用美食征服游戏世界 完结+番外_39(1 / 2)

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  “今天准备做什么美食?”莫一铭笑着问道。
  “你猜猜看。”楚凌阳笑着说。
  莫一铭看了看桌子上摆放着一大盆泡发的腐竹,想了想说道:“焖腐竹?”
  楚凌阳摇了摇头。
  “清炒腐竹?”莫一铭又说道。
  楚凌阳依旧摇头。
  “红烧腐竹?”莫一铭挠了挠额头。
  “做出来的样子倒是有点像红烧腐竹,不过不是。”楚凌阳笑着说。
  “那是什么?”莫一铭问道。
  “我先不说,你先看我做,看看等下你能不能猜出来。”楚凌阳说道。
  “行!”莫一铭点头。
  楚凌阳笑着伸出手从盆子里将提前一天泡发好的腐竹捞出来,然后用清水洗净,再全部切成丝。
  紧接着,他起锅热油,把腐竹倒进锅里炸至金黄变硬。
  “炸腐竹?这是哪一道菜来着?”莫一铭思考起来。
  楚凌阳笑了笑,没有说话,继续做菜。
  腐竹都炸好之后,他又另起一锅,把姜丝、蒜瓣、花椒粒放进去爆香。
  爆香之后,他把姜丝和蒜瓣这些调味料捞起来,只留下散发着香辣味的辣油。
  然后他又往锅里加入干辣椒和炸好的腐竹丝,用大火翻炒后加入酱油、孜然、料酒、白芝麻,接着充分拌匀后继续加入适量的水,开小火熬干。
  等到锅里的水都熬干之后,楚凌阳再抓上一大把辣椒面往锅里一撒,快速搅拌均匀。
  “这……这难道是……辣条???”莫一铭一脸惊奇地看着锅里的美味问道。
  “嘿,总算是看出来啦?”楚凌阳笑了。
  “你……你还会做辣条呐?”莫一铭惊喜地看着他。
  “我之前一直以为辣条是用机器做的,而且辣条的原料不是面粉吗?”莫一铭好奇地问。
  “既可以用面粉,也可以用腐竹,不过用面粉的话,没有机器帮忙,做起来会很麻烦,用腐竹就容易多了。”楚凌阳解释道。
  “没想到你居然还会做辣条。”莫一铭又感慨道。
  “我之前做了那么多菜也没见你这么惊喜啊!”楚凌阳笑了笑说。
  “因为我一直都认为你的厨艺很厉害啊!所以你会做那么多的菜不是很正常的事吗?”莫一铭说道。
  “所以我做那么多菜还不如这辣条来得吸引人呐?”楚凌阳开玩笑道。
  “不一样,不一样,菜是菜,辣条是辣条,不一样。”莫一铭连连摆手说道。
  看出他特别感兴趣,楚凌阳立刻夹了一条腐竹辣条递给他:“行了,快尝尝看吧!看看好不好吃。” ↑返回顶部↑

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