古代药膳手札 第31节（2 / 4）
麦冬真的很认真地在那里数，“赵、钱、孙、李、周……”
他一路从学堂说回到了家里，从来没有说过这么多话的他进屋就要水喝。
紧接着在院子里玩的麦芽也噔噔跑过来，第一句话就是，“麦冬，你今日学了什么？说给我听听，我好之后去学给小花。”
他的眼神顿时变得哀怨，看得一旁的阿春大笑不已，曹氏也偷偷弯起嘴角。
晏桑枝替他解围，“刚跟我说了一路呢，先吃点东西再说。曹婶，晚上吃的什么？”
“芋头饭。”
“我娘这不是看之前齐姑送来一筐芋头，煨着吃怕麦冬他们吃噎着，干脆切块煮熟炒小麦饭吃，”阿春边说边掀开锅，一股芋头炖熟后的浓香，她帮忙炒了两下，底下有浅浅一层的锅巴。
芋头煨着虽然也好吃，可齐姑送来的芋头小，和饭炒在一起最好。先前抹点猪油，把芋头炒了炖下去，还生着就撒点他们自家腌的菜，爽口着呢，盐都可以少放点，把半生的饭粒盖到上面，一直焖煮。
曹婶做饭油盐是舍不得多放的，盛出来的芋头饭只有一点油星。芋头比米还多，糯糯的糊在麦饭上，几丝暗黄的腌菜混在其间。
眼见着天越发冷了，这鬼天不生起火盆，手都要给冻到生疮，门窗全给关严实了。
几人就手里捧着一碗饭，搬个小凳子围在火盆前扒饭，身子叫炭火烤得暖暖的，嘴里塞一口芋头饭。虽说小麦比不得粳米，有点涩口，可在煨烂的芋头汤汁下，和偶尔夹在里头清爽的腌菜，一个个吃得头越埋越低。
吃了大半碗，阿春抹了一把脸，想起什么说道：“小娘子，你家里后头不是有座荒山吗？我在院子里打扫时，听见几个人说，山里的栗子熟了。要不要去摘点回来？”
后头的这座荒山是有来历的，之前是在一个员外手底下的，刚过了这山，他家儿子高中，接他去都城享福去了。这山他就当做是福山，让百姓自己看上什么去拿，反正天高员外远，他想管也管不着。
自此就成了座有主的荒山，里头生的野物也都由百姓自取，无人问责。
“板栗？”晏桑枝停下手里的筷子，想起它那么多的用处，随即点头，“可以去捡点，正好再去看看有什么药材。明日晚点再开门。”
“那我备几个大筐去。”
说到这，几人又说起栗子的吃法来，烤栗子和剥皮煮熟都好吃。
为着明早天刚亮就能去采，今日把脉也只学了一些，就各回各家熄灯歇下了。
夜里凉风习习，晏桑枝躺在床上，今日刚叫针灸扎过，身子没那么疲累。可刚沾到床没多久，就沉沉睡了过去。
没有再做那些扰人的梦。
难得有一早起来，是神清气爽的。
早起时雾还没散，麦芽打着哈欠走在晏家后门的小道上，曹木工在前头带路，这荒山他砍些小木头时经常走的。
从长满青苔的小道穿过，出口是一条黄泥路，起雾的天，只能看见不远处的一个大湖，坐落在山脚下，又叫山湖。
进山的小道在湖不远处的地方，曹木工杵着根棍子，把半枯的草叶搁到一边，头也不回喊了声，“进山要小心些，山里石子多，路不稳，别跌跟头。”
晏桑枝让麦芽走在她的前头，边走边看，秋时山里有很多的植物不是冒了果，就是可以收种了。
她走了没多久，在逐渐消散的雾气里看到了一簇簇野菊，赶紧让大家停下帮忙采上一些，但别采完，总得留着来年再开花。
阿春边把整株野菊扯起来，边问道：“小娘子，这是药材？”
“对，你们别看它不起眼，但只要是肿毒，不管是哪一种的，都可以调制之后治好。”
晏桑枝抬眼看向周围，此时已经有些光了，刚好能看清楚散落在林间的草木。
她把野菊收拢进筐内，留了一大片继续往前走，边跟阿春和麦芽说：“正好今日教你们认一认山里有的药材。” ↑返回顶部↑
