重生之九十年代小厂妹 第129节（4 / 4）
今天她摘的就准备拿来当水果生吃的。
她和管大嫂一起在厨房是炒菜。管大嫂用大锅大灶，她用小锅小灶。
她炒了两道小菜，一道是韭菜煎鸡蛋饼，新割来的韭菜配上刚捡回来的初生蛋，在锅里煎的时候，管大嫂就直流口水：“好香啊，我明天也要割点韭菜来炒鸡蛋。”
其实她也做过好多次的韭菜炒鸡蛋，可就觉得没有今天的味道香。
简书枚做的这个菜，是个圆圆的鸡蛋饼，外焦里嫩，香气扑鼻，样子也挺好看。盛出来刚好一个盘子大，摆在上面不多也不少。
管大嫂笑道：“我每次都要炒乱，搞成一小块一小块的，你是怎么煎的，还是个整的。里面熟了吗？”
“熟了啊。就是小火慢慢煎，多煎一会儿，多翻几次面，不要让外面糊掉了。” ↑返回顶部↑
她和管大嫂一起在厨房是炒菜。管大嫂用大锅大灶，她用小锅小灶。
她炒了两道小菜，一道是韭菜煎鸡蛋饼，新割来的韭菜配上刚捡回来的初生蛋，在锅里煎的时候，管大嫂就直流口水：“好香啊，我明天也要割点韭菜来炒鸡蛋。”
其实她也做过好多次的韭菜炒鸡蛋，可就觉得没有今天的味道香。
简书枚做的这个菜，是个圆圆的鸡蛋饼，外焦里嫩，香气扑鼻，样子也挺好看。盛出来刚好一个盘子大，摆在上面不多也不少。
管大嫂笑道：“我每次都要炒乱，搞成一小块一小块的，你是怎么煎的，还是个整的。里面熟了吗？”
“熟了啊。就是小火慢慢煎，多煎一会儿，多翻几次面，不要让外面糊掉了。” ↑返回顶部↑