第102章（2 / 2）
直播间内，太阳渐渐地从地平面升起，苏意一直围在灶台前转，将准备好的食材全部炒熟，每一道菜都能装好几个盘子，全部整整齐齐的排在餐桌前。
席铭盛这几天工作比较忙，并不是时时刻刻都有时间看直播间，但他每天仍会抽空关注一下，对于苏意的动向还算了解。
“苏老师，面粉磨好了。”唐奇峰将全部磨完的面粉放入一个大桶里，抬到苏意旁边。
苏意看着磨好的面粉，脸上的笑容更深了。
他找来另一个桶，这都是前几天为了装卤味的时候做的同一批桶，怕以后有别的用处，就多做了几个，没想到这么快就派上用场了。
苏意往桶里倒入大概三分之一的面粉，又打入近二十颗野鸡蛋，倒了四分之一的水，将其搅拌均匀，发现面有些干，又逐渐往里面分批次加入一部分水，直到面、鸡蛋和水充分融合，变得比较稀薄，勺子舀起来不沾勺的程度就可以了，然后将其中的面颗粒全部搅散，让面糊糊变得均匀顺滑。
苏意往面糊糊里加入了一点盐用来增味，之后就起锅热油，舀起一勺面糊倒入锅中，然后将锅这么来回转上一圈，面糊糊往四周扩散，变得又大又薄，很快就熟透了。
将熟了的蛋饼夹出来，苏意如法炮制，不到半个小时就烙出厚厚一叠的蛋饼。
“好香啊，苏苏今天做的什么？”沈晗耀被香味诱醒，第一时间跑到苏意身边看他做了什么好吃的。
“今天吃蛋饼。”
因为今天吃的人比较多，苏意做了整整三大摞的饼，每一摞差不多有二十多张。 ↑返回顶部↑
席铭盛这几天工作比较忙，并不是时时刻刻都有时间看直播间，但他每天仍会抽空关注一下，对于苏意的动向还算了解。
“苏老师，面粉磨好了。”唐奇峰将全部磨完的面粉放入一个大桶里，抬到苏意旁边。
苏意看着磨好的面粉，脸上的笑容更深了。
他找来另一个桶，这都是前几天为了装卤味的时候做的同一批桶，怕以后有别的用处，就多做了几个，没想到这么快就派上用场了。
苏意往桶里倒入大概三分之一的面粉，又打入近二十颗野鸡蛋，倒了四分之一的水，将其搅拌均匀，发现面有些干，又逐渐往里面分批次加入一部分水，直到面、鸡蛋和水充分融合，变得比较稀薄，勺子舀起来不沾勺的程度就可以了，然后将其中的面颗粒全部搅散，让面糊糊变得均匀顺滑。
苏意往面糊糊里加入了一点盐用来增味，之后就起锅热油，舀起一勺面糊倒入锅中，然后将锅这么来回转上一圈，面糊糊往四周扩散，变得又大又薄，很快就熟透了。
将熟了的蛋饼夹出来，苏意如法炮制，不到半个小时就烙出厚厚一叠的蛋饼。
“好香啊，苏苏今天做的什么？”沈晗耀被香味诱醒，第一时间跑到苏意身边看他做了什么好吃的。
“今天吃蛋饼。”
因为今天吃的人比较多，苏意做了整整三大摞的饼，每一摞差不多有二十多张。 ↑返回顶部↑