第22节（2 / 4）
赵泽直接就掏出了自己的手机开了录像功能记录下来，他的人生信条，好记性不如烂笔头，不过现在用言语记录下来还是比较单薄，干脆就用手机记录下来，之后还能无限次观看。
本来他还以为林慕会说点什么，哪想到自家老板只是看了自己一眼就继续讲解下去了。
林慕只是惊讶了一下赵泽直接拍下来，不过她心里还是很欣赏这样的行为，这样记录下来不仅是方便他，也是给她省力气了。之后没什么大问题直接看视频就可以了，她也没必要多讲几遍。
因此讲揉面技巧的时候，她讲的很详细。本来她只打算说一下揉面，让赵泽自己消化一下。可是现在赵泽拿手机拍视频，她干脆就把葱油饼的做法也教给了赵泽。
其实葱油饼的做法也非常简单，主要难的就是掌握火候。
原本赵泽听的就很认真，后面更是眼都不眨一下的看着林慕的动作。看着她从散面粉揉制成了一个大面团，然后又变成了一个个的葱油饼以及一根根的油条。
“大概就是这样了，你先试着做一下，要是有什么问题再问我。今天早上你就先做油条，顺便揉面，我做葱油饼。”早上的生意还是不错的，往常因为自己能力有限，很多顾客都买不到油条或者葱油饼之类的，今天他们两个人可以放开了。
“好的。”
林慕让赵泽再熟悉一下油条葱油饼，自己则是又糅了一团面粉做烧麦。
刚把面揉好，锅里的米饭也煮好了，炒制包烧麦，没一会就包出了不少，赵泽趁着这段时间也做了不少的油条和葱油饼，手艺从之前的小心翼翼现也变得大胆了起来。
但跟林慕的行云流水还是有区别的。不过林慕已经很满意了，赵泽也是真的有天赋，以前她也带过徒弟，不能说每天分，可到底还是比不上赵泽，自己只是教了一遍，光是靠自己的记忆就能做成这样。
当然了还有东西简单的原因。
等到了开门的时间，林慕手上的烧麦才算刚做完，已经有不少蒸好的，但还有不少还没来及上锅蒸。
“妈，等会烧麦你帮我看一下火。”
“放心吧，我知道了。”
今天来林家粥铺的顾客都惊喜极了，今天的油条和葱油饼都不限量供应，就连烧麦都比之前的要多，原先只有五十只，今天竟然有两百多只，不少人都买到了，心里不知道多惊喜。
可就算是这样，来的人也比平常的要少一些，不过粥天下的抽奖也不能每天都举办，总归是要恢复正常经营，凭味道林慕觉得自己肯定不会输，当然了，还需要一些新品。
早上关门之后，林慕就进了厨房，黄豆还泡着呢，她想做点酱到时候用在煎饼果子上。
等林慕进厨房之后，刘婶悄声把其他人都聚拢了过来。
“哎，小慧，现在粥天下这个情况，木木有说怎么办吗？”
慕慧摇摇头，“木木只说让我放心。别的一概没说。”她对自家女儿相信的很，听到她这么说自然也把这个事情抛到了脑后，其实她觉得现在的状况挺好的。
除了早上的生意好一些，中午和晚上的生意都一般，也不会让自家女儿累到。钱也赚的不少。搁之前的强度，慕慧真的有些受不了。她骨子里还是一个安贫乐道的人，不然也不能把粥铺经营的快倒闭。
“那咱们现在怎么办？有句话不是说的好，知己知彼百战不殆，要不我去买粥天下的水果粥回来看看。”老戴也想不出什么好办法。
“可是咱们去不是会被认出来？”
“那找人去？”
“可是找人买回来之后呢，木木不是让咱们不要担心吗？”
“这也不行，哪也不行，那到底怎么做啊？”老戴可急死了。
刘婶看来看去最后还是看向了边上正在努力消化揉面技巧的赵泽，“小泽，你有什么好想法吗？”
突然被点到名字的赵泽一脸懵的看向刘婶，“刘婶，你说什么？”
