第159节(1 / 4)

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  第113章 火锅店(二)
  梦想火锅店
  因为被挡住了,外面的人看不见,苏柠带着人也是从梦想餐厅后门走的,但走过来时,她特意从前门进去。
  还没有经过任何墙纸的装饰,原木色调的样子看着像是梦想餐厅最初的模样,苏柠咋一看,还挺怀念的。
  在门上方的招牌上写着几个龙飞凤舞的大字:【梦想火锅店】
  和隔壁的梦想餐厅,一看就是一个人写的。
  款式也差不多。
  苏柠其实一开始以为两个店铺会合并在一起,还担心着火锅那重口味的食物,会不会影响了其他吃梦想餐厅菜品的客人的食欲。
  结果却分得这么开。
  不过这样也挺好的。
  火锅店、烤肉店这样的店铺和普通餐厅不同,基本上是切了菜送上桌就不用管了,食客们会自己搞定,特别方便,但同时烟火味大,单独作为一个店铺存在,就杜绝了其他不喜欢这些的食客受到影响。
  苏柠推开门,进入餐厅。
  和梦想餐厅一般大的餐厅格外空旷,显得更大了,两间店铺都是一样的格式,最里面靠墙的地方,是一个宽阔的厨房,只有两个灶台,其他的大多都是案桌和清洗区域。
  苏柠将之前抽到的店员卡拿出来。
  一共五百次的抽卡机会,也就是五十次十连,一共抽到可用的机器人店员七十二个,其中高智能服务员三十五个、跟陆弎差不多,仔细观察,可以看出一点破绽的服务员十一个。
  送餐机器人二十六个,有手的八个,剩下十八个是跟小铁一样的。
  还有一个叫号机器人,跟憨憨一样的类型,这一次机器人太多,取名字苏柠就没参与,交给陆定安等人,一人负责几个。
  她就给另一个叫号机器人取了个名字:【天天】
  这么多机器人店员当然不能全部拿出来,因为是机器人,苏柠也不怕它们在卡片里有问题。
  因此她是这样安排的。
  梦想火锅店的厨房放三名高智能服务员,七名普通服务员;厨房外则放二十个高智能服务员,三个送餐机器人。
  二十三个服务员负责一百五十卓客人,是差不多的。
  接下来就是桌椅的摆放了。
  火锅店的桌椅都是四人桌,中间下陷了一半,底部是电磁炉。
  梦想火锅店可用面积很大,苏柠也没想太过节省,她不缺钱了,就想让客人用餐更加愉快,因此每一桌和每一桌间隔挺大,中间走道也十分宽松。
  火锅店的基本设施全都搞定,苏柠就撸袖子进入厨房!
  她一共抽到四十二道菜品。
  其中素菜十五道:大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、藕片、冻豆腐、生菜,娃娃菜、金针菇、平菇、杏鲍菇、土豆、海带、山药、木耳。
  荤菜十四道:肥肉卷,鸭肠,麻辣牛肉,老肉片,羊肉卷,郡片,腰片,鸡翅,鸭血,鸡爪、乌鸡肉片、里脊肉、牛肉丸、鹌鹑蛋。
  海鲜九道:蟹肉棒、帝王蟹腿、鱿鱼、鳕鱼片、鲜贝、虾滑、鱼丸、牡蛎、基围虾。 ↑返回顶部↑

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