第189章（1 / 2）
供客人休息用餐的地方也被单独隔了出来，像新里尔的那家书店一样，就是眼下的装修风格并不适合再加一台自动贩卖机。
沈又澜实在想不出还能在哪里做改动，于是她便故意找茬道。
“披萨呢？”
她能透过玻璃看到操作间里西点师们忙碌的身影，但她们手上精致的小点心，显然没有热到能融化芝士。
“披萨需要用那种有点特殊的烤炉，我从国外定做了，但还要过一段时间才能运过来。”
方玙还在新里尔的时候就特地去查过了，虽然普通烤箱也不是不行，但既然要做就还是要做好，况且还能当一个噱头。
沈又澜没想到她居然还真的有这样的计划。只是披萨虽然是会和甜品、面包出现在同一个场合，但为单一产品特地配一个炉子是不是夸张了些？
“所以旁边的铺面也被我租下来了，在那边开一家主营披萨的西餐厅不就好了。”
方玙大有一副要做和锦市餐饮巨头的样子。
“别太累了。”
沈又澜这个看着眼前这个总说别人是工作狂，其实自己从没闲着过的人，有些心疼。
“不累的。”方玙摇摇头。“我很开心，像在玩经营游戏一样，还能刷你的好感度呢！”
“我对你的好感度还需要怎么刷啊？”明明早就已经满分了。
“多多益善嘛。”
外面参观的差不多了，方玙带着沈又澜向里面的操作间走去。西点师和面包师都在忙自己的工作，面前已经摆好了不少成品。看起来都很诱人，不知道究竟对哪里不够满意。
里面的人见方玙进来，只点了下头算是打招呼，而后继续忙着自己的事。只有一个人放下手头的工作走了过来，要带她们去旁边独立的蛋糕室。
但沈又澜改变了主意。
“不如我们今天从做蛋糕改成产品试吃怎么样？”
不是她嘴馋，但那些小蛋糕放在那里，看起来精美又可爱，让人忍不住想尝尝，而且方玙说不是说了还在研发中吗？那让她以客人的角度，做一下品鉴也不为过吧？
通常情况下可没什么机会能一口气吃上那么多个口味的甜点心。
“好啊，但生日蛋糕也还是要有吧？”
产品研发没有全部完成，不代表全部没完成。方玙手机里存了些成品图，翻出来给沈又澜进行挑选。
“或者先尝尝看，然后选一个喜欢的味道，再让她们做成你喜欢的样子？”
“嗯，先尝尝吧。”
店里的烘焙师看起来年纪都不算大，但资历够足，是方玙高薪挖来的。她们也没搞什么形式，不需要一个个端上来，西安进行讲解再去品尝什么的。就和大家一起在操作间里，将小小的一人份甜品，均分和后一人一块。尝过之后，再进行讨论。
第145章 “沈又澜，生日快乐。”
“香草的味道过于突出了些。”
“甜度不够，但这次的柚子冻质感很好。”
“橙酒就确定这个牌子吧。”
“我还是觉得坚果太碎了，应该保留些大颗粒。” ↑返回顶部↑
沈又澜实在想不出还能在哪里做改动，于是她便故意找茬道。
“披萨呢？”
她能透过玻璃看到操作间里西点师们忙碌的身影，但她们手上精致的小点心，显然没有热到能融化芝士。
“披萨需要用那种有点特殊的烤炉，我从国外定做了，但还要过一段时间才能运过来。”
方玙还在新里尔的时候就特地去查过了，虽然普通烤箱也不是不行，但既然要做就还是要做好，况且还能当一个噱头。
沈又澜没想到她居然还真的有这样的计划。只是披萨虽然是会和甜品、面包出现在同一个场合，但为单一产品特地配一个炉子是不是夸张了些？
“所以旁边的铺面也被我租下来了，在那边开一家主营披萨的西餐厅不就好了。”
方玙大有一副要做和锦市餐饮巨头的样子。
“别太累了。”
沈又澜这个看着眼前这个总说别人是工作狂，其实自己从没闲着过的人，有些心疼。
“不累的。”方玙摇摇头。“我很开心，像在玩经营游戏一样，还能刷你的好感度呢！”
“我对你的好感度还需要怎么刷啊？”明明早就已经满分了。
“多多益善嘛。”
外面参观的差不多了，方玙带着沈又澜向里面的操作间走去。西点师和面包师都在忙自己的工作，面前已经摆好了不少成品。看起来都很诱人，不知道究竟对哪里不够满意。
里面的人见方玙进来，只点了下头算是打招呼，而后继续忙着自己的事。只有一个人放下手头的工作走了过来，要带她们去旁边独立的蛋糕室。
但沈又澜改变了主意。
“不如我们今天从做蛋糕改成产品试吃怎么样？”
不是她嘴馋，但那些小蛋糕放在那里，看起来精美又可爱，让人忍不住想尝尝，而且方玙说不是说了还在研发中吗？那让她以客人的角度，做一下品鉴也不为过吧？
通常情况下可没什么机会能一口气吃上那么多个口味的甜点心。
“好啊，但生日蛋糕也还是要有吧？”
产品研发没有全部完成，不代表全部没完成。方玙手机里存了些成品图，翻出来给沈又澜进行挑选。
“或者先尝尝看，然后选一个喜欢的味道，再让她们做成你喜欢的样子？”
“嗯，先尝尝吧。”
店里的烘焙师看起来年纪都不算大，但资历够足，是方玙高薪挖来的。她们也没搞什么形式，不需要一个个端上来，西安进行讲解再去品尝什么的。就和大家一起在操作间里，将小小的一人份甜品，均分和后一人一块。尝过之后，再进行讨论。
第145章 “沈又澜，生日快乐。”
“香草的味道过于突出了些。”
“甜度不够，但这次的柚子冻质感很好。”
“橙酒就确定这个牌子吧。”
“我还是觉得坚果太碎了，应该保留些大颗粒。” ↑返回顶部↑