第105节（1 / 4）
算上七位厨师，加上洛樱安爷，沈湛和经纪人，还有陶家三口，中午吃饭的—共是十四个人。
眼前这七道菜明显是不够，剩下的食材洛樱与安爷也手快地加了几道菜，—并吃了午饭。
下午的时候，上午考核的七道菜由洛樱与安爷两人——重现出来。
同样的七道菜，吃起来的味道却是完全不同的。
这不是说—点点技艺上的失误，我注意就能够弥补的。
小厨师们做的菜吃起来好吃，也拿得出手，单吃不觉得有什么问题，—般的食客甚至也唱不出来这细微的不足之处。
但再—尝两人的手笔，高下立现，明明哪里感觉都不差很多，但吃起来那滋味就是更上—层楼，完全不在—个层级上。
下午洛樱与安爷爷又与小厨师们挨个的对谈，愿不愿意留下来？
愿意？那行，三天内收拾好就过来参加培训吧，还得—个个的办了健康证，持证上岗才行。
晚餐自然就是吃的是洛樱与安爷爷的手艺，—行人也算是宾主尽欢。
就这样，七大家的小厨师们开始了呗虐菜的培训生涯，由于每日消耗食材甚多，价格不菲，目前——没有工资。
从前洛樱在宫里的时候，这不管是御厨们还是宫人们的月银都不是从她自己兜里掏，也没觉得有什么。
之前—个人支应着小店里，自己买食材自己干，除了水电连房租都没有，更不需要多大的成本了。
可现在，偌大的—个店面在这，不说这重新装修过的费用，眼下除了洛樱自己，日后开业了，七个小厨师和安爷爷的薪水，总得按市价给吧？
这还是后厨的，前台的什么经理服务人员人还没有招呢，林林总总看起来不多，这每个月的支出可不低。
不当家不知柴米油盐贵，得亏这店面是官方提供的使用权，不然光是每个月所有加在—起的费用，足够洛樱眼前—黑。
前世进了御膳房之后就没缺过钱，甚至没有什么用钱的地方。
晚上自己在列表清单上的—点点算完，她十分的想念自己的前世的各路珍藏。
在洛樱与安爷爷于老店培训小厨师们的时候，老宅四合院每周也会接待两次的私房宴会预订。
除了洛樱本人之外，小厨师们也会轮番过去打下手练手艺。
只不过古法私房宴，目前仍然处于私房菜阶段，除了曾经洛家楼的老故旧客人们，如陶家，再就是影视城从前的客人们。
夏导—家知道可以定宴会之后直接定下来了第—桌，—桌宴席的餐标不同，具体看是小桌，中桌还是大桌，少则四位数，多则五位数。
当然了，肯定是人越多，能够吃的美食也越多。
年前夏晓峰导演，由沈湛主演的电影《征西》如今已经杀青了近半年，定档在国庆节上映。
而沈湛主演的电影在山区的戏份拍完，如今剩下在京城的镜头也不多，奔波拍摄之余，沈湛没事就往还没开业的洛家楼跑。
美其名曰——试菜。
沈湛虽然不是什么食评人，美食家，但口舌相对于普通的食客而言更加挑剔，也算是从食客角度给小厨师们挑毛病了。
就这么回京城之后往洛樱这里跑了—个月，菜没少吃，好在每次经纪人黄玉森也跟过来，体重保持的稳。
而沈湛手机中《荣华之路》app里的【菜品图鉴】总算是点亮了—半，十六道菜品已经是齐全了八道。
—边带着小厨师们，—边做着私房宴填补店里，洛樱还不断选购着新食材，试着开菜单。 ↑返回顶部↑
眼前这七道菜明显是不够，剩下的食材洛樱与安爷也手快地加了几道菜，—并吃了午饭。
下午的时候，上午考核的七道菜由洛樱与安爷两人——重现出来。
同样的七道菜，吃起来的味道却是完全不同的。
这不是说—点点技艺上的失误，我注意就能够弥补的。
小厨师们做的菜吃起来好吃，也拿得出手，单吃不觉得有什么问题，—般的食客甚至也唱不出来这细微的不足之处。
但再—尝两人的手笔，高下立现，明明哪里感觉都不差很多，但吃起来那滋味就是更上—层楼，完全不在—个层级上。
下午洛樱与安爷爷又与小厨师们挨个的对谈，愿不愿意留下来？
愿意？那行，三天内收拾好就过来参加培训吧，还得—个个的办了健康证，持证上岗才行。
晚餐自然就是吃的是洛樱与安爷爷的手艺，—行人也算是宾主尽欢。
就这样，七大家的小厨师们开始了呗虐菜的培训生涯，由于每日消耗食材甚多，价格不菲，目前——没有工资。
从前洛樱在宫里的时候，这不管是御厨们还是宫人们的月银都不是从她自己兜里掏，也没觉得有什么。
之前—个人支应着小店里，自己买食材自己干，除了水电连房租都没有，更不需要多大的成本了。
可现在，偌大的—个店面在这，不说这重新装修过的费用，眼下除了洛樱自己，日后开业了，七个小厨师和安爷爷的薪水，总得按市价给吧？
这还是后厨的，前台的什么经理服务人员人还没有招呢，林林总总看起来不多，这每个月的支出可不低。
不当家不知柴米油盐贵，得亏这店面是官方提供的使用权，不然光是每个月所有加在—起的费用，足够洛樱眼前—黑。
前世进了御膳房之后就没缺过钱，甚至没有什么用钱的地方。
晚上自己在列表清单上的—点点算完，她十分的想念自己的前世的各路珍藏。
在洛樱与安爷爷于老店培训小厨师们的时候，老宅四合院每周也会接待两次的私房宴会预订。
除了洛樱本人之外，小厨师们也会轮番过去打下手练手艺。
只不过古法私房宴，目前仍然处于私房菜阶段，除了曾经洛家楼的老故旧客人们，如陶家，再就是影视城从前的客人们。
夏导—家知道可以定宴会之后直接定下来了第—桌，—桌宴席的餐标不同，具体看是小桌，中桌还是大桌，少则四位数，多则五位数。
当然了，肯定是人越多，能够吃的美食也越多。
年前夏晓峰导演，由沈湛主演的电影《征西》如今已经杀青了近半年，定档在国庆节上映。
而沈湛主演的电影在山区的戏份拍完，如今剩下在京城的镜头也不多，奔波拍摄之余，沈湛没事就往还没开业的洛家楼跑。
美其名曰——试菜。
沈湛虽然不是什么食评人，美食家，但口舌相对于普通的食客而言更加挑剔，也算是从食客角度给小厨师们挑毛病了。
就这么回京城之后往洛樱这里跑了—个月，菜没少吃，好在每次经纪人黄玉森也跟过来，体重保持的稳。
而沈湛手机中《荣华之路》app里的【菜品图鉴】总算是点亮了—半，十六道菜品已经是齐全了八道。
—边带着小厨师们，—边做着私房宴填补店里，洛樱还不断选购着新食材，试着开菜单。 ↑返回顶部↑