第47节(4 / 4)

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  在一轮转发之后,陆玖玖才道,“下面我们来做一个相对著名的‘清淡菜’ ,淮扬菜,华夏传统四大菜系之一,也是20世纪华夏开过第一次的国宴钦定的菜色。淮扬菜是选料严谨,制作精细,讲究刀工,汤味清纯,浓而不腻,清淡鲜嫩,原汁原味。”
  “淮扬菜的特色就是,精致,清淡和平和。淮扬邻水,爱用水产,蟹粉狮子头,清蒸鲫鱼,大煮干丝三套鸭,三丁包子,冬瓜盅水晶肴蹄等等,就有许多菜品属于‘清淡口’,我们今天选了其中两种,清蒸鲫鱼和三套鸭。”
  直播间众人吧唧吧唧嘴里凉皮的味道,“我隐约觉得哪里不太对。”
  第31章
  “国宴和御膳不是一回事吗?!!” ↑返回顶部↑

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