第22节（2 / 4）
麻婆豆腐是夏瑶最爱的一道菜, 她最喜欢的就是盛一碗热乎乎的白米饭，然后舀一勺麻婆豆腐拌一拌，用勺子舀了吃, 鲜香麻辣, 豆腐又软又嫩，在舌头上微微的烫一下又滚进肚子里，又辣又爽。
肥牛是放在冰库里冻着的，夏瑶叫人拿了一块出来切片, 手工切得自然不如现代商场里机器切得薄，不过厚一些的吃起来也很爽，加上牛肉的品质好, 怎么做都好吃。
番茄在锅里翻炒出汁，现在的番茄比后世转基因的番茄可好吃多了，酸甜味道足，又够沙, 炒过之后用勺子碾碎，就像番茄酱一样, 然后加水调味。牛肉先在加了姜片和葱结的水中焯一遍水，随后放入番茄汤里稍微煮一会儿就行。
番茄汤酸酸甜甜的, 牛肉一点也不腥, 被片的薄薄的, 一口塞一筷子, 因为在番茄汤里煮过, 并不难咬，吃起来很过瘾，夏瑶还在里面撒了一点点辣椒粉，恰到好处的提鲜。
晚饭吃的又辣又热, 但是很过瘾，夏瑶鼻尖上都出了一层薄汗，看一边的沈世安也热的不行，赶紧让人把冰粉拿上来。
冰粉是白凉粉做的，类似现代的果冻粉，做出的冰粉晶莹剔透，切成小块放在碗里，然后淋上熬制的红糖浆，撒上花生粉和芝麻，做法很是简单，但是吃过又热又辣的晚餐之后，这么一碗冰爽清甜的冰粉就让人心中的热气一下子散光了，夏瑶吃着冰粉道：“可惜店开起来的时候天气应该冷了，不然这冰粉一定很受欢迎。”
“可以明年卖，日子过起来很快的。”沈世安说道。
夏瑶想了想也是，这一眨眼，她来到这里都大半年了，有了宠爱她的父母和哥哥，相处起来一点压力都没有的王爷，还有一群志同道合的朋友，比前世幸福多了。
想到这儿，她突然想起自己这段时间忙铺子的事儿，好久没回去看爹娘了，开口道：“我明天想回一趟丞相府，王爷要去么？”
沈世安不知道她怎么突然跳到这个话题，但还是点点头：“我和你一起去。”
丞相夫人好几个月不见女儿，见了面就把她搂在怀里抱了个够，点了点她的脑袋埋怨道：“回门的时候还说什么一个月要回来住几天，这会儿可好，几个月也不见你想起爹娘来一回，真是女大不中留。”
“王爷前段时间不是受了伤嘛，后来我又忙铺子的事儿，”夏瑶没骨头似的腻在娘亲怀里，“您看我这不是一有空就回来了么？”
“王爷的伤怎么样了？好全了么？”丞相夫人关心道。
“早好啦，现在活蹦乱跳的。”夏瑶说道。
丞相夫人点了一下她的脑袋：“胡说八道的，能这么形容王爷么？我看你嫁了人，倒越发的没规矩了。”
夏瑶撇撇嘴，嘟囔道：“有什么关系嘛，王爷又不在意。”
“你看看给你纵的，”丞相夫人嘴上说着，看她的样子心里却极满意，一看就知道王爷对她好得很，又问道，“查到是什么人动的手脚没？”
夏瑶摇了摇头：“推了个马夫出来顶罪，想也知道不可能，可是那天太过混乱，参与的人又多，找不到是谁下的手。”
丞相夫人也知道这种事大多数是查不出来的，叹气道：“只能平日里多提防些了，其实连冲着谁去的都不知道呢。”
是啊，巧合太多了，若是沈世安没有拦马呢？是冲着五王爷去的？还是那群年幼的孩子呢？