他一路从学堂说回到了家里，从来没有说过这么多话的他进屋就要水喝。
紧接着在院子里玩的麦芽也噔噔跑过来，第一句话就是，“麦冬，你今日学了什么？说给我听听，我好之后去学给小花。”
他的眼神顿时变得哀怨，看得一旁的阿春大笑不已，曹氏也偷偷弯起嘴角。
晏桑枝替他解围，“刚跟我说了一路呢，先吃点东西再说。曹婶，晚上吃的什么？”
“芋头饭。”
“我娘这不是看之前齐姑送来一筐芋头，煨着吃怕麦冬他们吃噎着，干脆切块煮熟炒小麦饭吃，”阿春边说边掀开锅，一股芋头炖熟后的浓香，她帮忙炒了两下，底下有浅浅一层的锅巴。
芋头煨着虽然也好吃，可齐姑送来的芋头小，和饭炒在一起最好。先前抹点猪油，把芋头炒了炖下去，还生着就撒点他们自家腌的菜，爽口着呢，盐都可以少放点，把半生的饭粒盖到上面，一直焖煮。
曹婶做饭油盐是舍不得多放的，盛出来的芋头饭只有一点油星。芋头比米还多，糯糯的糊在麦饭上，几丝暗黄的腌菜混在其间。
眼见着天越发冷了，这鬼天不生起火盆，手都要给冻到生疮，门窗全给关严实了。
几人就手里捧着一碗饭，搬个小凳子围在火盆前扒饭，身子叫炭火烤得暖暖的，嘴里塞一口芋头饭。虽说小麦比不得粳米，有点涩口，可在煨烂的芋头汤汁下，和偶尔夹在里头清爽的腌菜，一个个吃得头越埋越低。
吃了大半碗，阿春抹了一把脸，想起什么说道：“小娘子，你家里后头不是有座荒山吗？我在院子里打扫时，听见几个人说，山里的栗子熟了。要不要去摘点回来？”
后头的这座荒山是有来历的，之前是在一个员外手底下的，刚过了这山，他家儿子高中，接他去都城享福去了。这山他就当做是福山，让百姓自己看上什么去拿，反正天高员外远，他想管也管不着。
自此就成了座有主的荒山，里头生的野物也都由百姓自取，无人问责。
“板栗？”晏桑枝停下手里的筷子，想起它那么多的用处，随即点头，“可以去捡点，正好再去看看有什么药材。明日晚点再开门。”
“那我备几个大筐去。”
说到这，几人又说起栗子的吃法来，烤栗子和剥皮煮熟都好吃。
为着明早天刚亮就能去采，今日把脉也只学了一些，就各回各家熄灯歇下了。
夜里凉风习习，晏桑枝躺在床上，今日刚叫针灸扎过，身子没那么疲累。可刚沾到床没多久，就沉沉睡了过去。
没有再做那些扰人的梦。
难得有一早起来，是神清气爽的。
早起时雾还没散，麦芽打着哈欠走在晏家后门的小道上，曹木工在前头带路，这荒山他砍些小木头时经常走的。
从长满青苔的小道穿过，出口是一条黄泥路，起雾的天，只能看见不远处的一个大湖，坐落在山脚下，又叫山湖。
进山的小道在湖不远处的地方，曹木工杵着根棍子，把半枯的草叶搁到一边，头也不回喊了声，“进山要小心些，山里石子多，路不稳，别跌跟头。”
晏桑枝让麦芽走在她的前头，边走边看，秋时山里有很多的植物不是冒了果，就是可以收种了。
她走了没多久，在逐渐消散的雾气里看到了一簇簇野菊，赶紧让大家停下帮忙采上一些，但别采完，总得留着来年再开花。
阿春边把整株野菊扯起来，边问道：“小娘子，这是药材？”
“对，你们别看它不起眼，但只要是肿毒，不管是哪一种的，都可以调制之后治好。”
晏桑枝抬眼看向周围，此时已经有些光了，刚好能看清楚散落在林间的草木。
她把野菊收拢进筐内，留了一大片继续往前走，边跟阿春和麦芽说：“正好今日教你们认一认山里有的药材。” ↑返回顶部↑