第38章（2 / 3）
郎茜魂不守舍的笑了笑，然后，同手同脚的离开了。
第24章
火塘烤鸡
说要跟池锦锦合作的超市老板来到了小木屋。
这次，他主要是来跟池锦锦签订合同的。
池锦锦邀请他留下吃午饭，地点就在巨野果园。
一同来的，还有村长和花大娘，几个村委会的人。
在村长几人陪着老板在果园走走的时候，池锦锦和花大娘在准备饭菜。
“锦锦，你打算做什么啊?”花大娘提着两大包肉菜走进厨房问到。
池锦锦一眼就看到了那只宰杀干净的老母鸡: “做个火塘烤鸡。”
在花大娘出去拿泥土的时候，池锦锦先把老母鸡用佐料腌制起来，然后下山去池塘摘了几片荷叶，雨后的荷叶被洗涤过，绿的喜人。
拿回来，开水一泡，荷叶的清香飘散了出来。
这时，花大娘也把一盆子泥土搬了回来，池锦锦往里面加进水，用铲子和络在一起，接着放进去一些黄酒，主要是祛除泥土的土腥气。
等到老母鸡研制好了，用荷叶包裹起来，开水浸泡过的荷叶很有韧劲，不易破损，包裹了一圈又一圈之后，用麻绳紧紧的捆起来，最后把和好的泥一层层涂抹在上面，最后手指蘸水，把坑坑洼洼的地方抹平整。
有花大娘的帮忙，火塘也已经烧了起来。
池锦锦把烧鸡放在里面，用热腾腾的草木灰盖住，花大娘用剩下的泥土，包裹了十几个沾了盐巴的鸡蛋，也放进了草木灰里。
这样煨出来的鸡蛋，比水煮的要好吃很多。
趁着这段时间，池锦锦又去抄了几个菜，还做了一个水果蛋糕。
快差不多的的时候，村长一行人回来了。
“锦锦啊，曾老板饿啦，能开饭了不啊!”
“可以啦!”
村长请曾老板坐下，然后帮忙去厨房里端菜。
他压低声音，朝着花大娘道: “姐，我那瓶七十二度的二锅头呢?”
“在我兜里呢!”
“一会别忘了拿上桌啊!”
“放心!”
曾老板看着满满一桌子的菜肴，只觉得口水都要留下来了。
糖醋排骨，红烧肉，老鸭汤，酱肘子，应季青菜，一个大大的刚打开荷叶的火塘烧鸡，鸡肉嫩滑美味，一口咬下去，舌头都要掉下来了!
“刚才叔叔伯伯们说小老板娘你的手艺不错，我还不相信呢，哎呀呀真是打脸!小老板娘，你是这个!”曾老板啃着一个鸡腿，朝池锦锦竖起大拇指。
池锦锦笑着给曾老板倒了一杯酒: “好吃你就多吃点，但你要稍稍留点肚子，还有一个水果蛋糕呢。 “ ↑返回顶部↑
第24章
火塘烤鸡
说要跟池锦锦合作的超市老板来到了小木屋。
这次，他主要是来跟池锦锦签订合同的。
池锦锦邀请他留下吃午饭，地点就在巨野果园。
一同来的，还有村长和花大娘，几个村委会的人。
在村长几人陪着老板在果园走走的时候，池锦锦和花大娘在准备饭菜。
“锦锦，你打算做什么啊?”花大娘提着两大包肉菜走进厨房问到。
池锦锦一眼就看到了那只宰杀干净的老母鸡: “做个火塘烤鸡。”
在花大娘出去拿泥土的时候，池锦锦先把老母鸡用佐料腌制起来，然后下山去池塘摘了几片荷叶，雨后的荷叶被洗涤过，绿的喜人。
拿回来，开水一泡，荷叶的清香飘散了出来。
这时，花大娘也把一盆子泥土搬了回来，池锦锦往里面加进水，用铲子和络在一起，接着放进去一些黄酒，主要是祛除泥土的土腥气。
等到老母鸡研制好了，用荷叶包裹起来，开水浸泡过的荷叶很有韧劲，不易破损，包裹了一圈又一圈之后，用麻绳紧紧的捆起来，最后把和好的泥一层层涂抹在上面，最后手指蘸水，把坑坑洼洼的地方抹平整。
有花大娘的帮忙，火塘也已经烧了起来。
池锦锦把烧鸡放在里面，用热腾腾的草木灰盖住，花大娘用剩下的泥土，包裹了十几个沾了盐巴的鸡蛋，也放进了草木灰里。
这样煨出来的鸡蛋，比水煮的要好吃很多。
趁着这段时间，池锦锦又去抄了几个菜，还做了一个水果蛋糕。
快差不多的的时候，村长一行人回来了。
“锦锦啊，曾老板饿啦，能开饭了不啊!”
“可以啦!”
村长请曾老板坐下，然后帮忙去厨房里端菜。
他压低声音，朝着花大娘道: “姐，我那瓶七十二度的二锅头呢?”
“在我兜里呢!”
“一会别忘了拿上桌啊!”
“放心!”
曾老板看着满满一桌子的菜肴，只觉得口水都要留下来了。
糖醋排骨，红烧肉，老鸭汤，酱肘子，应季青菜，一个大大的刚打开荷叶的火塘烧鸡，鸡肉嫩滑美味，一口咬下去，舌头都要掉下来了!
“刚才叔叔伯伯们说小老板娘你的手艺不错，我还不相信呢，哎呀呀真是打脸!小老板娘，你是这个!”曾老板啃着一个鸡腿，朝池锦锦竖起大拇指。
池锦锦笑着给曾老板倒了一杯酒: “好吃你就多吃点，但你要稍稍留点肚子，还有一个水果蛋糕呢。 “ ↑返回顶部↑