第190节（3 / 4）
还在漫游星美食庄园的时候，椰子只有当水果、饮料的普通吃法，加入椰汁做芒果西米露和芒果糯米饭，以及做个椰子鸡汤。
今天，苏千凉喝着清甜的椰汁，决定多几种椰子吃法。
椰丝、椰蓉、椰子片、椰子糖……其他的不怎么想吃，先把椰子片做了。
低温烘焙的椰子片，轻薄香脆，椰肉的味道全在嘴里。
同是香脆的口感，吃油炸的薯片，还不如吃更具营养价值的椰子片！
第176章
中央星域盛产甜刺果，也就是榴莲。
各种榴莲味的糖果饮料能量方块多的是，就连酒水和咖啡都有榴莲味的，让很多受不了榴莲味的人深感厌恶的同时又无可奈何。
归根到底，很多人讨厌榴莲的主要原因是它本身具有的刺鼻味道。
没有这大杀器一般的可怕味道，光是看到榴莲刺刺的外形，也不会有那么大的抵触心理。
浑身青色还没有异味的椰子，可比甜刺果给人的印象要好多了。
嫩一点的椰子叫椰青，椰汁多且清甜，椰肉少且嫩，老一点的椰子叫椰皇，也可以叫老椰子，椰汁少，口感不如椰青，椰肉厚且老。
很多人说想喝椰汁就买椰青，想吃椰肉就买椰皇，但苏千凉更喜欢买椰青。
老椰子的椰肉实在硬了些，不好啃，咀嚼起来香倒是蛮香的，却不如椰青的椰肉吃起来和果冻似的舒服。
老椰子的椰肉更适合做成椰蓉椰丝和炖汤，会更加香浓。要是运气好，还能在发芽的老椰子里面发现椰宝。
小小的一颗椰宝，上尖下圆，皱巴巴的嫩黄色，聚集了整个椰子的甜度，又软又甜。
这片海域附近拥有数不清的椰子。
嫩一点的摘下来放在空间纽里存着，只要不刨掉外面的厚皮，就能存放好长一段时间。
老一点的喝完椰汁，把椰肉撬下来做成椰蓉椰丝椰子片。
撬椰肉和刨椰蓉椰丝的工作并没有太大的技术含量，学会以后谁都能做。
苏千凉单单把关烤制椰子片，还要指点秦玉堂秦玉殿这两个厨艺更好一点的人帮忙。
她不管做什么事都是专心致志的，忙了半天回头一看，发现那些个据说埋头工作中的人一边刨椰蓉，一边往嘴里塞。
照这样边吃边干的工作进度，也不知道最后能得到多少椰蓉，够他们吃几天。
苏千凉实在没话说，都没心情指责这群吃货。
萧星渊看了他们一眼，凉飕飕地说：“你不是他们的妈，不需要管他们吃喝，我们只管自己就行。”
可不是嘛？
那是一群怎么都吃不饱的吃货，真要把他们喂饱算数，非得把苏千凉累出个好歹来不可，他可不愿意亲亲老婆天天给别人当厨娘。
“嗯。”苏千凉不傻，她也不是因为喜欢厨艺才天天给这一群人做饭的。
一看大厨有撂挑子不干的架势，其他人有点方，一个个赶紧表衷心，加快速度干活，生怕惹苏千凉不快，日后就没有其他美食可以吃。
在美食庄园网页公开那么多菜谱的现在，要想做一点复古食品，并不是多难的事情。 ↑返回顶部↑
今天，苏千凉喝着清甜的椰汁，决定多几种椰子吃法。
椰丝、椰蓉、椰子片、椰子糖……其他的不怎么想吃，先把椰子片做了。
低温烘焙的椰子片，轻薄香脆，椰肉的味道全在嘴里。
同是香脆的口感，吃油炸的薯片，还不如吃更具营养价值的椰子片！
第176章
中央星域盛产甜刺果，也就是榴莲。
各种榴莲味的糖果饮料能量方块多的是，就连酒水和咖啡都有榴莲味的，让很多受不了榴莲味的人深感厌恶的同时又无可奈何。
归根到底，很多人讨厌榴莲的主要原因是它本身具有的刺鼻味道。
没有这大杀器一般的可怕味道，光是看到榴莲刺刺的外形，也不会有那么大的抵触心理。
浑身青色还没有异味的椰子，可比甜刺果给人的印象要好多了。
嫩一点的椰子叫椰青，椰汁多且清甜，椰肉少且嫩，老一点的椰子叫椰皇，也可以叫老椰子，椰汁少，口感不如椰青，椰肉厚且老。
很多人说想喝椰汁就买椰青，想吃椰肉就买椰皇，但苏千凉更喜欢买椰青。
老椰子的椰肉实在硬了些，不好啃，咀嚼起来香倒是蛮香的，却不如椰青的椰肉吃起来和果冻似的舒服。
老椰子的椰肉更适合做成椰蓉椰丝和炖汤，会更加香浓。要是运气好，还能在发芽的老椰子里面发现椰宝。
小小的一颗椰宝，上尖下圆，皱巴巴的嫩黄色，聚集了整个椰子的甜度，又软又甜。
这片海域附近拥有数不清的椰子。
嫩一点的摘下来放在空间纽里存着，只要不刨掉外面的厚皮，就能存放好长一段时间。
老一点的喝完椰汁，把椰肉撬下来做成椰蓉椰丝椰子片。
撬椰肉和刨椰蓉椰丝的工作并没有太大的技术含量，学会以后谁都能做。
苏千凉单单把关烤制椰子片，还要指点秦玉堂秦玉殿这两个厨艺更好一点的人帮忙。
她不管做什么事都是专心致志的，忙了半天回头一看，发现那些个据说埋头工作中的人一边刨椰蓉，一边往嘴里塞。
照这样边吃边干的工作进度，也不知道最后能得到多少椰蓉，够他们吃几天。
苏千凉实在没话说，都没心情指责这群吃货。
萧星渊看了他们一眼，凉飕飕地说：“你不是他们的妈，不需要管他们吃喝，我们只管自己就行。”
可不是嘛？
那是一群怎么都吃不饱的吃货，真要把他们喂饱算数，非得把苏千凉累出个好歹来不可，他可不愿意亲亲老婆天天给别人当厨娘。
“嗯。”苏千凉不傻，她也不是因为喜欢厨艺才天天给这一群人做饭的。
一看大厨有撂挑子不干的架势，其他人有点方，一个个赶紧表衷心，加快速度干活，生怕惹苏千凉不快，日后就没有其他美食可以吃。
在美食庄园网页公开那么多菜谱的现在，要想做一点复古食品，并不是多难的事情。 ↑返回顶部↑