈后两人成为了朋友。
辛云锡的祖母是咕咪岛的，他小时候祖母经常带他来咕咪岛玩，在咕咪岛抓螃蟹、捡贝壳是他童年最美好的记忆。祖母过世后，母亲偶尔也会带他咕咪岛度假，长大后在自己想放松的时候他会来咕咪岛待几天。
认识邓山川后，辛云锡每次来咕咪岛都是住邓山川的民宿。这次来咕咪岛，辛云锡打算在这里待三天。每次来咕咪岛，辛云锡都会去阳山爬山，他喜欢在山上俯视大海，非常的壮观。
这次过来咕咪岛，辛云锡也是先去阳山了，正在从阳山回民宿的路上。
也许是因为听过邓山川和顾望沣的故事，陈康乐觉得这位朋友的故事过于平淡，但从邓山川的言语中可以感受得到这位朋友是个平静温暖的人。
过了差不多二十分钟左右，邓山川接到辛云锡打过来的电话，辛云锡的车在半路坏了，正在维修中，可以会晚一点才回来，让他们先吃饭，不要等他。
“我朋友可能会晚一点，我们是要等他回来一起吃还是我们先吃？”邓山川问。
陈康乐：“没事，我还不饿，可以等他一会儿。”
在下来做饭之前，陈康乐在房间里刚吃了一块巧克力，确实还不是很饿。
“好吧，我们再等他一会儿吧。”顾望沣的语气里满是失落。
从刚刚闻了捞汁小海鲜的那股酸甜味，他就一直馋着。陈康乐说捞汁小海鲜要放置半个小时入味后才能吃，他就不停地在看时间。好不容易等到只剩几分钟了，结果跟他说还要等辛云锡回来才能开吃，他的心拔凉拔凉的。 ↑返回顶部↑
接着倒入蛏子，煮两分钟捞出过凉水。花螺煮三分钟，皮皮虾要煮四分钟，海虾要煮三分钟。
“陈老板，为什么海鲜要分开煮。”顾望沣问。
他做捞汁小海鲜的时候，都是全部海鲜倒进去一起煮的。他不明白陈康乐为什么会把海鲜分开煮，这样麻烦又费时。
“每种海鲜煮的时间不一样，蛏子煮两分钟口感是最好的，而皮皮虾要煮四分钟口感才能达到最佳。如果放在一起煮，煮四分钟的话蛏子就会煮老，煮两分钟的话皮皮虾就煮不熟。分开煮才可以保证每种海鲜的口感都是最佳的。”
在做菜的时候，陈康乐从来不怕麻烦、不怕费时，她只想让美食的味道达到最佳。
顾望沣忍不住点赞：“不愧是专业的，就是细致，不像我们这外行的大老粗直接全扔进去就煮了。”
海鲜煮熟过凉水后放到盘中，倒入调好的捞汁，再挤进柠檬汁，轻轻的翻拌均匀，让海鲜都能均匀地裹上捞汁。
做好的捞汁小海鲜放置半小时即可使用。
一股浓郁的酸甜味，顾望沣不由自主地咽了咽口水。
一想到要等半个小时后才能吃，顾望沣就心痒难耐。
忙完民宿工作的邓山川赶到厨房，问：“有没有什么需要我帮忙的嘛？”
“已经做好了你才来，我怀疑你是故意的，就是不想干活。”顾望沣开玩笑的说。
邓山川两眼放光的说：“做好了啊，让我看看你们做了什么好吃！”
“陈老板做的是捞汁小海鲜，味道闻起来挺不错的。已经拿去冰箱放着了，半个小时后才能吃。”
“行了！那我先出去摆桌。”邓山川准备给自己找点活做，要不然真成了吃白饭的。
摆好桌子，邓山川发信息问辛云锡到哪了，辛云锡说半个小时左右就到。
“我朋友半个小时后到，到了刚好就能开饭。”
三人就坐着闲聊等待开饭，聊着聊着邓山川就聊到自己的朋友辛云锡。辛云锡是在他开计算机公司的时候认识的，有次邓山川的公司出现了一些问题，公司的人无法解决这个问题，是公司的一个员工请来他同校的学弟帮忙解决了问题，这个学弟就是辛云锡。
那时候邓山川对辛云锡就印象深刻，后来邓山川在咕咪岛遇到辛云锡，一眼就认出了他，一阵交谈后两人成为了朋友。
辛云锡的祖母是咕咪岛的，他小时候祖母经常带他来咕咪岛玩，在咕咪岛抓螃蟹、捡贝壳是他童年最美好的记忆。祖母过世后，母亲偶尔也会带他咕咪岛度假，长大后在自己想放松的时候他会来咕咪岛待几天。
认识邓山川后，辛云锡每次来咕咪岛都是住邓山川的民宿。这次来咕咪岛，辛云锡打算在这里待三天。每次来咕咪岛，辛云锡都会去阳山爬山，他喜欢在山上俯视大海，非常的壮观。
这次过来咕咪岛，辛云锡也是先去阳山了，正在从阳山回民宿的路上。
也许是因为听过邓山川和顾望沣的故事，陈康乐觉得这位朋友的故事过于平淡，但从邓山川的言语中可以感受得到这位朋友是个平静温暖的人。
过了差不多二十分钟左右，邓山川接到辛云锡打过来的电话，辛云锡的车在半路坏了，正在维修中，可以会晚一点才回来，让他们先吃饭，不要等他。
“我朋友可能会晚一点，我们是要等他回来一起吃还是我们先吃？”邓山川问。
陈康乐：“没事，我还不饿，可以等他一会儿。”
在下来做饭之前，陈康乐在房间里刚吃了一块巧克力，确实还不是很饿。
“好吧，我们再等他一会儿吧。”顾望沣的语气里满是失落。
从刚刚闻了捞汁小海鲜的那股酸甜味，他就一直馋着。陈康乐说捞汁小海鲜要放置半个小时入味后才能吃，他就不停地在看时间。好不容易等到只剩几分钟了，结果跟他说还要等辛云锡回来才能开吃，他的心拔凉拔凉的。 ↑返回顶部↑