科学种花，玄学致富 第125节（4 / 4）

  林汀月露出职业微笑，干脆乘机向他推销一下月亮庄的花酱“称不上年少有为，各位老板应该都知道我回村租山种花的事，现在正好是第一批可食用玫瑰打苞的时候，这两天我就让村里手艺好的阿婆帮我做花酱，各位有兴趣吗？”
  这些天来，前两天是月亮庄原本的工人和请的三十个人在花田里采花，后来就变成剩下三十人单独干，其他人照样做以前的事，他们晚上还要在大月山上剪切花，时间精力有限，采花这种非长期的事还是请临时工比较好。
  工人将已经开花的玫瑰归为一类，可采摘花苞状态的归为一类，开了的玫瑰可做花酱，花苞则晒干做花茶。
  滇南四季如春，冬日的尾巴刚溜走，白日的太阳就迅速恢复了热情，将收起的花苞用竹簸箕装着，直接放在花田梗上太阳真照的地方晒，晒个几天就完全干了。
  滇南有吃花的传统，春天的时候漫山遍野开的花只要是没毒的，或是微毒的都可以摘了回家，用面粉裹裹下到锅里一炸，或是直接焯水凉拌，都是家里人最爱的小食。腌渍鲜花也算是一种处理方式。 ↑返回顶部↑