第11节(3 / 4)

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  麻辣的香味还是那般,但在其中细细品味还能嗅到一股属于海鲜的清甜味,却丝毫没有腥味。
  是的,系统说这个龙虾,是生长在海里的,和小龙虾生长环境不同,但习性差不多,都喜欢钻地。
  第一次用其他位面的食材做菜,苏柠得先品尝一下,要万一有问题,害了人,她就是罪人了。
  因此当去了‘小’字的麻辣龙虾出锅,苏柠就端着一份到空着的桌子那,戴上手套准备吃。
  身边一声哀嚎,一个眼熟的食客伸着脑袋看过来,委屈的控诉“老板,你这就不厚道了,居然吃独食!”
  店里就两个食客,一个说完,另一个也跟着说“老板,这个看着怎么跟小龙虾有些不一样?是新品?味道怎么样?要不要我们帮你尝尝?”
  “对对,我们可以免费意见的!”
  “买也可以的,就是还没上新啊?”食客指着厨房上的屏幕,满脸遗憾。
  苏柠一眼就看出他们的谗样,笑道“别急啊,不出意外,新品中午就可以吃到了,不过价格略贵,做好心理准备哦。”
  “这小龙虾个头在那,放心,我们懂行的!”两人都点头,目光还在餐盘上流转。
  真的舍不得移开!
  为什么中午才能吃到呢?
  之前的小龙虾麻辣的味道是非常浓郁,但不习惯闻这个味的多多少少会觉得有些呛人,可这次出锅的小龙虾,却半点没有这个感觉,闻着闻着,两人只得出一个结论鲜!
  绝对是极品!
  而且看这个大小,市面上普通小龙虾都在一两左右,高档一点的餐厅这是一两多一点。
  梦想餐厅之前的麻小一直都是二两往上。
  这次出现的居然比二两的还要大一些,那估计都三四两了。
  这样的小龙虾,价格贵是应该的,便宜的,他们都还不敢吃,就怕出问题呢。
  苏柠跟他们说了两句,就专心品尝了。
  往常她都是吃不出来太过细节的东西,但这一次,当龙虾尾的壳被她轻松剥虾,露出嫩豆腐一般的虾肉,她还没到嘴,苏柠就看出差别了。
  这个龙虾估计是经常运动,甚至经常战斗,所以尾部的肉十分娇嫩却又紧致细密。
  等吃到嘴里,这种差距就更加明显了,牙齿将虾肉咬开的瞬间,口感有几分像魔芋,虾肉不甘心的在唇齿间跳动了几下,q弹嫩滑的口感下,舌尖也感觉到除了麻辣咸香外的一股十分明显的清甜味。
  比没升级的小龙虾,要更加浓郁一点。
  这肉质,这口感!
  苏柠吃的满心愉悦。
  龙虾个头不小,因此虾肉吃到嘴里竟有种快装不下的感觉,可见这只龙虾身上的肉有多少。
  除了虾尾,两只大钳子也是有肉的。
  餐盘配套的工具里有个钳子,稍稍用力就能将虾钳剪开,露出里面莹白的肉质。
  和虾尾的嫩滑不同,虾钳子里的肉要多了几分面感的颗粒状,因为没有被汤汁覆盖,口感更佳清甜,完美的将海鲜二字体现出来了。
  苏柠吃虾都不爱吃虾头,总觉得里面不干净,这次也一样,因此吃完虾尾和钳子,就向着下一只进攻。 ↑返回顶部↑

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