第56节（1 / 4）
“家里有冰糖吗？白糖也可以。”
“有，我去拿。”大媳妇起身。
“嫂子，要多拿些，不然出不来糖浆。”秦玥道。
“诶！”
王玉兰将山楂洗好，晾到院里太阳下。
厨房里，秦玥将冰糖和水混到一起煮，冰糖是水的二倍，水一开冰糖开始融化，秦玥拿着勺子不停搅动以免粘锅。小厨房满是甜腻腻的味道，渐渐的锅里透明的糖水变了色，焦黄粘稠，咕嘟嘟冒着泡。
秦玥挑起糖浆看粘稠度，绵软抽丝焦黄透亮。
“行不行？”王玉兰问。
秦玥点头，王玉兰马上把山楂拿来，一个个往锅里滚一圈，还不能沾的糖太多，力度不好把握，裹上糖浆都搁到盘子里晾着。
红彤彤亮闪闪的山楂圆子，瞧着甚是诱人。
秦玥捏起一个尝，“恩，嫂子，你们村子的山楂还挺甜的啊，不太酸！配着糖浆更好吃。你尝尝！”
这山楂肉多又厚，可能是光照多温差大，沙甜，只稍带酸味，很是开胃。
一众人都过来捏一个尝尝，点头称好，他们可从没想过这样摆弄山楂。
“酸里透着甜，甜味又不腻，好吃。”老太太赞道。
“您觉得好就行。”秦玥道，“这样拿着不太方便。可以做些竹签，将山楂穿成一串，就叫糖葫芦！”
“好主意好主意！”老爷子也不吝夸赞，老人又趴在老太太耳边道：“是个精明的丫头啊！”
“可不是吗？幸亏有她帮助老幺！”老太太笑着，看着快意暖洋洋，“我觉得请她来请对了！”
“恩。”老爷子拉拉她的小手指，话声憨厚，“你最精明！”
饭时刚过，山村寂静一片，阳光明晃晃，照的人睁不开眼。这院中站了满人，一个个都挂着笑想象以后卖糖葫芦的火热。秦玥安静站在一旁，古时的人们也只求个生活安稳，有点钱赚便高兴的如同孩子。
“七奶奶你们家做的山楂酱也是可以卖的。只要保证干净，不用坏了的山楂。销路我来帮你们！”秦玥看向面上一直笑意未减的老太太。
“真的？！”老人脸上惊喜瞬间漫开。
秦玥点头。
七爷爷：“丫头啊，我们村里人都会做山楂酱，有比我们家做得好的，他们的你能收吗？”
“还是那句话，只要干净质量好，都行！”
“好好，丫头，我代我们村人，先谢谢你了！”七爷爷抱拳，向秦玥道谢。
“各取所需，七爷爷不必谢我。”秦玥道，“那糖葫芦不仅可用山楂，山药豆煮熟了穿起来也是可以裹上糖浆吃着香甜的。”
秦玥最后又道，还要做个麦秸秆滚，将糖葫芦插到上面，人扛着麦秸滚就行，谁要就拔下来一串给人家。
走的时候，秦玥带上了一罐山楂酱，告诉他们只管先做着，过不了几日她就会带消息过来。
王玉兰一直堆积满心的感谢，这哪是上他们家做客了，分明是当救世主来了！
虽说他们介绍自己家时老会说上山楂，但其实那东西分文不值，多得是烂在家里的。只是那林子陪伴他们王姓人数百年，族人们也舍不得砍，这样一年年也过来了……谁会知道山楂能有用上的一日？ ↑返回顶部↑
“有，我去拿。”大媳妇起身。
“嫂子，要多拿些，不然出不来糖浆。”秦玥道。
“诶！”
王玉兰将山楂洗好，晾到院里太阳下。
厨房里，秦玥将冰糖和水混到一起煮，冰糖是水的二倍，水一开冰糖开始融化，秦玥拿着勺子不停搅动以免粘锅。小厨房满是甜腻腻的味道，渐渐的锅里透明的糖水变了色，焦黄粘稠，咕嘟嘟冒着泡。
秦玥挑起糖浆看粘稠度，绵软抽丝焦黄透亮。
“行不行？”王玉兰问。
秦玥点头，王玉兰马上把山楂拿来，一个个往锅里滚一圈，还不能沾的糖太多，力度不好把握，裹上糖浆都搁到盘子里晾着。
红彤彤亮闪闪的山楂圆子，瞧着甚是诱人。
秦玥捏起一个尝，“恩，嫂子，你们村子的山楂还挺甜的啊，不太酸！配着糖浆更好吃。你尝尝！”
这山楂肉多又厚，可能是光照多温差大，沙甜，只稍带酸味，很是开胃。
一众人都过来捏一个尝尝，点头称好，他们可从没想过这样摆弄山楂。
“酸里透着甜，甜味又不腻，好吃。”老太太赞道。
“您觉得好就行。”秦玥道，“这样拿着不太方便。可以做些竹签，将山楂穿成一串，就叫糖葫芦！”
“好主意好主意！”老爷子也不吝夸赞，老人又趴在老太太耳边道：“是个精明的丫头啊！”
“可不是吗？幸亏有她帮助老幺！”老太太笑着，看着快意暖洋洋，“我觉得请她来请对了！”
“恩。”老爷子拉拉她的小手指，话声憨厚，“你最精明！”
饭时刚过，山村寂静一片，阳光明晃晃，照的人睁不开眼。这院中站了满人，一个个都挂着笑想象以后卖糖葫芦的火热。秦玥安静站在一旁，古时的人们也只求个生活安稳，有点钱赚便高兴的如同孩子。
“七奶奶你们家做的山楂酱也是可以卖的。只要保证干净，不用坏了的山楂。销路我来帮你们！”秦玥看向面上一直笑意未减的老太太。
“真的？！”老人脸上惊喜瞬间漫开。
秦玥点头。
七爷爷：“丫头啊，我们村里人都会做山楂酱，有比我们家做得好的，他们的你能收吗？”
“还是那句话，只要干净质量好，都行！”
“好好，丫头，我代我们村人，先谢谢你了！”七爷爷抱拳，向秦玥道谢。
“各取所需，七爷爷不必谢我。”秦玥道，“那糖葫芦不仅可用山楂，山药豆煮熟了穿起来也是可以裹上糖浆吃着香甜的。”
秦玥最后又道，还要做个麦秸秆滚，将糖葫芦插到上面，人扛着麦秸滚就行，谁要就拔下来一串给人家。
走的时候，秦玥带上了一罐山楂酱，告诉他们只管先做着，过不了几日她就会带消息过来。
王玉兰一直堆积满心的感谢，这哪是上他们家做客了，分明是当救世主来了！
虽说他们介绍自己家时老会说上山楂，但其实那东西分文不值，多得是烂在家里的。只是那林子陪伴他们王姓人数百年，族人们也舍不得砍，这样一年年也过来了……谁会知道山楂能有用上的一日？ ↑返回顶部↑