大佬他当爹了(快穿) 第67节（2 / 4）
“有钱的。”
“再说细一点，将他们的类别分得越细, 就越能对症下药。”邵瑜提示道。
邵英娘想到来西餐厅的那些人, 虽然说是高档西餐厅，实际上也只是在普通人里高档, 面对那些真正顶级的豪门, 自然是算不上什么, 就连外国人都很少来这里。
也正是因为西餐厅并没有表面上那么高档，所以菜单上的英文错了那么久，也都糊弄了过去。
“记者、学者、做生意的，带孩子进去尝新鲜的，还有一些有钱的老爷。”刘翠芬想也不想就说道。
老太太平常除了干活, 就注意这些细枝末节去了, 甚至很多时候，客人身上戴过些什么配饰，她都能说出一二三四来。
之所以说是有钱的老爷, 是因为这些人虽然来西餐厅里吃饭，但却依旧还保持着旧式的做派。
邵瑜又问道：“这些人期望从餐厅里获得什么呢？”
邵英娘想了想，说道：“美味？新鲜？”
“还有呢？”
“想要让别人羡慕自己？”邵英娘迟疑的问道，与那些将西餐厅当自家厨房的人不一样，部分客人进来，确实是为了吃过之后，好跟旁人吹牛。
邵瑜没有点头也没有摇头，只说道：“他们到底想要从这一顿饭里获得什么，你可以仔细体会。”
邵英娘心底埋下了一枚思考的种子，邵瑜接着说道：“如果将这些餐厅打烊时，还没有卖出去的食物，用非常低廉的价格卖给食物，这个行为本身是没有问题的，但为了让所有人面子上好看，还必须对这个行为进行包装。”
“包装？”邵英娘有些诧异。
邵瑜接着说道：“如果对这个行为的解释，不是餐厅为了省钱，而是餐厅在做慈善？”
邵英娘脸上一阵恍然，立马说道：“那这样对于餐厅老板来说，既能将食物卖出去，又不会引起客人的愤怒，不会因此觉得餐厅掉了档次。”
邵瑜接着说道：“你也说了，餐厅的常客里有个记者，如果这个记者宣传一番呢？写一篇专业的报导？”
“那餐厅还能得了名声。”邵英娘高兴说道。
邵瑜接着说道：“既然要上报纸，那仅仅是低价贱卖，这个力度够吗？对于很多穷人来说，低价贱卖的价格，也许还是他们咬紧牙关才会舍得一次的奢侈。”
“那应该超过时限免费发放给穷人，可这样一来，怕是会引起哄抢，餐厅经理估计也会不舍得。”邵英娘说道。
邵瑜又问道：“那应该怎么样？”
邵英娘大脑飞速运转起来，很快，她就说道：“日子逢双数免费发放，逢单数低价贱卖？”
“那这样一来，会不会所有人都会等着单数的低价贱卖？”邵瑜问道。
邵英娘眉头皱起，一时不知道该怎么办了。
邵瑜接着说道：“既然是想要靠这件事打出名声来，何不想一个好听的名字。”
“比如，一角零售？每日过了时间，餐厅里剩余的食物，按照一个银角子的价格卖出，每个人只能买一件，而买到什么，全凭运气。”邵瑜笑着提议。
邵英娘听了，立马觉得十分可行，恨不得现在就去跟餐厅经理提议。
刘翠芬在一旁听着，却道：“一角钱这么便宜，那我也要抢。”
邵瑜笑了笑，而是问道：“如果你是西餐厅老板，有人提出这样的建议，你会执行吗？”
“那肯定不会，我不是亏大了吗？”刘翠芬听邵瑜说了半天，但脑子里却还是一直在算计成本，她看不见名声，只觉得亏了许多钱。 ↑返回顶部↑
“再说细一点，将他们的类别分得越细, 就越能对症下药。”邵瑜提示道。
邵英娘想到来西餐厅的那些人, 虽然说是高档西餐厅，实际上也只是在普通人里高档, 面对那些真正顶级的豪门, 自然是算不上什么, 就连外国人都很少来这里。
也正是因为西餐厅并没有表面上那么高档，所以菜单上的英文错了那么久，也都糊弄了过去。
“记者、学者、做生意的，带孩子进去尝新鲜的，还有一些有钱的老爷。”刘翠芬想也不想就说道。
老太太平常除了干活, 就注意这些细枝末节去了, 甚至很多时候，客人身上戴过些什么配饰，她都能说出一二三四来。
之所以说是有钱的老爷, 是因为这些人虽然来西餐厅里吃饭，但却依旧还保持着旧式的做派。
邵瑜又问道：“这些人期望从餐厅里获得什么呢？”
邵英娘想了想，说道：“美味？新鲜？”
“还有呢？”
“想要让别人羡慕自己？”邵英娘迟疑的问道，与那些将西餐厅当自家厨房的人不一样，部分客人进来，确实是为了吃过之后，好跟旁人吹牛。
邵瑜没有点头也没有摇头，只说道：“他们到底想要从这一顿饭里获得什么，你可以仔细体会。”
邵英娘心底埋下了一枚思考的种子，邵瑜接着说道：“如果将这些餐厅打烊时，还没有卖出去的食物，用非常低廉的价格卖给食物，这个行为本身是没有问题的，但为了让所有人面子上好看，还必须对这个行为进行包装。”
“包装？”邵英娘有些诧异。
邵瑜接着说道：“如果对这个行为的解释，不是餐厅为了省钱，而是餐厅在做慈善？”
邵英娘脸上一阵恍然，立马说道：“那这样对于餐厅老板来说，既能将食物卖出去，又不会引起客人的愤怒，不会因此觉得餐厅掉了档次。”
邵瑜接着说道：“你也说了，餐厅的常客里有个记者，如果这个记者宣传一番呢？写一篇专业的报导？”
“那餐厅还能得了名声。”邵英娘高兴说道。
邵瑜接着说道：“既然要上报纸，那仅仅是低价贱卖，这个力度够吗？对于很多穷人来说，低价贱卖的价格，也许还是他们咬紧牙关才会舍得一次的奢侈。”
“那应该超过时限免费发放给穷人，可这样一来，怕是会引起哄抢，餐厅经理估计也会不舍得。”邵英娘说道。
邵瑜又问道：“那应该怎么样？”
邵英娘大脑飞速运转起来，很快，她就说道：“日子逢双数免费发放，逢单数低价贱卖？”
“那这样一来，会不会所有人都会等着单数的低价贱卖？”邵瑜问道。
邵英娘眉头皱起，一时不知道该怎么办了。
邵瑜接着说道：“既然是想要靠这件事打出名声来，何不想一个好听的名字。”
“比如，一角零售？每日过了时间，餐厅里剩余的食物，按照一个银角子的价格卖出，每个人只能买一件，而买到什么，全凭运气。”邵瑜笑着提议。
邵英娘听了，立马觉得十分可行，恨不得现在就去跟餐厅经理提议。
刘翠芬在一旁听着，却道：“一角钱这么便宜，那我也要抢。”
邵瑜笑了笑，而是问道：“如果你是西餐厅老板，有人提出这样的建议，你会执行吗？”
“那肯定不会，我不是亏大了吗？”刘翠芬听邵瑜说了半天，但脑子里却还是一直在算计成本，她看不见名声，只觉得亏了许多钱。 ↑返回顶部↑