第110节(2 / 4)

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  等了一会儿,辣椒和花椒就泡湿了,捞出来沥干水份备用。另一边贺明他们已经将兔子全部处理干净了。
  林凌使唤着贺明大k将兔子肉剁成拇指大小的肉块,“切好了放清水里泡着。”
  大k不愿意,但被陆郁看了一眼后,只能不情不愿的又去做了墩子的活儿,duangduangduang的使劲剁,像是在发泄着火气。
  夏末默默的移动到了大k身边,友情提醒了他一句:“菜板剁坏了你要赔的哦!”
  大k桀骜的脸僵了一下,“一个菜板值得而已,能值几个钱?坏了我赔你十个。”
  夏末一本正经的说道:“这个菜板是我们用了几年的,有感情了,这不是你拿十个菜板就能抵得上的。”
  大k砸吧了一下嘴角,他这是被一个小屁孩儿给讹诈上了?
  他嗤了一声,“你想怎样?”
  要是敢狮子大开口,信不信老子把你脖子拧断?
  “我想吃烤兔子,你用你的火系异能帮我烤一只吧。”夏末偷偷看了一眼林凌,小声说道:“待会儿菜板坏了我就不告诉我姐姐了。”
  大k呵了一声,“我会怕你姐姐?”
  夏末当然知道大k不怕,“你怕你队长。”
  大k:“……”
  不得不说夏末真相了,他又说道:“烤出来可香了。”
  大k:“能有多少吃。”
  “我姐姐做的调料抹上去就好吃了。”夏末继续怂恿大k,“你要是不同意,我就和我姐姐说不想吃我们炖的鸡汤和炒的兔子。”
  “……”大k没想到小孩子这么难搞,真是讨厌死了!
  此刻的他压根没想到他平时比这更难搞数倍。
  “烤焦了别怪我。”
  夏末说道:“放心吧,肯定不会的。”
  大k:……
  夏末见大k同意了,然后屁颠儿屁颠儿的跑到林凌的身边,和她小声商量道:“姐姐,他想吃我们上次吃的烤鸡那样的烤兔子,我去拿一些芝麻、调料出来好不好?”
  林凌看了夏末一眼,没有拆穿他的小阴谋,“去拿吧。”
  “那我去拿。”夏末将所有的调味料拿了出来,他学着之前林凌坐烤鸡的样子将兔子全身扎满小孔,然后撒上盐,料酒,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,酱油的扭过调味,然后再加入一些切好的葱段,蒜蓉,姜片等,然后再给兔子里里外外按摩一遍,腌制一个小时候再烤。
  腌制的时间里,林凌便开始教夏末炒冷兔子。
  先将切成小块且泡出了血水的兔丁沥干水分,一只差不多装了一大盆,然后往盆里面加入少量盐、姜、葱、白酒等搅拌一番。
  腌制十分钟后,便起锅放油,将早就烧熟的菜籽油重新倒进去,等油温升高以后,便开始倒入兔肉,等炒干水分以后,加入葱、姜以及泡好的花椒、干辣椒,翻炒出香味以后再加入盐、鸡粉、白芝麻继续翻炒。
  等兔肉炒熟后便可以出过了。
  夏末力气不够大,炒到一半就换了贺明来,贺明动作麻利,将兔肉、辣椒、花椒都炒得十分均匀,没有一点炒糊的迹象。
  一锅兔肉炒好以后,另外煮的一大锅米饭也做好了。 ↑返回顶部↑

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