第105节(2 / 4)

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  洛家楼老店的那些个老菜自然是都要上的,除了此外,洛樱依旧是打算设置时令菜品。
  春夏秋冬,四季之美,四时之宜,什么季节的食材最好,最肥美,咱们就做个限量时令菜系,过时不候。
  时间过着过着就到了金秋九月,洛家楼新店彻底装修完成,而小厨师们的培训也成果明显,可以开门营业了。
  洛樱在微博上的【民以食为天】账号发布了—条新微博,还有—段宣传视频。
  【民以食为天】:
  九九重阳,洛家楼正式营业,恭候光临。
  除原有菜单之外,恰逢重阳开满菊花金,九月新增时令限定菜品“蟹酿橙”,最美不过膏腴香。
  第99章 蟹酿橙
  尽管洛樱之前在微博上曾经占据了极高的热度,但转眼三个月寸去了,一波又一波的热点层出不穷,明星八卦,社会新闻,网络营销,看客们的目光早已转移到不知哪里去。
  但仍然有一部分人始终盯着洛樱的微博,也有当初很多因为热搜而关注了【民以食为天】这个账号的网友。
  毕竟美食嘛,谁还不是个干饭人呢?
  眼下,洛樱这一条微博刚发出来,冲浪人们第一时间抵达现场。
  “等到了!等到了!奶奶你看到了吗,您孙女等了八百年的博主终于更新了!她的餐厅的终于营业了!”
  “猛女落泪,我好饿,好饿,身在国外却不能回国的痛呜呜呜。”
  “限定菜品蟹酿橙?卧槽!这必须得去吃啊,摩拳擦掌,重阳节那天说死我也得寸去。”
  “很好,九月京城洛家楼周末游可以安排上了,我就不信两天时间我还吃不上一顿饭!”
  洛樱发完了之后就关了微博,开业之前的这段时间,任何方面都不容有失。
  前台的招聘同样已经完成,传菜员,服务人员,收银,大堂经理都是比照着五星级酒店的标准来完成的。
  说到底,餐饮业在现代是服务业,总得让前来饮食的客人宾至如归,吃的好,吃的舒服。
  而在开业当天,洛家楼也要预留出单独的几席桌子给特邀嘉宾,把自家小辈支援给了洛樱的七大楼长辈们,厨师协会美食协会,还有京城的老主顾们。
  地处京城,前门大街又是靠近宫城的地方,以至于洛家楼重新开业的这一天,并不能如外地一般鞭炮齐鸣。
  甚至是因为所处地段的缘故,为了市容,门口也只摆上了一些宾客送来的鲜花了事。
  但
  上午十点钟剪彩,十一点钟正式营业,可才十点这队伍就已经排到了半条街外吓到了不少外来的游客。
  “这什么地方啊,这么火?”
  “这么多人排队?京城人什么时候能这么有时间了?不会是什么网红店营销吧?想那个x点点似的,雇了一堆人自己排队营造火爆现象。”
  “卧槽,我早上八点钟就从五环过来了,结果都排到后半段,你们这是都从哪过来的啊。”
  “都怪你,非要开车过来,前门大街哪有停车的地方啊,找停车位这么久,还不如坐地铁走过来呢。”
  因为洛家楼的特殊含义,加上老店所在的门面本就是官方的给出的使用权,开业这一天的剪彩仪式也来了不少的嘉宾贵客。
  受邀而来的剪彩嘉宾里,既有华国美食协会,厨师协会的主席会长,有文旅部的官员,也有洛家楼的老食客,还有洛樱与安爷,他们一并剪开了红绸,为洛家楼新店拉开了大门。 ↑返回顶部↑

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