锦衣卫小饭堂（美食） 第85节（2 / 4）
“几位客官，这是小店的招牌菜，双味鱼头！”
所谓的双味鱼头，其实就是辣椒蒸鱼头，一红一黄两种辣椒，色泽鲜艳地铺陈在鱼头上，让人看着食指大动。
豆豆“呀”了一声，指着鱼头道：“这鱼头真大呀！”
舒甜点点头，道：“双味鱼头，就是要选取大的鱼头，鱼头一分为二，铺上不同口味的辣椒，便能在一道菜里，吃出两种滋味来。”
吴鸣见上面辣椒放得多，便道：“这会不会很辣？”
“会有些辣，不过很是开胃。”
这么辣的菜，夜屿和豆豆是不能吃了。
尹忠玉和吴鸣看着这斗大的鱼头，都不知如何下手，舒甜便拿起小二给的勺子，轻轻将一部分鱼肉剥落下来，这样更方便大家取用。
吴鸣有些遗憾地看了夜屿一眼：“大哥又不能吃了。”
尹忠玉也有几分惋惜：“大哥的胃疾若能痊愈就好了，咱们就能一起吃肉，一起喝酒了！”
吴鸣瞪了他一眼，尹忠玉总这么口无遮拦。
不过……自从改口叫大哥之后，他反倒觉得和夜屿亲近了些。
尹忠玉心中没这么多弯弯绕绕，他夹起一块鱼肉，潦草地吹了吹，迅速放入口中。
鱼肉看着白嫩，实则吸饱了剁椒的辣汁，一口激起千层浪。
鲜美、火辣、幼嫩，都不足以形容这一口鱼肉。
尹忠玉哆嗦一下身子，叹道：“好辣！”
吴鸣看了他一眼，笑起来：“你不是一向自诩很能吃辣吗？”
尹忠玉瞥他一眼，道：“不信你试试啊！”
吴鸣有些不服，也夹起一块鱼肉，送入口中。
不过他夹的鱼肉，沾染的是黄色野山椒。
野山椒带着微微的酸味，很快便打开了他的味蕾，一点一点稀释之前红烧肉留下的油腻。
吴鸣细细咀嚼着鱼头和野山椒，爽脆，可口，嫩滑，简直无与伦比。
吴鸣忍不住沾沾自喜：“并没有多辣嘛……还是很好吃的。”
说罢，他又夹起一块沾了辣椒的鱼肉，送入嘴里，大口吃了起来。
尹忠玉有些郁闷，他也不知道哪里来的倔强，硬是不肯认输，便也夹起一大块鱼肉往嘴里送。
豆豆看着他们，眨了眨眼：“哥哥们的耳朵，好像要冒烟了。”
夜屿眼角微抽，低声：“别学。”
舒甜笑了笑，提醒道：“剁椒和野山椒的后劲都很足，若是吃多了，会越来越辣的。”
果然。
不到片刻，尹忠玉和吴鸣就开始找水喝了。 ↑返回顶部↑
所谓的双味鱼头，其实就是辣椒蒸鱼头，一红一黄两种辣椒，色泽鲜艳地铺陈在鱼头上，让人看着食指大动。
豆豆“呀”了一声，指着鱼头道：“这鱼头真大呀！”
舒甜点点头，道：“双味鱼头，就是要选取大的鱼头，鱼头一分为二，铺上不同口味的辣椒，便能在一道菜里，吃出两种滋味来。”
吴鸣见上面辣椒放得多，便道：“这会不会很辣？”
“会有些辣，不过很是开胃。”
这么辣的菜，夜屿和豆豆是不能吃了。
尹忠玉和吴鸣看着这斗大的鱼头，都不知如何下手，舒甜便拿起小二给的勺子，轻轻将一部分鱼肉剥落下来，这样更方便大家取用。
吴鸣有些遗憾地看了夜屿一眼：“大哥又不能吃了。”
尹忠玉也有几分惋惜：“大哥的胃疾若能痊愈就好了，咱们就能一起吃肉，一起喝酒了！”
吴鸣瞪了他一眼，尹忠玉总这么口无遮拦。
不过……自从改口叫大哥之后，他反倒觉得和夜屿亲近了些。
尹忠玉心中没这么多弯弯绕绕，他夹起一块鱼肉，潦草地吹了吹，迅速放入口中。
鱼肉看着白嫩，实则吸饱了剁椒的辣汁，一口激起千层浪。
鲜美、火辣、幼嫩，都不足以形容这一口鱼肉。
尹忠玉哆嗦一下身子，叹道：“好辣！”
吴鸣看了他一眼，笑起来：“你不是一向自诩很能吃辣吗？”
尹忠玉瞥他一眼，道：“不信你试试啊！”
吴鸣有些不服，也夹起一块鱼肉，送入口中。
不过他夹的鱼肉，沾染的是黄色野山椒。
野山椒带着微微的酸味，很快便打开了他的味蕾，一点一点稀释之前红烧肉留下的油腻。
吴鸣细细咀嚼着鱼头和野山椒，爽脆，可口，嫩滑，简直无与伦比。
吴鸣忍不住沾沾自喜：“并没有多辣嘛……还是很好吃的。”
说罢，他又夹起一块沾了辣椒的鱼肉，送入嘴里，大口吃了起来。
尹忠玉有些郁闷，他也不知道哪里来的倔强，硬是不肯认输，便也夹起一大块鱼肉往嘴里送。
豆豆看着他们，眨了眨眼：“哥哥们的耳朵，好像要冒烟了。”
夜屿眼角微抽，低声：“别学。”
舒甜笑了笑，提醒道：“剁椒和野山椒的后劲都很足，若是吃多了，会越来越辣的。”
果然。
不到片刻，尹忠玉和吴鸣就开始找水喝了。 ↑返回顶部↑