第38节（4 / 4）

  本来他俩还以为要自己研究新菜单，但是没想到叶经理随即就递过来一张菜谱，什么煲仔饭、荷叶饭，什么酱香饼、葱油饼，什么牛肉拉面、炸酱面，这些都是叶秀玲从后世流行的那些快餐店里的菜单精挑细选出来的，她做小摊一点点慢慢起来的，对这些很有研究。
  没错，她想把饺子馆，改成地地道道的快餐店，毕竟仅靠她一人来弄饺子馅来维持一个店的用量，工作量是不小的，而且以后也没有办法发展，她不想永远被困在厨房调馅，于是就有了这样的想法。
  虽然这些东西或许没有她弄的饺子好到让人拍案，但是这些东西都经济实惠 ，熟能生巧，大厨们尽量做到色香味俱全应该是没有问题的，然后再用上她独家调制的酱，想不好吃都难。
  弄个简单的酱还是不在话下的，毕竟这东西比馅用量少多了，有的米饭类的东西几乎不用放，也就是饼类的抹的比较多。这就减轻了她很大的工作量，以后可以开好一批就备用，然后专心研究以后的发展问题了。 ↑返回顶部↑