丞相夫人也不再提这事儿，问道：“你之前说开什么铺子？”
夏瑶眼睛转了转，从娘亲怀里爬起来：“等下和爹爹一起的时候再说吧，省的我还要说两遍，对了，我今天带了不少新鲜的食材来呢，我去厨房给你们做点好吃的。”
丞相夫人拦不住她，笑着摇摇头：“这丫头，搞得神神秘秘的。”
这会儿天气还热着，夏瑶也不想在厨房多待，加上丞相府本来也准备了菜，她就只做了个柠檬鸡丝，一个土豆牛肉饼，再加个凉拌黄瓜，又叫人把自己带来的桃子派从冷库里拿出来，吃过饭正好吃。
柠檬鸡丝酸辣爽口，很是开胃，土豆牛肉饼外面一层脆脆的面衣，里头是绵软的土豆牛肉泥，牛肉不塞牙，夏瑶用了黑胡椒调味，牛肉的腥气完全被掩盖掉，夏丞相一边吃一边道：“亏的你哥不在，不然又要多分我几块饼去。”
夏瑶笑着道：“爹爹少吃些，等下还有点心呢。”
夏丞相咔嚓咔嚓的嚼着爽脆的凉拌黄瓜：“吃得下，吃得下。”
吃过饭，夏瑶又叫人把蜜桃派端了上来，一整个圆形的蜜桃派，按着夏瑶的吩咐切成一份一份三角形的样子，边上一圈黄油酥皮饼干，上面是一层奶油卡士达酱，上面粉红色的桃子薄片整整齐齐排列着，夏瑶还刷了一层柠檬糖浆，看起来亮晶晶的，格外刺激食欲。
丞相夫人用勺子切下一块送进嘴里，浓郁的桃子香味在口中散开，底下的柠檬奶油蛋黄酱奶香浓郁，还有一股独属水果的酸甜，清新不腻，她满意的点点头：“也不知道你这丫头，哪来这么些新奇的做法。”
夏丞相也说道：“瑶瑶如今可给我赚足了面子，前几天陛下早朝的时候，特意提了你说的那个“反季节蔬菜”的法子，把你好好夸了一番，说我养了个好闺女，把那群老东西给羡慕的不行。” ↑返回顶部↑
肥牛是放在冰库里冻着的，夏瑶叫人拿了一块出来切片, 手工切得自然不如现代商场里机器切得薄，不过厚一些的吃起来也很爽，加上牛肉的品质好, 怎么做都好吃。
番茄在锅里翻炒出汁，现在的番茄比后世转基因的番茄可好吃多了，酸甜味道足，又够沙, 炒过之后用勺子碾碎，就像番茄酱一样, 然后加水调味。牛肉先在加了姜片和葱结的水中焯一遍水，随后放入番茄汤里稍微煮一会儿就行。
番茄汤酸酸甜甜的, 牛肉一点也不腥, 被片的薄薄的, 一口塞一筷子, 因为在番茄汤里煮过, 并不难咬，吃起来很过瘾，夏瑶还在里面撒了一点点辣椒粉，恰到好处的提鲜。
晚饭吃的又辣又热, 但是很过瘾，夏瑶鼻尖上都出了一层薄汗，看一边的沈世安也热的不行，赶紧让人把冰粉拿上来。
冰粉是白凉粉做的，类似现代的果冻粉，做出的冰粉晶莹剔透，切成小块放在碗里，然后淋上熬制的红糖浆，撒上花生粉和芝麻，做法很是简单，但是吃过又热又辣的晚餐之后，这么一碗冰爽清甜的冰粉就让人心中的热气一下子散光了，夏瑶吃着冰粉道：“可惜店开起来的时候天气应该冷了，不然这冰粉一定很受欢迎。”
“可以明年卖，日子过起来很快的。”沈世安说道。
夏瑶想了想也是，这一眨眼，她来到这里都大半年了，有了宠爱她的父母和哥哥，相处起来一点压力都没有的王爷，还有一群志同道合的朋友，比前世幸福多了。
