分卷(13)（5 / 5）
摘内脏的时候千万要注意，小心点别把鱼胆给弄破了，鱼胆破了的话，会让染到的鱼肉变得很苦。
花繁边碎碎念着，边三两下把鱼腹里面黑色的膜给刮了干净，接着又在两边的鱼身上各划上几刀，然后敲了个鸡蛋，把蛋液给抹上去。
现在就可以开始下锅煎鱼了。花繁把平底锅架起，倒入油烧热，然后把四条鲫鱼并排放进去，鱼放进去后不要马上翻面，也不要随意翻动，否则鱼肉容易散开。
稍等片刻后他轻轻晃动平底锅，鱼已经可以在锅里随意晃动，他才说：现在可以了。
花繁小心的给四条鱼翻了个面，把两面都煎到微黄，就盛出来备用。 ↑返回顶部↑
花繁边碎碎念着，边三两下把鱼腹里面黑色的膜给刮了干净，接着又在两边的鱼身上各划上几刀，然后敲了个鸡蛋，把蛋液给抹上去。
现在就可以开始下锅煎鱼了。花繁把平底锅架起，倒入油烧热，然后把四条鲫鱼并排放进去，鱼放进去后不要马上翻面，也不要随意翻动，否则鱼肉容易散开。
稍等片刻后他轻轻晃动平底锅，鱼已经可以在锅里随意晃动，他才说：现在可以了。
花繁小心的给四条鱼翻了个面，把两面都煎到微黄，就盛出来备用。 ↑返回顶部↑