“哎呀，你怎么不着急啊，现在可是关乎到粥铺的生死存亡之际啊，你怎么能开小差呢。”刘婶一脸恨铁不成钢的看向赵泽。 ↑返回顶部↑
本来他还以为林慕会说点什么，哪想到自家老板只是看了自己一眼就继续讲解下去了。
林慕只是惊讶了一下赵泽直接拍下来，不过她心里还是很欣赏这样的行为，这样记录下来不仅是方便他，也是给她省力气了。之后没什么大问题直接看视频就可以了，她也没必要多讲几遍。
因此讲揉面技巧的时候，她讲的很详细。本来她只打算说一下揉面，让赵泽自己消化一下。可是现在赵泽拿手机拍视频，她干脆就把葱油饼的做法也教给了赵泽。
其实葱油饼的做法也非常简单，主要难的就是掌握火候。
原本赵泽听的就很认真，后面更是眼都不眨一下的看着林慕的动作。看着她从散面粉揉制成了一个大面团，然后又变成了一个个的葱油饼以及一根根的油条。
“大概就是这样了，你先试着做一下，要是有什么问题再问我。今天早上你就先做油条，顺便揉面，我做葱油饼。”早上的生意还是不错的，往常因为自己能力有限，很多顾客都买不到油条或者葱油饼之类的，今天他们两个人可以放开了。
“好的。”
林慕让赵泽再熟悉一下油条葱油饼，自己则是又糅了一团面粉做烧麦。
刚把面揉好，锅里的米饭也煮好了，炒制包烧麦，没一会就包出了不少，赵泽趁着这段时间也做了不少的油条和葱油饼，手艺从之前的小心翼翼现也变得大胆了起来。
但跟林慕的行云流水还是有区别的。不过林慕已经很满意了，赵泽也是真的有天赋，以前她也带过徒弟，不能说每天分，可到底还是比不上赵泽，自己只是教了一遍，光是靠自己的记忆就能做成这样。
当然了还有东西简单的原因。
等到了开门的时间，林慕手上的烧麦才算刚做完，已经有不少蒸好的，但还有不少还没来及上锅蒸。
“妈，等会烧麦你帮我看一下火。”
“放心吧，我知道了。”
今天来林家粥铺的顾客都惊喜极了，今天的油条和葱油饼都不限量供应，就连烧麦都比之前的要多，原先只有五十只，今天竟然有两百多只，不少人都买到了，心里不知道多惊喜。
可就算是这样，来的人也比平常的要少一些，不过粥天下的抽奖也不能每天都举办，总归是要恢复正常经营，凭味道林慕觉得自己肯定不会输，当然了，还需要一些新品。
早上关门之后，林慕就进了厨房，黄豆还泡着呢，她想做点酱到时候用在煎饼果子上。
等林慕进厨房之后，刘婶悄声把其他人都聚拢了过来。
“哎，小慧，现在粥天下这个情况，木木有说怎么办吗？”
慕慧摇摇头，“木木只说让我放心。别的一概没说。”她对自家女儿相信的很，听到她这么说自然也把这个事情抛到了脑后，其实她觉得现在的状况挺好的。
除了早上的生意好一些，中午和晚上的生意都一般，也不会让自家女儿累到。钱也赚的不少。搁之前的强度，慕慧真的有些受不了。她骨子里还是一个安贫乐道的人，不然也不能把粥铺经营的快倒闭。
“那咱们现在怎么办？有句话不是说的好，知己知彼百战不殆，要不我去买粥天下的水果粥回来看看。”老戴也想不出什么好办法。
“可是咱们去不是会被认出来？”
“那找人去？”
“可是找人买回来之后呢，木木不是让咱们不要担心吗？”
“这也不行，哪也不行，那到底怎么做啊？”老戴可急死了。
刘婶看来看去最后还是看向了边上正在努力消化揉面技巧的赵泽，“小泽，你有什么好想法吗？”
突然被点到名字的赵泽一脸懵的看向刘婶，“刘婶，你说什么？”
“哎呀，你怎么不着急啊，现在可是关乎到粥铺的生死存亡之际啊，你怎么能开小差呢。”刘婶一脸恨铁不成钢的看向赵泽。 ↑返回顶部↑