想到这儿，她突然想起自己这段时间忙铺子的事儿，好久没回去看爹娘了，开口道：“我明天想回一趟丞相府，王爷要去么？”
沈世安不知道她怎么突然跳到这个话题，但还是点点头：“我和你一起去。”
丞相夫人好几个月不见女儿，见了面就把她搂在怀里抱了个够，点了点她的脑袋埋怨道：“回门的时候还说什么一个月要回来住几天，这会儿可好，几个月也不见你想起爹娘来一回，真是女大不中留。”
“王爷前段时间不是受了伤嘛，后来我又忙铺子的事儿，”夏瑶没骨头似的腻在娘亲怀里，“您看我这不是一有空就回来了么？”
“王爷的伤怎么样了？好全了么？”丞相夫人关心道。
“早好啦，现在活蹦乱跳的。”夏瑶说道。
丞相夫人点了一下她的脑袋：“胡说八道的，能这么形容王爷么？我看你嫁了人，倒越发的没规矩了。”
夏瑶撇撇嘴，嘟囔道：“有什么关系嘛，王爷又不在意。”
“你看看给你纵的，”丞相夫人嘴上说着，看她的样子心里却极满意，一看就知道王爷对她好得很，又问道，“查到是什么人动的手脚没？”
夏瑶摇了摇头：“推了个马夫出来顶罪，想也知道不可能，可是那天太过混乱，参与的人又多，找不到是谁下的手。”
丞相夫人也知道这种事大多数是查不出来的，叹气道：“只能平日里多提防些了，其实连冲着谁去的都不知道呢。”
是啊，巧合太多了，若是沈世安没有拦马呢？是冲着五王爷去的？还是那群年幼的孩子呢？
丞相夫人也不再提这事儿，问道：“你之前说开什么铺子？”
夏瑶眼睛转了转，从娘亲怀里爬起来：“等下和爹爹一起的时候再说吧，省的我还要说两遍，对了，我今天带了不少新鲜的食材来呢，我去厨房给你们做点好吃的。”
丞相夫人拦不住她，笑着摇摇头：“这丫头，搞得神神秘秘的。”
这会儿天气还热着，夏瑶也不想在厨房多待，加上丞相府本来也准备了菜，她就只做了个柠檬鸡丝，一个土豆牛肉饼，再加个凉拌黄瓜，又叫人把自己带来的桃子派从冷库里拿出来，吃过饭正好吃。
柠檬鸡丝酸辣爽口，很是开胃，土豆牛肉饼外面一层脆脆的面衣，里头是绵软的土豆牛肉泥，牛肉不塞牙，夏瑶用了黑胡椒调味，牛肉的腥气完全被掩盖掉，夏丞相一边吃一边道：“亏的你哥不在，不然又要多分我几块饼去。”
夏瑶笑着道：“爹爹少吃些，等下还有点心呢。”
夏丞相咔嚓咔嚓的嚼着爽脆的凉拌黄瓜：“吃得下，吃得下。”
吃过饭，夏瑶又叫人把蜜桃派端了上来，一整个圆形的蜜桃派，按着夏瑶的吩咐切成一份一份三角形的样子，边上一圈黄油酥皮饼干，上面是一层奶油卡士达酱，上面粉红色的桃子薄片整整齐齐排列着，夏瑶还刷了一层柠檬糖浆，看起来亮晶晶的，格外刺激食欲。
丞相夫人用勺子切下一块送进嘴里，浓郁的桃子香味在口中散开，底下的柠檬奶油蛋黄酱奶香浓郁，还有一股独属水果的酸甜，清新不腻，她满意的点点头：“也不知道你这丫头，哪来这么些新奇的做法。”
夏丞相也说道：“瑶瑶如今可给我赚足了面子，前几天陛下早朝的时候，特意提了你说的那个“反季节蔬菜”的法子，把你好好夸了一番，说我养了个好闺女，把那群老东西给羡慕的不行。” ↑返回顶部↑